केले का लाभ और नुकसान
ऐसे कुछ लोग हैं जो केला पसंद नहीं करते हैं। इन उष्णकटिबंधीय फलों को लगभग हर किसी के लिए एक आदर्श भोजन माना जाता है: वे छोटे बच्चों को भी कोई एलर्जी प्रतिक्रिया नहीं देते हैं, और उन्हें सर्वश्रेष्ठ एफ़्रोडाइजियस में से एक के रूप में भी पहचाना जाता है। इसके अलावा, उन्हें विशेष भंडारण की स्थिति की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि प्रकृति ने इन फलों को प्राकृतिक "पैकेजिंग" के साथ संपन्न किया है। आइए जानें कि केले का लाभ और नुकसान क्या है।
सवाल के लिए: "केले उपयोगी हैं?", हम ज्यादातर मामलों में, फायदे का जवाब देते हैं। लेकिन, फिर भी, डॉक्टर उन्हें अपरिपक्व का उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि इस तरह के फलों में अघुलनशील स्टार्च होता है, और मानव शरीर इसे संसाधित नहीं कर सकता है। इसलिए, अनियंत्रित केले आंत में गैस गठन और किण्वन का कारण बन सकते हैं। और जब स्टार्च परिपक्व होने पर लगभग पूरी तरह से चीनी में बदल जाता है, इस कारण से, परिपक्व केले न केवल बहुत मीठे होते हैं, बल्कि पचाने में भी आसान होते हैं।
इन विदेशी फलों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता हैबाल पोषण, विशेष रूप से उन बच्चों में जो पेट विकार से पीड़ित हैं, क्योंकि परिपक्व केले का मजबूत प्रभाव होता है। पेट अल्सर से पीड़ित कई लोग दावा करते हैं कि केले दर्द को आसान बनाने में योगदान देते हैं। पेट अल्सर में फल के चिकित्सीय प्रभाव की पुष्टि करने वाले अध्ययन भी थे।
केले में प्राकृतिक चीनी होती है (sucrose,फ्रक्टोज़ और ग्लूकोज), जो पाचन के बाद जल्दी से रक्त प्रवाह में प्रवेश करता है। इसके लिए धन्यवाद, केवल 2 केले खाने पर, शरीर को ऊर्जा की मात्रा प्राप्त होती है जो डेढ़ घंटे तक प्रशिक्षण के लिए पर्याप्त होगी। एथलीट अक्सर उन्हें कम समय में अपनी ताकत बहाल करने के लिए अपने निरंतर आहार में पेश करते हैं।
केले पोटेशियम का एक समृद्ध स्रोत हैं। फल के तीन फलों में इसका दैनिक मानदंड होता है। कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली के सामान्य कामकाज के लिए पोटेशियम की आवश्यकता होती है। यही कारण है कि डॉक्टर आपको बीमार एराइथेमिया और उच्च रक्तचाप के साथ केले खाने की सलाह देते हैं। यह पोटेशियम की सामग्री के कारण है, वे एक उत्पाद हैं जो दबाव को कम करता है।
और फिर भी, इसकी रचना में पोटेशियम की उपस्थिति के लिए धन्यवाद,केले में शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ हटाने की क्षमता होती है। इसलिए, वे एडीमा के खिलाफ लड़ाई में सहायक हैं। इसके अलावा, फल में लगभग नमक नहीं होता है, जो दबाव को कम करने के लिए उन्हें आदर्श साधनों में बदल देता है।
केले में भी भारी मात्रा में लौह होता है, और यह रक्त में हीमोग्लोबिन के उत्पादन में योगदान देता है।
नियमित रूप से उपयोग के साथ केले में निहित पदार्थ इफेड्रिन, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की गतिविधि में सुधार करता है, और यह मूड, ध्यान और समग्र प्रदर्शन को प्रभावित करता है।
केले आसानी से पच जाते हैं। और जिन फाइबर से फल होता है, वे पोस्टरेटिव मरीजों की सबसे तेज़ वसूली में योगदान देते हैं, और बाद में जटिलताओं में भी मदद करते हैं। वे जलने के लिए उपयोगी हैं। विकिरण या कीमोथेरेपी के दौरान कैंसर रोगियों के जीव के लिए केले का उपयोग महान है।
वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि इन उष्णकटिबंधीय फलों मेंऐसे पदार्थ होते हैं जो संरचना में करीब एंडोर्फिन और सेरोटोनिन (जिसे "खुशी का हार्मोन" कहा जाता है) में बंद कर दिया जाता है। वे मनोदशा में सुधार करने और किसी व्यक्ति की बौद्धिक गतिविधि को बढ़ाने के लिए खुशी और ताकत की भीड़ महसूस करने में मदद करते हैं। और केले में निहित पोटेशियम और मैग्नीशियम, तनाव की संभावना को कम करता है, जो वसंत एविटामिनोसिस और शरद ऋतु अवसाद के समय एक महान मूल्य है।
मच्छर के काटने पर भी केले अच्छी तरह से मदद या सहायता करते हैं: कि खुजली गुजरती है या हो गई है, यह अपने या उसके छिलके की एक आंतरिक जगह को आश्चर्यचकित करने के लिए पर्याप्त है।
उपयोगी फल और गैस्ट्र्रिटिस के साथ। केले के लुगदी में स्टार्च और पेक्टिन होता है, इसलिए उनके पास एक लिफाफा प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, वे कई अन्य फलों की तुलना में नरम हैं, उदाहरण के लिए, सेब।
जो लोग छोड़ने का प्रयास करते हैं वे भी उपयोगी होते हैंकेले, क्योंकि उनके पास विटामिन बी 12, बी 1 और बी 6, पोटेशियम और मैग्नीशियम है, जो तंत्रिका तंत्र को सुखदायक करते हैं और निकोटीन की लत से छुटकारा पाने में मूल्यवान मदद करते हैं।
केले में बहुत से फाइबर होते हैं, इस कारण से वे आंतों की समस्याओं से ग्रस्त मरीजों के लिए एक अनिवार्य घटक हैं।
वे दिल की धड़कन में भी मदद कर सकते हैं, क्योंकिगैस्ट्रिक रस को अपने आप में अवशोषित करें और पेट से हटा दें। हालांकि, यह समझा जाना चाहिए कि दिल की धड़कन के लिए केले केवल लक्षण से छुटकारा पाता है। और यदि आप लगातार इससे पीड़ित हैं, तो आपको डॉक्टर को देखना चाहिए।
विषय पर विचार करते समय, लाभ क्या है औरकेले को नुकसान, का उल्लेख नहीं करने के लिए है कि जो लोग मोटापे और मधुमेह से ग्रस्त केले खाने के लिए, क्योंकि वे चीनी और फ्रुक्टोज का एक बहुत होते हैं सलाह नहीं दी जाती है, और छोटी के साथ ग्लूकोज।
केले के फायदे और नुकसान के रूप में माना जा सकता हैपूर्ण मूल्य आखिरकार, प्रत्येक उत्पाद में अच्छे पदार्थ होते हैं जो विभिन्न बीमारियों और हानिकारक पदार्थों के साथ मदद करते हैं। और, विशिष्ट स्थिति के आधार पर, एक पदार्थ में सकारात्मक और हानिकारक प्रभाव हो सकता है। उदाहरण के लिए, केले उच्च रक्तचाप वाले मरीजों की मदद करते हैं, जो रक्तचाप को कम करने में योगदान देते हैं। लेकिन अगर उन्हें हाइपोटोनिक रोगियों के लिए सिफारिश की जाती है, तो परिणाम अपमानजनक हो सकते हैं।
केले की सशर्त हानिकारक संपत्ति को इस तथ्य के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है कि वे कैलोरी में काफी अधिक हैं, क्योंकि उनमें बहुत स्टार्च होता है। इसलिए, यह उनके वजन को सीमित करने के लिए अतिरिक्त वजन से पीड़ित लोगों के लिए बेहतर है।
मधुमेह से पीड़ित लोगों और रक्त शर्करा में वृद्धि से जुड़ी अन्य बीमारियों के लिए केले का दुरुपयोग न करें।
यदि आपके पास बहुत मोटा खून है, तो इस मामले में केले हानिकारक हो सकते हैं, क्योंकि वे हीमोग्लोबिन के उत्पादन को प्रोत्साहित करते हैं।
यह पता चला है कि एक ही गुण में एक ही समय में केले को लाभ और नुकसान पहुंचा सकता है। यह सब व्यक्तिगत है। किसी भी मामले में, आप हर किसी के लिए एक महीने में कुछ केले खा सकते हैं। स्वस्थ रहो!