फ्रेंच फ्राइज़ के साथ स्वादिष्ट सलाद
फ्रेंच फ्राइज़ एक स्वादिष्ट लेकिन उच्च कैलोरी पकवान हैं। बच्चे सिर्फ इस पकवान से प्यार करते हैं। यद्यपि वास्तविकता में इस तरह से पकाया आलू विशेष रूप से उपयोगी नहीं होते हैं। लेकिन इससे आप विभिन्न व्यंजन पका सकते हैं। इस लेख में हम फ्रांसीसी फ्राइज़ के साथ अलग-अलग सलादों पर विचार करेंगे, तस्वीरों के साथ व्यंजनों को नीचे प्रस्तुत किया जाएगा।
"शाकाहारी"
यह पकवान उन लोगों से अपील करेगा जो मांस नहीं खाते हैं। साथ ही, भोजन उन सभी को ब्याज देगा जो आहार का पालन करते हैं। यह सलाद लगभग आसान है। लेकिन फ्रांसीसी फ्राइज़ के कारण कैलोरीफुल वैल्यू बढ़ जाती है।
सब्जियों की बहुतायत कई लड़कियों को खुश करेगी। सलाद के लिए ड्रेसिंग बहुत मूल है, यह दही पर आधारित है।
तैयारी के लिए यह आवश्यक होगा:
- दो टमाटर;
- एक काली मिर्च (बल्गेरियाई);
- सलाद का एक बंडल;
- दही के 100 मिलीलीटर;
- 500 ग्राम आलू;
- नमक;
- आधा गिलास वनस्पति तेल;
- जमीन काली मिर्च;
- स्टार्च का गिलास;
- चम्मच horseradish या सरसों।
सब्जियों के स्वादिष्ट पकवान को कैसे पकाना है:
- आलू, छील, पट्टियों में कटौती (लंबी और पतली) धो लें।
- इसके बाद, अधिक नमी को हटाने के लिए इसे एक नैपकिन पर रखें।
- एक कोलांडर में आलू डालने के बाद, आलू स्टार्च के साथ छिड़काव, अतिरिक्त हिलाओ।
- मक्खन के साथ फ्राइंग पैन को पहले से गरम करें, सुनहरे तक भूसे फ्राइये।
- फिर इसे एक नैपकिन पर दोबारा रखो। अतिरिक्त वसा को हटाने के लिए आवश्यक है।
- फिर काली मिर्च, नमक।
- बल्गेरियाई काली मिर्च, टमाटर धो लें।
- टमाटर को सर्कल में काटें।
- मिर्च के बीज, उदाहरण के लिए, सर्किल में कटौती।
- प्लेटों पर फैला सलाद, नाली धोएं।
- लहसुन छील, काट लें।
- दही के साथ लहसुन, नमक, सरसों (horseradish), काली मिर्च मिश्रण।
- आलू और सब्जियों को पत्तियों पर रखो, ड्रेसिंग डालें। यदि कोई इच्छा है, तो आप पकवान जड़ी बूटियों के साथ सजाने के लिए कर सकते हैं।
"बर्ड्स नेस्ट"
इस तरह का एक स्वादिष्ट पकवान उत्सव की मेज को सजाने वाला होगा। फ्रांसीसी फ्राइज़ और चिकन के साथ सलाद की तैयारी में तैयारी करना बहुत आसान नहीं है, लेकिन परिणाम कृपया प्रियजनों को पसंद करेंगे। यह भोजन प्रोटीन में समृद्ध है। इसकी संरचना में न केवल चिकन, अंडे, बल्कि चैंपियन, हैम भी हैं।
फ्रांसीसी फ्राइज़ के साथ सलाद कैसे तैयार करें? तस्वीर के साथ आपको यह पकवान बनाने के लिए निर्देश मिलेंगे। भोजन बहुत सरलता से तैयार किया जाता है। खाना पकाने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- 200 ग्राम चैंपियनन्स (मसालेदार), चिकन पट्टिका;
- अंडे के तीन टुकड़े, आलू;
- संसाधित पनीर;
- नमक;
- मेयोनेज़;
- 50 ग्राम हैम;
- कुछ लहसुन;
- साग;
- काली मिर्च।
भोजन की तैयारी:
- आलू को छोटे टुकड़ों में काटें।
- एक गर्म skillet में, इसे तलना, शांत करने के लिए छोड़ दें।
- अंडे को कुक, प्रोटीन से योल अलग करें।
- स्ट्रिप्स में कटौती, चिकन उबाल लें।
- Grater पर प्रोटीन पीस लें।
- स्ट्रिप्स में हैम स्लाइस।
- मशरूम बारीक कटौती।
- फिर संसाधित पनीर, योलक्स और मेयोनेज़ के एक अलग कंटेनर में मिलाएं।
- प्राप्त द्रव्यमान अंडे से अंडे।
