पुरी रेस्तरां। सेंट पीटर्सबर्ग में पूर्व का सुरुचिपूर्ण हिस्सा
अधिकांश रेस्तरां, विशेषज्ञताजो - राष्ट्रीय व्यंजन, इंटीरियर की व्यवस्था और मेनू के विवरण में, आंशिक रूप से आकृति और स्टाइलिज़ेशन का उपयोग करते हैं। रेस्तरां पुरी नियमों का अपवाद है। इस संस्थान की हाइलाइट क्या है? यह सेंट पीटर्सबर्ग और शहर के मेहमानों के नागरिकों का विश्वास कैसे कमाया? संस्थान के मेनू और आंतरिक सुविधाओं को समझें।
विशेषता रसोईघर
"पुरी" एक रेस्तरां (एसपीबी) है जिसमें विशेषज्ञता हैउज़्बेक, जॉर्जियाई और कोकेशियान व्यंजनों के पारंपरिक व्यंजनों की तैयारी। रेस्तरां को आरामदायक और शांत जगह के रूप में बनाया गया था, जहां आप उज़्बेक राष्ट्रीय व्यंजनों के अरोमा और उत्तम स्वाद का आनंद ले सकते थे।
आज, कई खानपान प्रतिष्ठानोंबड़ी संख्या में ग्राहकों को आकर्षित करने पर गिनने, रसोई में एक दिशा इंगित करें (जापानी, कोकेशियान, इतालवी, आदि)। लेकिन वास्तव में यह पता चला है कि जापानी रेस्तरां में जापानी बोर्स्च और उज़्बेक pilaf परोसा जाता है, जबकि इतालवी मेनू में कोकेशियान खचपुरी या जापानी रोल संकेत दिए जाते हैं। "पुरी" रेस्तरां शायद कुछ प्रतिष्ठानों में से एक है जो मेनू में संकेतित राष्ट्रीय व्यंजनों को सेवा प्रदान करता है, न कि उन्हें दुनिया के अन्य देशों के व्यंजनों के व्यंजनों से कम कर देता है।
रेस्तरां से शुरू, एक विविध मेनू प्रदान करता हैस्वादिष्ट सुगंधित बेकरी और पारंपरिक कोकेशियान शिश कबाब, जॉर्जियाई सत्सीवी, उजबेक pilaf के साथ समाप्त होता है। आप यहां फालिस का प्रयास कर सकते हैं, अजियन खचपुरी, ओरिएंटल मिठाई, चारकोल पर मछली, तारगोन। बेशक, ओरिएंटल सीजनिंग और मसालों, साथ ही साथ हिरण और सब्जियां, खाना पकाने में निश्चित रूप से भाग लेती हैं। जॉर्जिया, इटली, फ्रांस से उच्च गुणवत्ता वाली वाइन द्वारा एक अच्छा भोजन सुनिश्चित किया जाना सुनिश्चित है।
स्थापना का उत्साह
संस्था का विनम्रता और स्पष्ट गौरवएक असली तंदूर ओवन माना जाता है। इस ओरिएंटल आविष्कार में, सुगंधित और हार्दिक बेकिंग की तैयारी के लिए, न केवल स्वादिष्ट पाई और खचपुरी रेस्तरां के मेहमानों के लिए तैयार हैं - यह अविश्वसनीय घर और आरामदायक अरोमा के साथ कमरे को देखता है।
बेकिंग का अद्वितीय स्वाद और सुगंध नहीं हैकेवल तंदूर में खाना पकाने से। कुक, जो पुरी रेस्तरां पर गर्व करते हैं, विशेष रूप से प्रामाणिक राष्ट्रीय व्यंजनों का उपयोग करते हैं और उनका पालन करते हैं।
अद्वितीय डिजाइन
हमने आंशिक रूप से स्टाइलिज्ड के बारे में पहले ही बात की हैअंदरूनी। "पुरी" एक रेस्तरां (एसपीबी) है, जिसमें पूर्व का एक पूर्ण रंगीन वातावरण बनाया गया है। यहां आप परिसर के वास्तविक राष्ट्रीय डिजाइन तत्वों को पहले से देख सकते हैं।
उज्ज्वल और रंगीन रंग, अंतर्निहितउजबेकिस्तान के समृद्ध घरों की सजावट हॉल और अतिथि कमरे में कालीन, हाथ कारीगरों द्वारा बनाए गए और पूर्वी देशों से लाए गए। शानदार नरम सोफा पूरी तरह से आरामदायक armchairs में लापरवाही बिखरे हुए तकिए पर उज्ज्वल पैटर्न के साथ मिलकर। शांति का वातावरण है, पूर्वी शांति और चुप्पी के आसपास।
सुखद, पूरी तरह से अव्यवहारिक संगीतसंस्थान में पूरे प्रवास के दौरान मेहमानों के साथ। हॉल बहुत सारे लालटेन से जलाया जाता है, जो उज्ज्वल समूहों के साथ छत से लटका होता है। औद्योगिक एवेन्यू पर पुरी रेस्तरां काकेशस का फूल juiciness और उजबेकिस्तान के धारीदार बहु रंग है।
रोटी
संस्थान का मेनू अपनी विविधता के लिए प्रसिद्ध है। यह उज़्बेक पेस्ट्री तक ही सीमित नहीं है। मेहमानों को विश्व प्रसिद्ध व्यंजन, और राष्ट्रीय उज़्बेक, जॉर्जियाई और कोकेशियान व्यंजनों के छोटे-छोटे "प्रतिनिधियों" की पेशकश की जाती है।
यह कुछ भी नहीं है कि पुरी रेस्तरां का नाम इस तरह से रखा गया है। यदि आप उज़्बेक भाषा से इस शब्द का अनुवाद करते हैं, तो इसका अर्थ "रोटी" होगा। इस संस्थान में बेक्ड और अतिथिमंडल ने नमस्कार किया। वेटर्स हमेशा विनम्र और मिलनसार होते हैं। ऑर्डर बिजली-तेज शर्तों में किए जाते हैं। बेकिंग और गर्म व्यंजन हमेशा "गर्मी से गर्मी से" परोसे जाते हैं। एक आरामदायक और शांत माहौल केवल एक सुंदर शाम को एक सुंदर शाम के लिए सेट करता है।
बच्चों के लिए, पुरी रेस्तरां एक विशेष मेनू प्रदान करता है। संस्थान अक्सर संगीत मनोरंजन कार्यक्रम, जोकर और एनिमेटर्स, कॉर्पोरेट पार्टियों और व्यावसायिक बैठकों और यहां तक कि पाक मास्टर कक्षाओं के साथ बच्चों की पार्टियां आयोजित करता है।
संक्षेप में, मैं कहना चाहता हूं कि यदि आप निर्णय लेते हैंपूर्व के राष्ट्रीय व्यंजन में डुबकी लें और निराश न हों, फिर तुरंत रेस्तरां "पुरी" पर जाएं। पता: सेंट पीटर्सबर्ग, औद्योगिक एवेन्यू, घर 17।
