ओकन में चिकन के साथ मेकारोनी व्यंजनों

ओवन में चिकन के साथ पास्ता एक सार्वभौमिक हैएक पकवान जो लंच या रात के खाने के लिए बिल्कुल सही है। हालांकि, इसका मुख्य लाभ तैयारी की सादगी में है, साथ ही इसके संयोजन को आसानी से बदलने या पूरक करने की क्षमता में भी है। इसके लिए धन्यवाद, आप हर समय अपने रिश्तेदारों को एक नए व्यंजन के साथ एक मूल पकवान के साथ इलाज कर सकते हैं।

ओवन में चिकन के साथ बेक्ड पास्ता

यदि आप रात के खाने या रात के खाने के बाद एक गार्निश है,इसे फेंकने या इसे पालतू जानवर को देने के लिए मत घूमें। यदि आप पास्ता को चिकन स्तन, अंडे और कुछ सब्ज़ियां जोड़ते हैं, तो परिणामस्वरूप, आप आसानी से पूरे परिवार के लिए एक स्वादिष्ट पकवान तैयार कर सकते हैं। इस तरह के एक पुलाव तैयार करने पर विचार करें।

ओवन में पास्ता के साथ चिकन, नुस्खा:

चिकन स्तन को नमकीन पानी में उबालें, और फिर ठंडा करें। हड्डियों और त्वचा के fillets ढीला, और फिर बारीक कटौती।
छील से बल्ब छीलें और चाकू से काट लें। इसे सुनहरे भूरे रंग तक चिकन के साथ वनस्पति तेल में फ्राइये।
सब्जी के तेल के साथ सिलिकॉन बेकिंग मोल्ड ग्रीस, इसमें आधा पास्ता डालें, फिर प्याज की एक परत और चिकन की एक परत डालें। प्रक्रिया को एक और बार दोहराएं।
सॉस के लिए, तीन अंडे, नमक, काली मिर्च, 70 मिलीलीटर मिलाएंदूध, 150 ग्राम खट्टा क्रीम (आप ले सकते हैं और क्रीम) और grated हार्ड पनीर के 100 ग्राम। सामग्री को मिलाएं और परिणामस्वरूप मिश्रण को भविष्य के पुलाव में डालें।
आधा घंटे के लिए पहले से गरम ओवन में फार्म रखो।

जब ओवन में चिकन के साथ पास्ता पकाया जाता है, तो फॉर्म निकालें, पुलाव को ठंडा करें, इसे भागों में काट दें और प्लेटों पर रखें। ताजा सब्जियों के सलाद के साथ गर्म मेज पर पकवान की सेवा करें।

ओवन में चिकन के साथ मैकरोनी (फोटो के साथ)

यह पकवान सभी सदस्यों को खुश करना सुनिश्चित करता हैआपका परिवार इस बार हम इसे सब्जियों के साथ पकाते हैं, ताकि रात का खाना न केवल स्वादिष्ट हो, बल्कि जितना संभव हो उतना उपयोगी हो। ओवन (पास्ता) में पास्ता के साथ चिकन:

नमकीन पानी में 400 ग्राम चिकन पट्टिका उबालें, इसे ठंडा करें और फाइबर पर हाथों से अलग करें।
तीन मध्यम गाजर छीलें और उन्हें grate।
Husks से बड़े बल्ब निकालें और आधा छल्ले में काटा।
300 ग्राम ब्रोकोली छोटे inflorescences में विभाजित।
लहसुन लौंग मनमाने ढंग से चॉप।
एक छोटे से वनस्पति तेल में एक फ्राइंग पैन में सब्जियां फ्राइये।
सब्जियों में चिकन जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ भोजन करें, जैतून के जड़ी बूटियों को स्वाद के लिए रखें और उन्हें पांच मिनट तक एक साथ फ्राइये।
खाना पकाने के बहुत ही अंत में, 200 ग्राम खट्टा क्रीम और पैन में थोड़ा पानी जोड़ें। कुछ और मिनटों के लिए सब्जियों के साथ चिकन उबालना जारी रखें।
पास्ता उबाल के 500 ग्राम आधा जब तक, एक कोलंडर के माध्यम पानी के निकास और थोड़ा उन्हें शांत।
पास्ता को एक फ्राइंग पैन में रखें, इसे चिकन और सब्जियों के साथ मिलाएं, और फिर उत्पादों को एक greased रूप में रखें।
एक आधा घंटे के लिए एक preheated ओवन में पकवान तैयार करें।

