कैसे ओवन में एक बर्तन में आलू के साथ मांस पकाने के लिए
ओवन में बर्तन में आलू के साथ मांस हो सकता हैकिसी भी उत्सव की मेज के लिए एक दूसरे गर्म पकवान के रूप में काम करने में आसान है। आखिरकार, ऐसा रात्रिभोज न केवल हार्दिक और स्वादिष्ट है, बल्कि यह एक मूल पाक कृति का प्रतिनिधित्व करता है जो सभी मेहमानों को उनके असली मूल्य पर सराहना करेंगे।
ओवन में बर्तन में आलू के साथ मांस: आवश्यक सामग्री
- छोटे आकार के बल्ब - तीन टुकड़े;
- ताजा हिरन - एक बड़ा गुच्छा;
- लीक - नौ हाथ;
- एक लॉरेल पत्ता - पांच या छह टुकड़े;
- काली मिर्च - दस मटर;
- ताजा गाजर - तीन छोटे टुकड़े;
- आलू युवा - सात बड़े कंद;
- जैतून का तेल - पांच बड़े चम्मच;
- पकाया नमक - व्यक्तिगत विवेक पर;
- एक पके हुए टमाटर एक बड़ी बात है।
आलू के साथ बेक्ड मांस: वील की प्रसंस्करण
ऐसा एक पकवान ओवन में अच्छी तरह से पकाया जाता हैकैबिनेट, हड्डियों के बिना केवल ताजा और युवा मांस खरीदना बेहद जरूरी है। वील के मांस को ठंडे पानी में धोने की आवश्यकता होती है, और फिर छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। इसके बाद, आपको तुरंत अन्य अवयवों की तैयारी करना शुरू कर देना चाहिए।
ओवन में बर्तन में आलू के साथ मांस: प्रसंस्करण सब्जियां
ओवन में बर्तन में आलू के साथ मांस: पकवान गठन
सभी तैयार सब्जियों को पकाने से पहलेमांस duhovochnom कैबिनेट, वे एक बर्तन के कुछ भागों में वितरित करने के लिए आवश्यक होना चाहिए। यह ध्यान देने योग्य है कि ऐसे ही एक मिट्टी के बर्तनों के केवल एक ही व्यक्ति के लिए डिज़ाइन किया गया है लायक है। प्रत्येक बर्तन के तल में जैतून का तेल में से एक बड़ा चम्मच डालना के लिए आवश्यक है, और फिर बारी में निम्नलिखित सामग्री डाल: कटा वील, टूट तेज पत्ता, प्याज, ताजा जड़ी बूटी, काली मिर्च, लीक, कसा हुआ गाजर, आलू क्यूब्स के दो मटर और एक टमाटर स्लाइस। इसके अलावा, सभी उत्पादों नमक हो सकता है और पीने के पानी की पचास मिलीलीटर डालना चाहिए।
मांस के साथ आलू कैसे डालें: गर्मी उपचार
तालिका में सही फ़ीड
रात के खाने के लिए इस तरह के एक मूल पकवान की सेवा भी नहीं हैकाफी आम तौर पर। ऐसा करने के लिए, गेहूं या राई की रोटी वाले मेहमानों को पेश करने के लिए गर्म बर्तन को फ्लैट प्लेटों पर और एक बंद रूप में रखा जाना चाहिए।
