चिंराट और मकई के साथ सलाद

चिंराट समुद्र के निवासियों हैं, जो न केवलबहुत स्वादिष्ट है, लेकिन यह भी उपयोगी है। उन्हें खाना बनाना काफी सरल और प्रत्येक परिचारिका की ताकत है उनका केवल ऋण - वे छोटे हैं और वे हमेशा छोटे होते हैं सामान्य उबला हुआ रूप में सलाद में मकई को शायद ही कभी जोड़ा जाता है। इसका डिब्बाबंद संस्करण अक्सर उपयोग किया जाता है। चिंराट और मकई के साथ सलाद बहुत उपयोगी है, हालांकि, पहली नज़र में, उत्पाद बहुत संगत नहीं हैं।

चिंराट हमेशा उबला हुआ रूप में उपयोग किया जाता है। वे थोड़ा नमक के साथ पानी में उबला रहे हैं आप मसालों या सिरका को भी जोड़ सकते हैं, लेकिन अगर यह नुस्खा द्वारा निर्धारित किया गया हो। डिब्बाबंद मकई को विशेष तैयारी की आवश्यकता नहीं है केवल एक चीज जो जरूरी है वह नमकीन को निकालना है जिसमें यह संग्रहीत किया गया था। चिंप के साथ सलाद और मकई में ड्रेसिंग की एक किस्म हो सकती है, जो इस संयोजन को सार्वभौमिक बनाती है। अपने पसंदीदा को खोजने के लिए कई विकल्प आज़माएं

मकई और टमाटर के साथ सलाद, मेयोनेज़ के साथ कपड़े पहने

उबला हुआ चिंराट (350 ग्राम) साफ होना चाहिएके बाद वे एक छोटे से शांत धोने और छोटे क्यूब्स में कटौती करने के लिए 2 टमाटर (आप अलग आकार के स्लाइस कर सकते हैं)। स्ट्रिप्स में 200 ग्राम हेम कटौती हरी सलाद के 2 चादरें धोया जाता है, कागज़ के तौलिये का उपयोग करके सूख जाता है, और हाथ से छोटे टुकड़ों में फाड़ा जाता है। सुंदरता के लिए, सलाद कटोरे के नीचे लेटिष पत्ते रखे जाते हैं, झींगा और मकई के साथ एक सलाद शीर्ष पर रखा जाता है, जो सभी अवयवों को मिलाकर प्राप्त होता है, मकई का एक मिक्स और मेयोनेज़ भरना यदि आवश्यक हो, तो आप थोड़ी मात्रा में डाल सकते हैं

मेयोनेज़ के साथ तैयार चिंराट और मकई के साथ सलाद

उबला हुआ और ब्रुअर्ड झींगे 2 के साथ मिश्रित होते हैंडिब्बाबंद केकड़ों के डिब्बे और डिब्बाबंद मकई के 1 कर सकते हैं। डिल ग्रीन धोया जाता है, सूखे और कटा हुआ होता है। यह कुल द्रव्यमान में जोड़ा जाता है यह सब केचप और मेयोनेज़ के 2 tablespoons से भरा है। यह सलाद नींबू के स्लाइस से सजाया जाता है, जो इसके अलावा, इस पकवान के स्वाद के लिए कुछ प्रचुरता जोड़ सकता है।

मकई और टमाटर के साथ सलाद, जैतून का तेल के साथ कपड़े पहने

200 ग्राम झींगा धोने और साफ करें। 1 बल्ब पतली सेमिरींग में कटौती की जाती है और सावधानी से खंडों में अलग हो जाती है। 3 टमाटर मध्यम आकार के cubes में कटौती कर रहे हैं। लहसुन (2 लौंग) लहसुन के माध्यम से कटा हुआ है। लाल बल्गेरियाई काली मिर्च स्ट्रिप्स (पतली) में काटा जाता है। सभी अवयव मिश्रित होते हैं, 400 ग्राम डिब्बाबंद मकई, नींबू के रस का 1 बड़ा चमचा, जैतून का तेल और नमक जोड़ा जाता है।

टमाटर के रस के साथ अनुभवी, श्रिंप और सब्जियों के साथ सलाद

झींगा के 450 ग्राम नमक के अलावा पानी में उबला हुआ है3% सिरका (1 बड़ा चमचा)। उसके बाद, वे ठंडा और साफ कर रहे हैं। फूलगोभी के 250 ग्राम नमक के पानी में उबला हुआ है, और फिर छोटे inflorescences अलग, अलग किया। 3 मध्यम आकार के टमाटर काटा जाता है। प्याज का एक टुकड़ा cubes में काटा जाना चाहिए। टमाटर और प्याज हल्के ढंग से वनस्पति तेल में तला हुआ जाता है। सभी अवयवों को 220 ग्राम मकई के साथ मिश्रित किया जाता है। 1 कप टमाटर के रस, नमक, केयने काली मिर्च और कटा हुआ अजमोद के 2 चम्मच जोड़ें। श्रिप्स और सब्जियों के साथ सलाद, इस नुस्खा के अनुसार पकाया जाता है, आप तुलसी के साथ सजाने के लिए कर सकते हैं। एक वनस्पति तेल के रूप में, आप जैतून और सूरजमुखी दोनों का उपयोग कर सकते हैं। टमाटर का रस प्राकृतिक लेने के लिए बेहतर है, पतला टमाटर का पेस्ट, टी का प्रयोग न करें। इसका स्वाद थोड़ा अलग है। कठिन किस्मों का उपयोग करने के लिए टमाटर बेहतर होते हैं, क्योंकि रस के साथ कटा हुआ और भुना हुआ जब नरम और overripe।

बेशक, ये सभी सलाद व्यंजन नहीं हैंमकई के साथ झींगा हैं। वैसे, कुछ देशों में छोटे मकई के साथ सलाद लोकप्रिय होते हैं, जो सिर से अनाज को अलग किए बिना कट जाते हैं। क्योंकि यह मकई की एक विशेष किस्म है और फाइबर नरम और स्वादिष्ट है, इस तरह का एक घटक सलाद का एक आकर्षण बन सकता है।

हम आपको स्वादिष्ट और असामान्य सलाद की कामना करते हैं!