तस्वीर के साथ ओवन में चिकन के साथ पास्ता

चिकन और मशरूम के साथ बेक्ड पास्ता

पूरी दुनिया में यह पकवान नाम के नीचे जाना जाता हैटेट्रासिनी, और अक्सर इसे टर्की मांस के साथ पकाया जाता है। हमारे मामले में, हम चिकन पट्टिका, मशरूम और किसी भी छोटे पास्ता का उपयोग करेंगे। ओवन में पास्ता के साथ पकाया चिकन कैसे पकड़ा जाता है? नुस्खा काफी सरल है:

पके हुए तक 250 ग्राम चिकन पट्टिका उबालें।
अलग कंटेनरों में, 250 ग्राम वर्मीसेली (आप सींग ले सकते हैं) और 15 मशरूम पकाएं।
पैन को पहले से गरम करें, इसमें 60 ग्राम पिघलाएंआटा के पांच चम्मच मक्खन और तलना। उसके बाद, 250 ग्राम चिकन शोरबा, फैटी क्रीम के तीन चम्मच, नमक और जमीन काली मिर्च जोड़ें। मिश्रण को उबाल लेकर लाओ।
पास्ता सॉस, कटा हुआ fillets और कटा हुआ मशरूम में रखो।
सामग्री को हिलाएं, उन्हें बेकिंग डिश में डाल दें और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़क दें।
पकवान को लगभग आधी घंटे तक पहले से गरम ओवन में पकाया जाना चाहिए।

सेवारत से पहले, कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ पुलाव छिड़कें और, अगर वांछित हो, सूखी सफेद शराब के साथ छिड़के।

ओवन में चिकन फोर्समेट के साथ कैनेलोनी

क्या आप अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं? रात्रिभोज के लिए उनके लिए तैयार करें हमारे नुस्खा के अनुसार एक स्वादिष्ट इतालवी पकवान:

मक्खन के 20 ग्राम सॉस पैन में पिघलाएं, इसमें 25 ग्राम आटा जोड़ें और हल्के से कम गर्मी पर फ्राइये।
400 मिलीलीटर दूध गरम करें और इसे हलचल में याद रखने के लिए आटे में छोटे हिस्सों में डालें। अंत में, नमक और जायफल जोड़ें।
एक प्याज पीसकर 300 ग्राम ग्राउंड चिकन के साथ फ्राइये। अंत में, स्वाद के लिए कुचल लहसुन, टमाटर के रस और हिरन जोड़ें।
तेल के साथ फार्म को चिकनाई करें, थोड़ी सी सॉस में डालें और नीचे की जगह कैनेलोनी की एक परत भी भरने के साथ भरें। सॉस के दूसरे भाग के साथ पकवान डालो और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के।

जब ओवन में चिकन के साथ पास्ता तैयार होता है, तो तुरंत उन्हें टेबल परोसें।

ओवन नुस्खा में पास्ता के साथ casserole चिकन

मशरूम और चिकन के साथ कैनेलोनी

यह नुस्खा तैयारी के तरीके से पिछले एक जैसा है, हालांकि इस पकवान का स्वाद पूरी तरह से अलग हो जाता है। ओवन में चिकन के साथ इतालवी पास्ता हम इस तरह से पकाएंगे:

एक गर्म फ्राइंग पैन में एक कटा हुआ प्याज तलना, एक बारीक कटा हुआ चिकन स्तन और 150 ग्राम मशरूम, मनमाने ढंग से कटा हुआ।
एक ग्राटर 100 ग्राम हार्ड पनीर पर रगड़ें और इसे ठंडा भरने के साथ मिलाएं।
नुस्खा के अनुसार सॉस तैयार करें, जिसे हमने ऊपर वर्णित किया है।
भरवां पास्ता को एक मोल्ड में रखो, उन्हें सॉस में डालें और पहले से गरम ओवन में पकाएं।

निष्कर्ष

अगर आपको रात के खाने और परिवार के खाने के लिए हमारे विचार पसंद आए तो हम खुश होंगे। इस आलेख में एकत्रित व्यंजनों का उपयोग करके, आप परिचित मेनू को और अधिक विविध और रोचक बना सकते हैं।