झींगा के लाभ पर: कैलोरी, पसंद, खाना पकाने के तरीकों।
आप "आहार" शब्द से क्या जोड़ते हैं? यह असंभव है कि एक विविध और स्वादिष्ट व्यंजन। हालांकि, उच्च कैलोरी और कड़ी पके हुए भोजन को अस्वीकार करने का मतलब यह नहीं है कि भोजन को खुशी देना बंद कर देना चाहिए। स्वस्थ भोजन के लंबे समय तक अनुयायियों आहार से प्रस्थान के बिना कैसे एक पेटू भोजन की व्यवस्था करने के रहस्यों को साझा कर सकते हैं।
यदि आप कुछ हद तक निराश हैं, दुबला सूप खा रहे हैं,कुटीर पनीर और, ज़ाहिर है, उपयोगी सेब, अब इस तरह के पसंदीदा और लगभग किसी आहार के बारे में याद रखने का समय है, जैसे कि झींगा, कैलोरी सामग्री, विभिन्न डेटा के मुताबिक 77 से 120 किलोग्राम प्रति सौ ग्राम है। औसतन, लगभग 9 0 किलोग्राम। बेशक, उबला हुआ और शुद्ध रूप में। कम - केवल उबला हुआ कॉड और पोलॉक। लेकिन, आप देखते हैं, स्वाद में क्या अंतर है!
इन समुद्री भोजनों को लगभग किसी के लिए अनुमति हैआहार। उन्हें क्रेमलिन के लेखकों और प्रोटीन आहार के सभी प्रकार, "माइनस इतना" और बस अनलोडिंग दिनों में अनुमति दी जाती है। यहां तक कि इस तरह के सख्त प्रकार के आहार, जैसे कि "बॉन सूप", उन्हें दुर्लभ प्रेमी के लिए इस उत्पाद में जोड़ने की अनुमति देता है। उत्साही नहीं, श्रिंप का उपयोग किया जा सकता है और चिकित्सकीय आहार के साथ। एकमात्र प्रतिबंध एलर्जी प्रतिक्रिया की संभावना हो सकता है, खासतौर से अस्थमा में, साथ ही जब अत्यधिक मात्रा में उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, झुकाव न केवल पूर्ण नहीं हैं, वे अनावश्यक डंप करने में मदद करते हैं! इसलिए, यदि आप वास्तव में झींगा से प्यार करते हैं, तो "कैलोरी", "कोलेस्ट्रॉल" और अन्य "भयानक" शब्द आपके लिए भयानक नहीं हैं। सब क्योंकि कम वसा सामग्री के साथ, यह उत्पाद हमें पॉलीअनसैचुरेटेड के समूह से संबंधित पर्याप्त प्रोटीन, साथ ही ओमेगा -3 वसा प्रदान करता है। इससे उन्हें उन लोगों के लिए विशेष रूप से मूल्यवान उत्पाद मिल जाता है, जो भोजन की देखभाल करने के अलावा, अपने शरीर और व्यायाम को शामिल करते हैं।
देखभाल करने वालों के लिए अच्छी खबरउत्पादों की पारिस्थितिकीय सुरक्षा और हर कोई जो हमारे ग्रह के प्रति सावधान रवैये की परवाह करता है। वर्ल्ड वाइल्ड लाइफ फंड (डब्ल्यूडब्ल्यूएफ) द्वारा प्रकाशित खरीदार के लिए गाइड में, अटलांटिक महासागर में पकड़े गए उत्तरी झींगा या चिलीमा, मनुष्यों के लिए सुरक्षित हैं और अपनी आबादी अच्छी तरह से तैयार करते हैं। अन्य किस्म की सुरक्षा का सवाल, जिसे व्यापक रूप से एक स्वादिष्टता के रूप में उपयोग किया जाता है, थोड़ा और जटिल है। रॉयल झींगा, कैलोरी सामग्री जिसमें 95 किलो प्रति 100 ग्राम उबले हुए उत्पाद की मात्रा होती है, अलग-अलग मूल होती हैं और अक्सर मनुष्यों और पारिस्थितिक तंत्रों के लिए हानिकारक हो सकती हैं। उनके पास कम ज्वलंत स्वाद है, लेकिन बहुत से लोग एक शानदार टेबल सजावट और एक स्वतंत्र पकवान के रूप में प्यार करते हैं। लोकप्रिय जमे हुए "समुद्री कॉकटेल" से सावधान रहें, जिसमें अक्सर रंग, स्वाद, स्वाद बढ़ाने और अन्य बेकार तत्व शामिल होते हैं। इसलिए, सावधानीपूर्वक पैकेजिंग का अध्ययन करें और ऐसे उत्पाद की तलाश करें जो आपको अधिकतम लाभ लाएगा।
कैसे उबला हुआ झींगा पकाने के लिए? तैयार पकवान की कैलोरी सामग्री तैयारी की विधि पर निर्भर करती है। आत्मसात करने के लिए सबसे आसान, निश्चित रूप से उबले हुए श्रिंप हैं, इससे कोई फ़र्क नहीं पड़ता कि आपने उन्हें खोल में खरीदा है या नहीं। वैसे, जब काले धब्बे और पकड़ने की जगह की अनुपस्थिति की जांच करना महत्वपूर्ण होता है। यदि उनके कच्चे रूप में श्रिंप जमे हुए थे (पैकेजिंग देखें), उन्हें पहले से ही उबलते पानी में कम करें। Gourmets थोड़ा नमक, बे पत्ती, किसी भी तरह का काली मिर्च, पूर्ववत कर सकते हैं ... वे पांच मिनट से अधिक के लिए पकाया जाता है। बाद में शुद्ध करें। पानी में उबले हुए जमे हुए उत्पाद को तब तक पकाएं जब तक कि यह फिर से उबाल न जाए। यदि आप तला हुआ झींगा पसंद करते हैं, तो कैलोरी सामग्री थोड़ी अधिक होगी, प्रति 100 ग्राम प्रति 150 किलोग्राम। सबसे पहले, आपको उन्हें उबलते पानी में भी कम करना चाहिए, और फिर सभी नमी वाष्पित होने तक किसी भी तेल से तलना चाहिए।
समुद्री भोजन का हिस्सा हो सकता है और अधिकजटिल व्यंजन यदि आप एक आहार सलाद बनाना चाहते हैं, और इसमें मुख्य हाइलाइट झींगा होगा, कैलोरी सामग्री न केवल सलाद के घटकों पर निर्भर करती है, बल्कि मुख्य रूप से भरने पर भी निर्भर करती है। इसलिए, मेयोनेज़ जैसे सॉस का दुरुपयोग न करें। सबसे अच्छा साथी नींबू का रस है, संभवतः वनस्पति तेल की बूंद के साथ। असली स्वस्थ भोजन की खुशी महसूस करें, क्योंकि स्वयं की देखभाल करना सुखद और स्वादिष्ट है।
