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एक आशाजनक और लाभदायक व्यवसाय परियोजना के रूप में ग्रील्ड चिकन

हर कोई सस्ती और स्वादिष्ट भोजन, और सुगंध प्यार करता हैताजा तैयार चिकन शायद ही भूख व्यक्ति उदासीन छोड़ देगा। यही कारण है कि ग्रील्ड चिकन को लाभदायक व्यावसायिक विचारों की श्रेणी के लिए सुरक्षित रूप से जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। दिन-प्रतिदिन, हमारा दृश्य बेक्ड क्रस्ट के साथ खाना पकाने के मांस के लिए कॉम्पैक्ट स्टालों पर ठोकर खाता है, और बड़े स्टोरों में उपयुक्त उपकरण स्थापित करने की क्षमता आपके खुद के व्यवसाय को खोलने की आकर्षक संभावना प्रदान करती है। आइए इस प्रकार के व्यवसाय के बारे में अधिक विस्तार से बात करें।

चिकन ग्रिल
निश्चित रूप से, आपके शहर का बाजार पहले से ही पर्याप्त हैउन उद्यमों के साथ संतृप्त है जो ग्रील्ड चिकन बेचते हैं। लेकिन यह परिष्कृत लक्ष्य के रास्ते पर बाधा नहीं होनी चाहिए, क्योंकि सभी आधुनिक बिंदु अपने ग्राहकों को वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाले और स्वादिष्ट उत्पादों की पेशकश नहीं करते हैं। इसलिए, व्यापार गठन के पहले चरण में पहले से ही अच्छी तरफ से साबित करना बहुत महत्वपूर्ण है। आइए बुनियादी कदमों पर विचार करें, जिसके बिना हेन्स-ग्रिल की बिक्री पर अपना व्यवसाय खोलना संभव नहीं होगा।

सबसे पहले, जगह निर्धारित करना आवश्यक हैअपने उत्पादों की प्राप्ति। केवल दो विकल्प हैं, जिनमें से प्रत्येक का अस्तित्व का अधिकार है। पहला विकल्प एक बड़े शॉपिंग सेंटर, एक कैफे, किराने की दुकान आदि में एक निश्चित बिंदु है। एक महत्वपूर्ण स्थान खोना और चुनना महत्वपूर्ण नहीं है। दूसरा विकल्प एक विशेष रूप से सुसज्जित वैन (टोनर) किराए पर लेना या खरीदना है। इसका लाभ सबसे उपयुक्त स्थान चुनने के लिए निपटारे के परिधि के आस-पास नि: शुल्क आवागमन की संभावना में निहित है।

चिकन ग्रिल उपकरण
चमकदार के साथ ऐसी वैन की लागत200-300 हजार rubles दिखाता है। सफल व्यवसाय के साथ, आप इसे विस्तारित करने और अपने उत्पादों की बिक्री के बारे में खुदरा दुकानों के साथ बातचीत करने के बारे में सोच सकते हैं।

दूसरा बिंदु - आप क्या तैयार करेंगे परग्रील्ड चिकन। इस प्रयोजन के लिए डिजाइन उपकरण, के बारे में 50 हजार रूबल खर्च होता है। आमतौर पर, आधुनिक गैस या लड़की के लिए बिजली के ग्रिल लगभग 12-18 शवों की गणना की और गर्मी प्रतिरोधी पारदर्शी दरवाजे और दीवारों के साथ सुसज्जित, खाना पकाने की प्रक्रिया का पालन करने के लिए अनुमति देता है। असल में, चिकन ग्रील्ड मानक आकार लगभग एक घंटे के लिए तैयार कर रहे हैं।

इसके अलावा, आपको ख्याल रखना चाहिएआईपी ​​के पंजीकरण के लिए आवश्यक दस्तावेज प्राप्त करना। इसके अलावा, एसईएस, ऊर्जा निरीक्षक और मुख्य चिकित्सक से उचित अनुमोदन की आवश्यकता होगी, जो समय-समय पर आपके ग्रील्ड चिकन को कार्यान्वयन के लिए सुरक्षा और उपयुक्तता के लिए जांचेंगे। ध्यान रखें कि आपको कम से कम दो कर्मचारियों की आवश्यकता होगी जो बदलावों में काम करेंगे।

मुर्गियों के लिए गैस ग्रिल
थोक खरीद और कच्चे माल की दैनिक आपूर्ति परनिकटतम पोल्ट्री फार्म से सहमत होना आवश्यक होगा। याद रखें कि प्लास्टिक के थैले और फोइल बैग न केवल इस तरह के व्यवसाय के अभिन्न तत्व हैं, बल्कि इसके संगठन की कुल लागत में भी महत्वपूर्ण राशि जोड़ते हैं।

सामान्य रूप से, एक व्यापार खोलने के लिए औरचिकन-ग्रिल बेचने के लिए, आपको 150-200 हजार रूबल की आवश्यकता है। ऐसी व्यावसायिक परियोजना की चुकौती अवधि लगभग 1 वर्ष होगी। उपरोक्त बारीकियों को देखते हुए, वह एक स्थिर आय ला सकता है।

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