सलामी बल्लेबाज 150 साल के अनुभव के साथ एक आविष्कार कर सकते हैं

आश्चर्य की बात यह है कि इस तरह के एक उपकरण, युद्ध के समय में आवश्यक, डिब्बे खोलने के लिए सलामी बल्लेबाज के रूप में, इन डिब्बाबंद सामानों के रिलीज के लगभग 50 साल बाद बनाया गया था।

एक सलामी बल्लेबाज की उपस्थिति का कारण

17 9 5 में, यूरोप के नेपोलियन के अभियान से पहलेफ्रांसीसी सरकार के सामने उनकी जीत में लंबे समय तक उत्पादों को संरक्षित करने का एक तर्कसंगत तरीका खोजने का कार्य था। एक योग्य प्रस्ताव के लिए 12,000 फ़्रैंक का इनाम का वादा किया गया था। यह पुरस्कार फ्रैंकोइस एपपर को शेफ करने के लिए चला गया, जिसने साबित किया कि तैयार उत्पाद, उदाहरण के लिए भुना हुआ मांस, जो मुहरबंद कंटेनर में है और पानी में उबला हुआ है, को कम से कम एक वर्ष तक बंद रखा जा सकता है। एक कंटेनर के रूप में उन्हें ग्लास के डिब्बे की पेशकश की गई थी। और 180 9 में उन्होंने संरक्षण के रूप में पहले उत्पादों का उत्पादन शुरू किया।

एक वर्ष में ग्लास जार की नाजुकता के कारणटिन के डिब्बे के साथ बदल दिया। टिन के आवेदन के लिए पेटेंट अंग्रेज पीटर डूरंड को दिया गया था। यद्यपि लौह के डिब्बे अधिक विश्वसनीय थे, लेकिन 5 मिमी की शीट की मोटाई के कारण वे उनमें मौजूद उत्पाद से अधिक वजन कम करते थे। इसके अलावा, डिब्बाबंद भोजन को खोलने के लिए बहुत सारे प्रयास करना आवश्यक था। उद्घाटन के लिए, आपको एक हथौड़ा और छेनी की आवश्यकता थी।

डिब्बाबंद भोजन खोलने के लिए एक चाकू का आविष्कार

डिब्बाबंद भोजन की सामग्री से 48 साल पहले सभी मिलाआसान तरीके, जब तक मैं एक उत्पाद बनाने का एज्रा वार्नर विचार नहीं आया, जिसके साथ आप आसानी से एक टिन कर सकते हैं। पेटेंट वाले सलामी बल्लेबाज के दो ब्लेड होते थे, एक को जार को छेदने की आवश्यकता होती थी, और दूसरा चाकू को अपने किनारे पर आराम करने के लिए था। आविष्कार, साथ ही डिब्बाबंद सामान, केवल गृह युद्ध के दौरान लोकप्रियता प्राप्त की, जब सैनिकों को डिब्बाबंद रूप में भोजन दिया गया था, और एक वार्नर चाकू उससे जुड़ा हुआ था।

भविष्य में, बनाने में व्यापक रूचि थीउत्पाद अधिक सरल और उपयोग करने में आसान हैं। 1866 में जे। ऑस्टरहुड ने एक टिन कैन के लिए एक पेटेंट प्राप्त किया, जिसकी ढक्कन पर एक कुंजी थी। प्रत्येक मोड़ के साथ उसकी ढक्कन घुमाया, सामग्री के लिए अधिक से अधिक खोलने की पहुंच।

एक पहिया के साथ सलामी बल्लेबाज का आविष्कार 1878 में किया गया थाविलियम लाइमैन द्वारा वर्ष। चाकू एक ड्राइंग कंपास जैसा दिखता है, जिसमें एक भाग पर एक व्हील के रूप में चाकू होता है। एक खोल खोलने का सिद्धांत एक कंपास के समान है। एक ढक्कन पैर गोल ढक्कन के केंद्र में फंस गया, और इसकी परिधि के साथ, एक पहिया वाला एक और पैर जो आगे बढ़कर जार खोला।

