बोतलों से जाम हम सर्दियों के लिए स्वादिष्ट फल तैयार करते हैं

ऐप्पल पेड़ के पेड़ के पेड़ एक अमीर फसल दे। ये छोटे फल सुगंधित और सुंदर हैं इनमें से, अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और स्वादिष्ट जाम का उत्पादन किया जाता है। कई खाना पकाने के विकल्प हैं आप न केवल बोतलों से जाम कर सकते हैं, बल्कि साजिब भी कर सकते हैं।

एक साधारण नुस्खा शुरू करने के लिए हम एक किलोग्राम सेब लेते हैं और उन्हें स्लाइस में काटते हैं, बीज और डंठल निकालते हैं। पील साफ या अपने विवेक के लिए छोड़ा जा सकता है फिर सेब से पानी डालना, जिसमें हम थोड़ा नमक डालते हैं। यदि फल बहुत घने होते हैं, तो वे पहले ब्लैंच किए जाते हैं। इसके लिए, उन्हें उबलते पानी में डालकर 3-5 मिनट के लिए खाना बनाना। एक किलोग्राम शक्कर और एक गिलास पानी से कुक सिरप। उसके बाद, हम उबला हुआ सिरप सेब के स्लाइस में फैल गए और हल्के ढंग से उन्हें मिलाएं। फिर आग को बंद कर दें और जाम को बोतल से 5 घंटे के लिए तरफ हटा दें। यह ऑपरेशन तीन बार किया जाता है। पिछली बार हम तैयार होने तक जाम पकाने के लिए। यदि आप बहुत ही मीठा जाम, थोड़ा सा खट्टा पाने के लिए चाहते हैं, तो थोड़ा नींबू एसिड जोड़ें। तैयार उत्पाद डिब्बे, पूर्व-तैयार, और lids को बंद करने पर फैला हुआ है।

आप जाम को फल बनाने के लिए कर सकते हैंबरकरार रहे इसके लिए हम 7 किलोग्राम बोतल तैयार करते हैं। हम फल को फल से हटाते हैं, तीसरे भाग को छोड़ते हैं, और हम उन्हें टूथपिक के साथ पंचर करते हैं। फिर उन्हें एक कंटेनर में डालें और 5 मिनट के लिए उबलते पानी डाल दें। द्रव सूखा है इस बीच, आपको सिरप बनाने की ज़रूरत है 200-250 मिलीलीटर पानी के लिए हम 800 ग्राम चीनी लेते हैं। हम गोले को उबलते सिरप में कम करते हैं और 10 मिनट के लिए खाना खाते हैं, जिससे उबाल को बहुत अधिक उबाल नहीं सकते हैं। फिर धीरे से सेब ले जाओ और उन्हें जार में डाल दिया। ग्लास कंटेनर पहले से ही निष्फल होना चाहिए तैयारी से शेष सिरप फिर से उबला हुआ है और हम उन्हें सेब के जार से भरते हैं। घाव से जाम, इस तरह से पकाया जाता है, पॉलीथिलीन कवर से बंद किया जा सकता है और कूलर स्थान पर संग्रहीत किया जा सकता है। इस मामले में, खूबसूरत फल के साथ एक एम्बर उत्पाद प्राप्त किया जाता है।

बोतलों से जाम तैयार किया जा सकता है और थोड़ा सादूसरे तरीके से ऐसा करने के लिए, आपको इस वर्ग के एक किलोग्राम सेब लेना चाहिए और उन्हें अच्छी तरह धो लें। फिर उन्हें स्लाइस में काट लें और एक किलोग्राम की मात्रा में चीनी के साथ सो जाओ। हम भविष्य के जाम को 7.5 से 8 घंटे तक बिखेरते हैं। इस समय के दौरान यह रस शुरू करना चाहिए इस अवधि के बाद, हम तैयार उत्पाद के साथ कंटेनर में एक गिलास पानी डालें और उसे आग में डाल दें। हम उबाल लें और इसे लगभग 5 मिनट के लिए पकाने दें। फिर हम इसे 10 घंटे के लिए अलग कर देते हैं। अगला, तैयार होने तक पकाना। जाम को तैयार किया जाता है जब यह पारदर्शी हो जाता है, और फल नीचे तक डूब जाता है प्रारंभिक हम ग्लास जार तैयार करते हैं। हम बोतलों से जाम को डिब्बे में डालते हैं और उन्हें धातु के कवर के साथ बंद कर देते हैं।

Ranetki न केवल जाम या जाम पकाने के लिए उपयोग। उनसे आपको स्वादिष्ट और सुगंधित साजिश मिलती है।

पका हुआ जार में हम सेब डालते हैं,उन्हें तीसरे स्थान पर भरना रंग और स्वाद के लिए, आप छोटी मात्रा में चॉकबेरी ऐश जोड़ सकते हैं। उबलते पानी के साथ कैन भरें। जब तक पानी शांत न हो जाए, हम उन्हें थोड़ी देर के लिए छोड़ देते हैं। फिर पानी को इस्तेमाल किए गए कंटेनर में डालना और एक तीन लीटर जार में 250 ग्राम की दर से चीनी जोड़ें। कोपाट बनाने के लिए बहुत प्यारी नहीं है, आप प्रत्येक जार पर थोड़ा सा नींबू एसिड डाल सकते हैं। धातु टोपी के साथ कंटेनरों को बंद करें और उन्हें शांत करें फिर हम उन्हें ठंडे स्थान पर भंडारण में भेज देते हैं। बोतलों से बनावट का एक सुंदर रंग और सुगंध है।

उपरोक्त व्यंजनों में से एक का उपयोग करना, आप कर सकते हैंकटाई की फसल से सर्दियों के लिए कटाई करना। सर्दियों में, वे आपको गर्मी की याद दिलाएंगे और पूरे परिवार को खुश कर देंगे इस प्रकार के सेब, जैसे कोई अन्य नहीं, जाम बनाने के लिए आदर्श है और इसके स्वाद की विशेषताओं के कारण कॉम्पोटेस है।