क्रॉफिश खाने के लिए कैसे करें
क्रॉफिश खाने के लिए कैसे? यह करना आसान और मज़ेदार है जिन लोगों ने पहली बार पका हुआ क्रॉफिश की कोशिश करने का फैसला किया, लेकिन यह नहीं पता कि यह कैसे करना है, हमारे निर्देशों को पढ़ कर समुद्री खाने का आनंद ले सकते हैं।
केकड़ों के रूप में:
- वे एक पंजे के साथ खाए जाते हैं इसे तोड़ो और खोल को हटा दें मांस खाओ दूसरे पंजों पर भी कार्य करें।
- कैंसर के खोल को ऊपर उठाएं और अलग करें इसमें मांस और इंट्रोल्स हैं सभी जो नरम और हल्के रंग हैं - खाएं बाकी अखाद्य है
- शैल की ओर मांस और सफेद संरचनाएं हो सकती हैं - कैल्शियम। आप उन्हें भी खा सकते हैं
- पूंछ को अलग करें और इसे अलग करें।
- साफ करो और इसे दो भागों में विभाजित करें एक पतली काली धागा को छोड़कर सब कुछ खाओ।
शिष्टाचार पर क्रेफ़िश कैसे खाते हैं
उन्हें नमक के साथ उबला हुआ रूप में मेज पर दिया जाता है औरसाग। काटने से पहले, सुनिश्चित करें कि आपके पास एक विशेष चाकू है इस डिवाइस के साथ और खोल को विभाजित करें। पिंडर्स उन्हें अपने मुँह में ले आते हैं और मांस को चूसते हैं पूंछ समझो घूमने आंदोलनों के साथ ट्रंक से अलग करें एक चाकू का उपयोग करके, खोल को अलग करें अपने हाथ हिला शेष मांस से, चाकू से बाहर निकलना और अपने हाथों से खाएं। भोजन समाप्त हो जाने पर, अपने हाथों को विशेष कटोरे में कुल्ला। ब्रॉथ, जो क्रेफ़िश तैयार किया, कप से पीते थे अब आप जानते हैं कि कैसे ठीक से क्रेफ़िश खाने के लिए आप शुरू कर सकते हैं और उन्हें तैयार कर सकते हैं।
समुद्री भोजन पकाने के लिए स्वादिष्ट आसान नहीं है आप नमक या मसाला के साथ पकवान को खराब कर सकते हैं, इसलिए कड़ाई से नुस्खे के अनुसार पकाना। इसके अलावा, ताजा और गुणवत्ता वाले उत्पादों का चयन करें!
कुछ टिप्स:
- सुनिश्चित करें कि उनकी ताजगी सीफ़ूड है मुसल्स ज़िंदा होना चाहिए झींगा, केकड़ों और केकड़े भी लाइव खरीदते हैं।
- जब आप समुद्री भोजन खरीदते हैं, तब से एक दिन में एक डिश तैयार करें।
- जमे हुए खाना पिघलना मत। इन रूपों में पैन में उन्हें कम करें
- लोबस्टर पकाना
- केकड़े भाप, इसलिए वे अधिक स्वादिष्ट हैं
- मुससेल भी, कुछ मिनटों के लिए पकाना।
- मस्सेल स्पूइल ये वे हैं जो खाना पकाने के बाद नहीं खोले गए हैं।
- क्रेब्स और लॉबस्टर उदारता से मक्खन के साथ पानी पिलाया
- चिंराट और सॉस में स्कैलप्प्स, उदाहरण के लिए, शराब या लहसुन चरम मामलों में, उन्हें एक जोड़े के लिए तैयार करें, लेकिन वे ताजा नहीं हैं, मसाला और ताजा साग जोड़ें।
लहसुन सॉस में समुद्री भोजन
यह आवश्यक है:
- समुद्री भोजन (किलोग्राम);
- लहसुन;
- मक्खन;
- सौंफ़;
- अजमोद;
- तुलसी;
- होप्स-सुनेली;
बे पत्ती
उबलते हुए पकाया जाता है जब तक समुद्री भोजन उबाल लेंमसालों के अलावा नमकीन पानी। मक्खन पिघलाओ और लहसुन कुचल। लहसुन मक्खन के साथ समाप्त व्यंजन डालो और गर्म सेवा करें। आप इसे ताजा बारीक कटा हुआ जड़ी बूटी के साथ छिड़क सकते हैं। एक स्वतंत्र पकवान, और मछली वर्गीकरण में सेवा करते हैं। यह नुस्खा मुसलमानों, झींगा, केकड़ों, क्रॉफिश, स्क्विड, लोबस्टर के लिए उपयुक्त है। सागर स्कैलप्स लहसुन सॉस के साथ काम नहीं करते हैं।
सफेद शराब में क्रेफ़िश
यह लगेगा:
- दो गिलास पानी;
- सफेद शराब का एक गिलास;
- केकड़े;
- बहुत सारे डिल;
नमक, काली मिर्च।
शराब और seasonings के साथ पानी मिलाएं। एक फोड़ा लेकर आओ और मुख्य उत्पाद पैन में डाल दिया। पूरा होने तक कुक।
ककड़ी ब्राइन में क्रेफ़िश
यह आवश्यक है:
- पानी;
ककड़ी अचार;
खट्टा क्रीम;
- केकड़े;
- नमक;
- काली मिर्च;
- डिल
सबसे पहले मसालों और नमक के साथ पानी में क्रेफिश उबाल लें। फिर तरल निकालें और ककड़ी की ब्राइन की एक ही राशि जोड़ें। इसे उबाल लें। खाना पकाने के अंत में, फैटी खट्टा क्रीम के कुछ चम्मच जोड़ें।
दूध में क्रेफ़िश
यह आवश्यक है:
- केकड़े;
दूध
- नमक;
- पानी;
- काली मिर्च;
- डिल
शुरू करने के लिए, गर्म दूध में क्रेफ़िश को भिगो देंघंटे। फिर उन्हें सीजनिंग के साथ पानी में उबालें, जब वे लगभग तैयार हों, पानी डालें और दूध डालें। दूध में कुछ और मिनट के लिए क्रॉफिश को कुक करें। दूध, खट्टा क्रीम सॉस या मेयोनेज़ के साथ परोसें। क्रेफिश इस तरह पकाया जाता है? साधारण पानी में वेल्डेड की तरह ही। इस नुस्खा के साथ तैयार बस व्यंजनों को नरम और अधिक निविदा होगी, और उन्हें मादक पेय पदार्थों से भस्म नहीं किया जाना चाहिए।
अब आप समुद्री भोजन पकाने के बारे में जानते हैं। आप इस अवसर के लिए हमेशा एक नुस्खा चुन सकते हैं और मेहमानों को एक स्वादिष्ट पकवान के साथ खुश कर सकते हैं।
