शतावरी, यह कैसे उपयोगी है?

शतावरी एक सब्जी है, जो इसकी बारी में हैस्प्रिंग जर्मनी का एक पारंपरिक प्रतीक है, साथ ही नाइटिंगलेस के गायन, घाटी के सुगंधित लिली और सुंदर लालित्य। ऐसा प्रतीत होता है, इस अजीब फल के बारे में इतना खास क्या है? वास्तव में, इस तरह के प्रश्न को मुख्य रूप से रूस के निवासियों द्वारा कहा जाता है, क्योंकि भोजन के रूप में शतावरी का उपयोग करने के लिए हम अपेक्षाकृत हाल ही में बन गए हैं। यद्यपि यह फल अभी भी ऐतिहासिक समय से यूरोप, मिस्र और ग्रीस के उच्च रैंकिंग आंकड़ों की मेजओं को सजाता है। इसके अलावा, उन समय के बाद भी, शतावरी के लाभ की सराहना की जानी शुरू हुई

लेकिन इससे पहले कि आप "असीरागस" लेख दिए गए विषय पर आगे बढ़ते हैं, यह कैसे उपयोगी है? ", इस संयंत्र का विवरण देना आवश्यक है।

Asparagus क्या है? यह बारहमासी पौधे, जो लिली के परिवार से संबंधित है, आकस्मिक नहीं है, क्योंकि यह एक अंकुरित जलकुंभी की तरह है भोजन में, यह सब्जियों के हरे रंग के स्प्राउट्स का उपयोग करने के लिए प्रथा है लेकिन इससे पहले कि आप ऐसी गोली मार लेते हैं, यह एक लंबा समय लगता है। सबसे पहले, छोटे अंकुरित अंकुरित होते हैं, जिसके बाद उन्हें मिट्टी में प्रत्यारोपित किया जाता है। रोपण के एक साल बाद, शतावरी को विशेष रूप से नामित जगह में प्रत्यारोपित किया जाता है। और रोपण के बाद केवल दो साल बाद इस संयंत्र की पहली फसल काटा जा सकता है, और शतावरी अंकुरित मुख्य रूप से अप्रैल से मई तक एकत्र किए जाते हैं।

शतावरी निश्चित रूप से स्वस्थ का एक स्रोत हैबिजली, क्योंकि यह न केवल फाइबर है, लेकिन विटामिन और खनिज से बना है। जानकारी के लिए, यह आश्चर्य की बात वनस्पति के एक सौ ग्राम शामिल हैं: 4.6 ग्राम प्रोटीन, 0.2 ग्राम वसा, 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, विटामिन ए, बी, सी, ई और के, साथ ही विटामिन और पूरा मानव अस्तित्व के लिए आवश्यक खनिज (पोटेशियम, मैंगनीज , तांबा, सेलेनियम)।

जो लोग विशेष रूप से उनकी आकृति का पालन करते हैं, वे पूछे जाते हैंऐसे प्रश्न: शतावरी, वजन सुधार के मामले में क्या उपयोगी है? तो, इस पौधे के 100 ग्राम में केवल 38 किलो कैलोरी है, इसके अलावा, शतावरी जल्दी और आसानी से पच जाता है, आवश्यक विटामिन और खनिजों के एक दैनिक भाग के साथ शरीर को संतृप्त करता है। इसलिए, आहार की दृष्टि से शतावरी के लाभों को लंबे समय तक तर्क दिया जा सकता है, लेकिन सभी विचारों को इस उत्पाद के लाभों में कम कर दिया जाएगा।

Asparagus के आहार लाभ के अलावा, यह एक निर्विवाद विनम्रता है। इस सब्जी का उपयोग करने वाली पाक व्यंजन कई सदी के लिए उत्सव सारणी पर परोसा जाता है।

शतावरी उत्कृष्ट स्वाद और लाभ को जोड़ती है शतावरी, यह क्या उपयोगी और आकर्षक है? शतावरी का लाभ केवल पाक स्वाद और आहार लाभों के साथ ही समाप्त नहीं होता है।

क्यूमरिन, जो शतावरी का हिस्सा है, फायदेमंद हैदिल की व्यवस्था के सामान्य कामकाज को प्रभावित करता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है। इसके अलावा, इस पदार्थ के कारण, गरीब रक्त के थक्के को रोक दिया जाता है। हृदय रोग के खतरे को कम करने के लिए विटामिन ई, जो कि शतावरी में भी पाया जाता है, में सक्षम है।

इस संयंत्र की हरे रंग की गोली स्रोत हैंसौंदर्य और युवा सबसे पहले, इसकी समृद्ध रचना के लिए धन्यवाद, asparagus दीर्घायु और सुंदरता का प्रतीक है दूसरे, इस संयंत्र की मदद से, आप सक्रिय रूप से त्वचा पर मुँहासे से लड़ सकते हैं। ऐसा करने के लिए, शतरापी की जवान गोली या जड़ों का काढ़ा काढ़ा करें और त्वचा के समस्या वाले क्षेत्रों के लिए इसे लोशन के रूप में उपयोग करें।

इस उत्पाद के लाभों की खोज, आप भर सकते हैंखोज इंजन पृष्ठों में लोकप्रिय खोजों में से एक: शतावरी, गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी या हानिकारक से? यह पौधे भविष्य की माताओं के लिए बिल्कुल हानिरहित है। इसके विपरीत, गर्भवती महिलाओं द्वारा प्रतिदिन हरी शतावरी खाया जाना चाहिए, क्योंकि उनमें फोलिक एसिड होता है। बदले में, फोलेट (फोलिक एसिड) एक अनिवार्य विटामिन के रूप में, एक दिलचस्प स्थिति में महिलाओं को निर्धारित किया जाता है।

उपरोक्त सभी के अलावा, शतावरी हैएक शक्तिशाली एफ़्रोडाइसियाक; एक पदार्थ जो यौन इच्छा को बढ़ाता है। इस पौधे की युवा शूटिंग का विघटन पुरुषों की ताकत और मर्दाना स्वास्थ्य के लिए एक अच्छा साधन है। इस तरह के शोरबा का दैनिक स्वागत न केवल नपुंसकता से संघर्ष करता है, बल्कि मनुष्य के स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं को हल करता है।

तो, उपर्युक्त सभी को सारांशित किया जाना चाहिए। विषय पर बहस करने के लिए: शतावरी उपयोगी और हानिकारक है, इसका कोई मतलब नहीं है, क्योंकि Asparagus उपयोगी घटकों की एक समृद्ध सामग्री के साथ एक अद्वितीय संयंत्र है।