बहु-जोड़ी वाले स्टोर में उपयोगी सब्जियां
मल्टीवाकर्स का विशाल प्लस यह है कि यहखाद्य पदार्थों में पोषक तत्वों और विटामिन की एक बड़ी मात्रा में स्टोर करता है। सबसे पहले यह सब्जियों से संबंधित है। एक जोड़े के लिए पकाया जाता है, वे बहुत उपयोगी हैं और उन लोगों के लिए अनुशंसित हैं जो अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने के लिए चाहते हैं। एक जोड़े के लिए एक multivarquet में सब्जियां बस तैयार हैं और बहुत स्वादिष्ट हैं। आइए उनकी तैयारी के लिए कुछ व्यंजनों को देखें। हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:
आलू - 150 ग्राम;
गाजर - 100 ग्राम;
फूलगोभी - 50 ग्राम;
- ब्रोकोली - 50 ग्राम;
- पानी - 30 मिलीलीटर;
नमक, काली मिर्च, मसालों।
एक मल्टीवायरेट में एक जोड़े के लिए सब्जियां निम्नानुसार तैयार की जाती हैंजिस तरह से। सबसे पहले आपको सभी अवयवों को अच्छी तरह से धोना होगा। इसके बाद, आपको गाजर और आलू को साफ करने की जरूरत है। आलू क्यूब्स में कटौती, उसी तरह कट और गाजर। ब्रोकोली और गोभी को छोटे inflorescences में विभाजित किया जाना चाहिए। अब आपको मल्टीवार्क के कटोरे में पानी डालने और इसमें सब्जियां डालने की जरूरत है। इसके बाद, नमक, काली मिर्च और पसंदीदा मसाले जोड़ें। मल्टीवार्क डिस्प्ले पर, "भाप खाना पकाने" कार्यक्रम का चयन करें। आपकी सब्जियां कब तैयार की जाएंगी, पानी की मात्रा पर निर्भर करता है। एक बार सभी पानी वाष्पित हो जाने के बाद, बहुविवाह अपने मोड को "गर्म" करने के लिए बदल देगा। आप खाना पकाने की प्रक्रिया को रोक सकते हैं और पकवान की तैयार स्थिति की जांच कर सकते हैं। यह एक कांटा या चाकू के साथ किया जा सकता है।
मल्टीवाकर्स की मदद से आप लगातार कर सकते हैंकई सलादों के लिए सब्जियां तैयार करें, उदाहरण के लिए, एक फर कोट, ओलिवियर, vinaigrette के तहत हेरिंग। इस तथ्य के अलावा कि खाना पकाने की प्रक्रिया में काफी कमी आएगी, मल्टी-बार स्टीमर में सब्ज़ियां अधिक उपयोगी होंगी यदि आप उन्हें सॉस पैन में पकाते हैं। अब चलो एक मल्टीवार्क में स्ट्यूड सब्जियों को पकाएं, जिसकी नुस्खा भी बहुत सरल है। इस पकवान के लिए, हमें निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता है:
आलू - 600 ग्राम;
गाजर - 300 ग्राम;
- प्याज - 400 ग्राम;
- उबचिनी - 600 ग्राम;
- डिब्बाबंद टमाटर - 250 ग्राम;
- वनस्पति तेल, नमक, काली मिर्च, बे पत्ती, मसालों।
खाना पकाने के दौरान अब हम इसे समझ लेंगे।
सभी सब्जियों को अच्छी तरह से धोया और साफ किया जाना चाहिएत्वचा से (टमाटर को छोड़कर)। अब पानी के नीचे फिर से कुल्ला और मध्यम आकार के cubes में कटौती। टमाटर को खंडों में विभाजित किया जाना चाहिए, और रस, जो उनमें से अलग हो जाएगा, एक कटोरे में सूखा। अब हमें मल्टीवार्क के कटोरे में कुछ वनस्पति तेल डालने की जरूरत है। हम प्याज, बे पत्ती और घंटी मिर्च डालते हैं। अगली परत गाजर, फिर आलू है। सोलिम और आधा कटा हुआ टमाटर डाल दिया। अगली परत उबचिनी और फिर टमाटर है। टमाटर का रस ऊपर, जो टमाटर से बचा है, और नमक। कार्यक्रम "क्वेंचिंग", खाना पकाने का समय - 1 घंटा। जब खाना पकाने के अंत तक 10 मिनट शेष होते हैं, तो आपको ढक्कन खोलने और पूरी तरह से मिश्रण करने की आवश्यकता होती है। एक बार जब आप बुझाने की प्रक्रिया के अंत के बारे में एक संकेत सुनते हैं, तो आप पके हुए सब्जियों को फैला सकते हैं और उन्हें टेबल पर सेवा कर सकते हैं।
आपके द्वारा प्रदान की गई व्यंजनों का उपयोग करके, आप कर सकते हैंखुद को और अपने परिवार को स्वादिष्ट, और सबसे महत्वपूर्ण रूप से उपयोगी व्यंजनों के साथ खुश करने के लिए। एक बहु-जोड़ी स्टोर में सब्जियां बच्चों और महिलाओं के लिए आदर्श हैं जो उनकी आकृति का पालन करते हैं।
