कैसे चिंराट तला हुआ पकाने के लिए - महान व्यंजनों!

सवाल "कैसे चिंराट तला हुआ और उबला हुआ-जमे हुए पकाने के लिए?" कई महिलाएं पूछते हैं हम कुछ बहुत सरल पेशकश करते हैं, लेकिन एक ही समय में उत्सव व्यंजनों।

शुरू करने के लिए, हम खाना बनाना कैसे रोकेंगे चिंराट, ग्रील्ड - "मरीन"। इस नुस्खा के लिए, आप ताजे और जमे हुए दोनों नमूनों का उपयोग कर सकते हैं।

पहले आपको प्रकाश और सरल बनाने की आवश्यकता हैअचार। यह लहसुन की तीन कुचल लौंग, 1/3 कप जैतून का तेल, टोमैटो केचप की 1/4 कप, सिरका के दो बड़े चम्मच (शराब), किरण कटा हुआ तुलसी, नमक और लाल मिर्च का आधा एक छोटे चम्मच से बनाया गया है। सभी सामग्री और अचार झींगा के एक पाउंड में जगह मिक्स। उन्हें एक घंटे के लिए छोड़ दें, सीख पर स्ट्रिंग सरगर्मी कभी कभी, तो।

इस पकवान को पकाना बंद किया जा सकता हैबिजली ग्रिल, और सड़क पर ब्रेज़ीर यह चिंराट दोनों पक्षों पर दो या तीन मिनट के लिए तलना करने के लिए पर्याप्त होगा। सलाद, बेक्ड आलू, लहसुन और रोटी के साथ अच्छी तरह से सेवा करें

अब चलो खाना बनाने के बारे में बात करें पका हुआ "नारियल" में चिंराट। यह बियर के लिए नाश्ते का एक उत्कृष्ट मूल संस्करण है

हम पकवान तैयार करने के लिए आगे बढ़ते हैं शुरू करने के लिए, अंडा, आधा गिलास गेहूं का आटा, कटोरे में बियर का आधा बोतल मिलाएं। इसके बाद, पूंछ से चिंराट ले लो, उन्हें बल्लेबाज में डुबाकर, थोड़ा हिलाओ और नारियल के गुच्छे में डुबकी। आप फ्राइंग शुरू कर सकते हैं।

इससे पहले कि आप तला हुआ चिंराट खाना बनाना,यह आवश्यक है कि लच्छेदार पेपर लगाएं, उस पर तैयार प्रतियां डाल दें और आधे घंटे के लिए शांत करें। इस समय, गहरी fryer में 175 डिग्री सेल्सियस के लिए तेल गरम और वहाँ में चिंराट डाल दिया। तैयार पकवान सुनहरे भूरे रंग के होते हैं (यह दो या तीन मिनट के लिए पर्याप्त होगा)। इसके बाद, संदंश का प्रयोग करके हम चिंराट लेते हैं और वसा को ढेर करने के लिए एक कागज तौलिया पर डालते हैं। जब तक क्लैरट और नारियल के फ्लेक्स समाप्त नहीं होते तब तक पकाना जारी रखें। नारंगी जाम, सरसों और सहिजन के एक गर्म सॉस के साथ एक डिब्बा की सेवा करने के लिए सिफारिश की जाती है।

आइए अब तैयार रहें कि कैसे तैयार रहें "जापानी में तला हुआ" shrimps।

ठंडा झींगा का एक किलोग्राम रखा जाना चाहिएकटोरा, आधा छोटा चम्मच नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर की एक ही मात्रा के साथ मौसम। एक अलग कटोरे में, एक गिलास आटा और एक बड़े चम्मच पेपरिका मिलाएं। फिर अंडे को एक गहरे कटोरे में डालें और इसे नमक के चुटकी से हराएं। अब हम झींगा फ्राइंग शुरू करते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको उबलते राज्य में वनस्पति तेल को गर्म करने की आवश्यकता है। प्रत्येक झींगा पूंछ के लिए ली जाती है, पहले हम इसे आटा मिश्रण में कम कर देते हैं, फिर अंडा में डालते हैं और हम ब्रेडक्रंब में बहुत सावधानी से गिर जाते हैं। फ्राइंग प्रक्रिया में पांच मिनट से अधिक समय नहीं लगना चाहिए। झींगा पैन को एक पेपर तौलिया पर रखने की सिफारिश की जाती है, ताकि अतिरिक्त वसा गायब हो जाए। किसी भी जापानी सॉस के साथ पकवान अच्छी तरह से परोसें।

लेकिन ऐसे समय होते हैं जब मेहमान पहले से ही "दहलीज पर" होते हैं। उस स्थिति में, करने के लिए कुछ भी नहीं बचा है लेकिन उबला हुआ और जमे हुए झींगा पकाएं। ऐसा करने के लिए, उन्हें फ्रीजर से प्राप्त करने और नमकीन पानी में डालने के लिए पर्याप्त है। उन्हें दो मिनट से अधिक समय तक उबलने के बाद उबला जाना चाहिए, क्योंकि वे पहले से ही तैयार हैं - वास्तव में उन्हें केवल गरमी होने और गर्म करने की आवश्यकता होती है।

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