चिकन के साथ एक साधारण सलाद तैयार करें: से चुनने के लिए तीन व्यंजनों

बेशक, छुट्टियों या परिवार के खाने के लिए, कोई भीपरिचारिका बहुत स्वादिष्ट और असामान्य कुछ पकाने के लिए कोशिश करता है, लेकिन इस सप्ताह के दौरान आप तालिका के लिए आसान दावत कर सकते हैं। तो के बाद अपने फ्रिज में एक रात के खाने की बनी हुई है, उदाहरण के लिए, उबला हुआ या ओवन पक्षी में पकाया जाता है, तो आप आसानी से उन्हें चिकन के साथ सरल सलाद बना सकते हैं। यह रात के खाने के लिए हार्दिक व्यंजनों के लिए मुख्य घटक होने दो, अन्य घटकों क्या अपने स्टॉक में उपलब्ध है से चुना जा सकता है: आप किसी भी सब्जियों (ताजा या डिब्बाबंद), ताजा जड़ी बूटी का उपयोग कर सकते हैं, और सलाद मेयोनेज़, मलाई या वनस्पति तेल के साथ भर सकते हैं। इस लेख में हम कुछ व्यंजनों से चुनने के लिए, एक अपने स्वाद के लिए है कि ले प्रदान करते हैं। और 10-15 मिनट के बाद आप एक के लिए तैयार भोजन होगा।

चिकन और मकई के साथ सरल सलाद

उसके लिए आप की आवश्यकता होगी:

- 400 ग्राम गोभी - आप सफेद या चीनी ले सकते हैं;
- 2 बड़े टमाटर;
- 1 मीठे डिब्बाबंद मकई का कर सकते हैं;
- चिकन पट्टिका के 200 ग्राम - उबला हुआ या ओवन में बेक्ड;
- 2 अंडे;
- रिफाइवलिंग के साथ-साथ नमक और काली मिर्च के लिए मेयोनेज़ और प्राकृतिक दही।

गोभी बारीक पतला, हल्के नमक औरअपने हाथों को मैश - तो यह और भी juicier हो जाता है। त्वचा, छोटे क्यूब्स में काट से चिकन को साफ, एक ही उबले अंडे के साथ किया जाना चाहिए। यह भी सब्जियों उबलते पानी से जला हुआ होना चाहिए, 1-2 मिनट, जिसके बाद त्वचा बहुत आसानी से बाहर आ जाता प्रतीक्षा करें, और फिर उन्हें क्यूब्स में काट - टमाटर के साथ, त्वचा को हटा दें। मकई नाली के पानी के साथ। नमक के साथ एक गहरी कटोरी, मेयोनेज़ और दही का एक मिश्रण के साथ मौसम में तैयार सभी सामग्री गठबंधन, मिश्रण अच्छी तरह से, मौसम और काली मिर्च और अन्य मसालों स्वाद के लिए छिड़क। हमारे चिकन के साथ सरल सलाद तैयार है, यह मक्का और की सेवा के अनाज के साथ सजाया जा सकता है। वैसे, अगर आप कम वसा मेयोनेज़ भरने के लिए या यहां तक ​​कि इसके बिना कर लेते हैं, तो इस व्यंजन आप आहार में मदद मिलेगी। प्रति 102 कैलोरी, है कि, यहां तक ​​कि जो लोग डायटिंग कर रहे हैं की 100 ग्राम मात्रा में इसका कैलोरी, सफेद मांस के साथ स्वादिष्ट सब्जी मिश्रण का एक बड़ा हिस्सा खर्च कर सकते हैं।

स्मोक्ड चिकन के साथ सरल सलाद कैसे बनाएं

स्मोक्ड पक्षी आपके पकवान को एक अद्वितीय स्वाद और सुगंध देगा। यदि आपके फ्रिज में पैर है, तो आप यह नाश्ता कर सकते हैं। आपको इसकी आवश्यकता होगी:

- 1 ब्राइन में चैंपियनों का कर सकते हैं;
- स्मोक्ड चिकन मांस के 200 या थोड़ा अधिक ग्राम;
- एक बड़े grater पर 80 ग्राम grated पनीर;
- 2 प्याज;
- मेयोनेज़, जो फ्राइंग के लिए सलाद, वनस्पति तेल से भरा जाना चाहिए।

बारीक प्याज काट लें, उन्हें एक फ्राइंग पैन पर रखेंहल्के से तलना, तो मशरूम जोड़ें और कुछ मिनट के लिए खाना बनाना। पूरे पैर त्वचा के स्पष्ट स्मोक्ड, हड्डियों, क्यूब्स और एक कटोरी में जगह में कटौती को हटा दें। भी प्याज और कसा हुआ पनीर के साथ तले हुए मशरूम वहाँ opravte। मेयोनेज़ के साथ नमक और काली मिर्च, और फिर मौसम मिक्स। सरल चिकन सलाद, मशरूम तैयार है। वैसे, मशरूम के साथ-साथ आप डिब्बाबंद सेम और मक्के की 1 जार करने के लिए एक डिश को जोड़ सकते हैं - इस मामले में स्वादिष्ट और पौष्टिक सलाद है कि यह लागू करते हैं और उत्सव तालिका के लिए संभव है बाहर हो जाएगा।

चिकन के साथ सरल सीज़र सलाद

रेस्तरां मेनू का यह निरंतर अतिथि घर पर आसानी से तैयार किया जाता है, यहां कोई विशेष चाल नहीं है। रेफ्रिजरेटर से निकालें:

- सलाद के 200 ग्राम;
- चिकन पट्टिका के 300 ग्राम - उबला हुआ या ग्रील्ड;
- पनीर के 50 ग्राम (कोई ठोस);
- लहसुन स्वाद के साथ पटाखे।

आपको ईंधन भरने के लिए आवश्यकता है:

- सामान्य रूसी सरसों के 2 चम्मच;
- 2 yolks, मुश्किल उबला हुआ;
- 2 बड़ा चम्मच। एल। केंद्रित नींबू का रस;
- 70 जैतून का तेल - यह 4-5 चम्मच है;
- 1 छोटा चम्मच 6% सिरका, लहसुन, और काली मिर्च के साथ नमक।

सलाद आँसू, चिकन पट्टिका छोड़ देता हैमध्यम आकार की प्लेटों में कटौती। पनीर पर पनीर grate। ईंधन भरने के लिए, सरसों के साथ जवानों को ध्यान से मैश करें, कटा हुआ लहसुन उन्हें मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं, और नींबू के रस और 6% सिरका डालने के बाद। सॉस एकरूप हो जाता है जब तक जैतून का तेल और whisk (ब्लेंडर कर सकते हैं) जोड़ें। और अब हम सलाद इकट्ठा करते हैं: एक बड़ी फ्लैट प्लेट पर सलाद के पत्ते रखना, उनमें से ऊपर - चिकन प्लेटें, लहसुन croutons बाहर डालना। सॉस डालो, और अंत में grated "परमेसन" के साथ छिड़कना। रेस्तरां में पकवान बेहतर होगा। सामान्य चिकन मांस से 3 अलग-अलग स्वादिष्ट सलाद बनाना पका आसान है।