1 9 21 में, लाइमैन के सलामी बल्लेबाज थोड़ा सा थासुधार हुआ। इसके बाहर, जहां काटने का पहिया स्थित था, एक गाइड गियर स्थापित किया। डिब्बाबंद भोजन का डिब्बा पहियों के बीच स्थित था, जिसने चाकू को फिसलने से रोका था।

आधुनिक कैनिंग चाकू

1 9 42 में, शिकागो प्रयोगशालाजीवन के प्रावधान, सबसे आसान उपयोग करने वाले सलामी बल्लेबाज पी -38 का आविष्कार किया जा सकता था। टिन कैन खोलने के लिए, ढक्कन पर विशाल दबाव विकसित होने पर, 38 बार कुंजी दबाकर उठाना आवश्यक था। केवल सेकंड में कुंजी मुद्रित और दो तह भागों में शामिल थे। एक चाकू सेना राशन से जुड़ा हुआ था। उपयोग के बाद, कैन की शेष सामग्री से छुटकारा पाने के लिए सलामी बल्लेबाज को उबलते पानी में धोया जाना चाहिए।

बाद में, इलेक्ट्रिक चाकू का आविष्कार किया गया, सेकंड में डिब्बे खोलना। इसके अलावा, बैंक चाकू और गियर के बीच आयोजित किया जाता है और गिरता नहीं है।

खुली तकनीक

आज तक, सबसे किफायती सलामी बल्लेबाजडिब्बे के लिए धातु या लकड़ी से बने हैंडल और लोहे की प्लेट के विभिन्न आकारों के दो सींग होते हैं। इसकी मदद से आप न केवल डिब्बाबंद भोजन, बल्कि बियर की बोतलें, पैट्स, स्टूज और दादी के समुद्री भोजन भी खोल सकते हैं। प्रक्रिया मुश्किल नहीं है, लेकिन फिर भी ऐसे लोग हैं जो सोच सकते हैं कि सलामी बल्लेबाज का उपयोग कैसे किया जाए। करने के लिए पहली बात यह है कि कर के किनारे पर एक लंबा सींग स्थापित करना और अपने हाथ से हिट करना, बल लागू करना, हैंडल पर, टिन पंचिंग करना है। सींग को जार में डुबोया जाना चाहिए, उसके बाद चाकू को परिधि के साथ ले जाना जरूरी है, इसे ऊपर और नीचे स्विंग करना, लेकिन इसे बाहर खींचना नहीं।

बियर की एक बोतल खोलने के लिए, सींग के बीच ढक्कन के किनारे जगह, और शीर्ष लंबा है, और चाकू प्राप्त कर लेते हैं बोतल टोपी सलामी बल्लेबाज पर प्रकाश दबाव के साथ।

कैनिंग चाकू की देखभाल

सलामी बल्लेबाज कर सकते हैंखाद्य विषाक्तता को उत्तेजित करें। यदि यह धोया नहीं जाता है, तो विभिन्न उत्पादों से भोजन के कई अवशेष ब्लेड पर जमा होते हैं। आप कल्पना कर सकते हैं कि अवांछित उपकरण कितना जहरीला है। अध्ययन पर कैनिंग चाकू के साथ स्क्रैपिंग लेते हुए बीमारियों और संक्रमण के विभिन्न रोगजनकों की उपस्थिति दिखाई दी। संक्रमण से बचने के लिए, ब्लेड को खोलने के बाद हर बार उबलते पानी के साथ धोना आवश्यक है। एक सलामी बल्लेबाज की सफाई करना मुश्किल नहीं है। आप अपने हाथ धो सकते हैं या इसे डिशवॉशर में डाल सकते हैं। दांतों के लिए ब्रश के साथ पुरानी गंदगी अच्छी तरह से साफ होती है।