- प्रोटीन, हैम, चिकन और चैंपियनों को मिलाएं। मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम।
- परिणामस्वरूप सलाद छोटी स्लाइड्स के साथ बाहर आते हैं, आलू के साथ पक्षों को सजाने के लिए। यह पक्षियों के घोंसले की नकल करेगा। क्रीम पनीर से बने अंडे रखें।
"हेजहोग" नामक एक स्वादिष्ट पकवान
अब फ्रांसीसी फ्राइज़ के साथ सलाद के लिए एक और नुस्खा पर विचार करें। भोजन जल्दी से तैयार किया जाता है।
तैयारी के लिए यह आवश्यक होगा:
- 300 ग्राम चिकन पट्टिका;
- 4 अंडे;
- कोरियाई में 200 ग्राम गाजर;
- दो खीरे;
- फ्रांसीसी फ्राइज़ के 70 ग्राम;
- जैतून;
- 30 ग्राम पनीर (सजावट के लिए)।
- मेयोनेज़;
- काली मिर्च;
- नमक।
फ्रेंच फ्राइज़ के साथ सलाद - घर पर खाना पकाने की प्रक्रिया:
- स्ट्रिप्स में ककड़ी काट लें।
- फिर अंडे को उसी तरह काट लें।
- चिकन स्तन उबालें, उन्हें काट लें, नमक।
- मेयोनेज़ के साथ मौसम, मिश्रण।
- एक प्लेट पर एक हेजहोग के रूप में एक सलाद द्रव्यमान रखना, ऊपर आलू, फिर गाजर रखना। हमारे "छोटे जानवर" का थूथन पनीर के साथ छिड़कना। जैतून से आंखें और सुई बनाते हैं।
- मशरूम आधे अंडे बनाते हैं। टोपी भी इससे चलती है। केवल पंद्रह मिनट के लिए एक मजबूत शराब में अंडे को पहले से भिगो दें।
"बर्फ़ीला तूफ़ान"
अब विचार करें कि आप फ्रांसीसी फ्राइज़ के साथ सलाद कैसे तैयार कर सकते हैं।
खाना पकाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- दो मसालेदार खीरे;
- तीन आलू (बड़े);
- हरी डिब्बाबंद मटर के 70 ग्राम;
- दस चैंपियन,
- 100 ग्राम हैम;
- दो अंडे;
- पनीर के 50 ग्राम;
- नमक;
- मेयोनेज़ (2 चम्मच);
- प्याज हरा का एक गुच्छा;
- फ्राइंग आलू के लिए वनस्पति तेल।
निर्माण प्रक्रिया:
- सबसे पहले, आलू छीलें, उन्हें कुल्लाएं, उन्हें स्ट्रिप्स में काट लें। सुनहरा तक फ्राइये। नमक कृपया शांत होने के बाद।
- स्ट्रॉ, तलना के साथ मशरूम काट लें। फिर नमक के साथ मौसम। इसे शांत करने दें।
- अंडे, छील, काट लें।
- खीरे को बहुत छोटा करें।
- स्ट्रॉ के साथ, हैम काट लें।
- पनीर पर पनीर grate।
- प्याज कुल्ला, इसे टुकड़ा काट लें।
- पहले प्लेट में अंडे, अचार और हैम रखो। फिर मशरूम, मटर जोड़ें।
- मेयोनेज़ के साथ ड्रेसिंग के बाद, हलचल। फ्रांसीसी फ्राइज़ के साथ शीर्ष, कसा हुआ पनीर और प्याज के साथ छिड़के।
सलाद "डगेस्टन"
यह पकवान पुरुषों की सराहना करेगा। हालांकि बड़ी संख्या में सब्जियां महिलाओं से अपील करेंगे। अपने हाथों से ऐसा डिश बनाएं काफी सरल है।
फ्रेंच फ्राइज़ के साथ सलाद तैयार करने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- गाजर;
- बीट;
- गोभी;
- नमक;
- मेयोनेज़;
- फ्रेंच फ्राइज़ (ग्राम 300);
- तला हुआ मांस के 250 ग्राम।
घर पर आलू और मांस से व्यंजन तैयार करना
- कटे गोभी पतली।
- एक बड़े grater पर, गाजर, चुकंदर grate।
- लंबे, पतली स्लाइस में आलू काट लें। एक पैन में फ्राइये।
- मांस को छोटे टुकड़ों में काटें। एक पैन में तलना के बाद।
- अगला, एक गोल पकवान पर, सभी अवयवों को बाहर रखो। मेयोनेज़ केंद्र में डालना।
निष्कर्ष
अब आप फ्रेंच फ्राइज़ के साथ सलाद बनाने के बारे में जानते हैं। तस्वीरों के साथ व्यंजन खाना पकाने के सभी ज्ञान को समझने में मदद करेंगे। हम आपको अपने पाक व्यवसाय में सफलता की कामना करते हैं!