एसोसिएशन "Massandra" (Crimea): इतिहास, शराब ब्रांड और दिलचस्प तथ्य

एसोसिएशन "मसंदरा" (क्राइमा) में शामिल हैंमुख्य बड़ी वाइनरी और नौ राज्य-स्वामित्व वाली कारखानों, जिनके नाम हैं: गुर्जुफ, लिवाडिया, अलुश्ता, तावारिडा, ग्रीट, मालोरचेन्स्की, सुदाक, वेसोलोव्स्की और मोर्स्काय। अंगूर के बागानों में लगभग 4000 हेक्टेयर क्षेत्र होता है।

वाइनरी के बारे में

वाइनरी "मसंदरा" की पूरी दुनिया के लिए प्रसिद्ध(क्राइमा) की स्थापना 18 9 4 में प्रिंस एल। गोलिट्सिन ने की थी। उन्होंने वाइन सेलर्स बनाने के लिए एक उत्कृष्ट माइक्रोक्रिल्ट के साथ एकदम सही जगह चुना - यह याल्टा शहर के नीचे पहाड़ की ढलान है। कारखाना बहुत उच्च गुणवत्ता का निर्माण किया गया था। इसकी दीवारों ने 1 9 27 में भूकंप में एक भी दरार नहीं दी थी।

मुख्य सेलर वॉल्ट 18 9 8 में बनाया गया थाचट्टानों में वर्ष और केंद्रीय गैलरी से बाहर निकलने वाली सात सुरंगें हैं। उनमें से प्रत्येक की लंबाई 150 मीटर और चौड़ाई लगभग 5 मीटर है। तहखाने में पकाने और वाइन की उम्र बढ़ने के लिए इष्टतम तापमान बनाए रखा जाता है - यह लगभग 10-12 डिग्री सेल्सियस है। बोतलबंद कंटेनर धोने के लिए मसंद्रा स्रोत से वसंत पानी का उपयोग करें।

Crimean शराब के लाभ

कंपनी की एक विशिष्ट विशेषता सभी ब्रांड हैवाइन केवल अपने अंगूर से बने होते हैं। एसोसिएशन "मसंद्रा" (क्राइमा) के पौधे दक्षिणी तट के साथ फोरोस से सुदाक तक फैले हुए हैं, जहां कुचल चट्टानी मिट्टी मिट्टी और पर्वत स्थलाकृति के संयोजन में एक अद्वितीय उपोष्णकटिबंधीय सूक्ष्मजीव है। ये स्थितियां अद्वितीय स्वाद गुणों के साथ अंगूर की खेती का पक्ष लेती हैं।

वृक्षारोपण पर सबसे अच्छी किस्में बढ़ती हैंग्रीक, फ्रेंच, स्पेनिश और राइन अंगूर। यह मिठाई और मजबूत वाइन बनाता है, जो कि कायाकल्प और उपचार गुणों द्वारा विशेषता है। प्राचीन और सिद्ध शराब बनाने वाली परंपराओं का उपयोग करके, विशेषज्ञ शराब सामग्री के लिए चीनी और रासायनिक additives नहीं जोड़ते हैं, जिससे वे मजबूत, टेबल या संग्रहणीय वाइन ब्रांड का उत्पादन करते हैं। इसके लिए धन्यवाद, मालिश के लिए मसंद्रा वाइन उपयोगी हैं। लेकिन यह जानना जरूरी है कि वे केवल मध्यम खुराक पर लाभ उठाते हैं: एक आदमी अपने स्वास्थ्य के लिए 200 मिलीलीटर का उपभोग कर सकता है, और एक महिला - 150 मिलीलीटर शराब प्रति दिन। वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि लाल शराब में मानव जीवन के लिए कई महत्वपूर्ण तत्व हैं।

शराब ब्रांड

एसोसिएशन "मसंद्रा" (क्राइमा) बहुत सारे प्रदान करता हैविभिन्न मदिरा की किस्में: अर्द्ध मीठा और सूखी मेज, मजबूत, मदिरा और मिठाई। Massandra का संग्रह इस तथ्य के लिए प्रसिद्ध है कि प्रत्येक ब्रांड अद्वितीय है। आज उनकी संख्या साठ प्रजातियों से अधिक है। Muscats विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। उदाहरण के लिए, मस्कैट व्हाइट रेड स्टोन को दो बार अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी में दुनिया की सर्वश्रेष्ठ शराब का नामांकन मिला। शराब की किस्में स्वाद में अलग हैं, लेकिन उनमें सभी उत्कृष्ट गुणवत्ता और दीर्घकालिक उम्र बढ़ने हैं। यह तथ्य अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनी और स्वाद के कई पुरस्कारों से साबित हुआ है। पूरी दुनिया में, सबसे अच्छे पेय पदार्थों में से एक Crimean वाइन है।

मसंदरा एक गांव है जो ज्ञात नहीं हैकेवल कई रूसी और यूक्रेनियन, लेकिन विजेताओं को भी वाइनरी के लिए धन्यवाद। अपने तहखाने में, इस दिव्य पेय की अनूठी किस्में परिपक्व हो रही हैं। घरेलू और विदेशी वाइन के संग्रह की 400 हजार से अधिक प्रतियां और सात सौ से अधिक किस्मों को संग्रहित किया गया है। उनमें से कुछ 200 से अधिक वर्षों तक पहुंचते हैं। कुल मिलाकर, लगभग दस लाख बोतलें हैं।

दिलचस्प तथ्यों

विभिन्न अंतरराष्ट्रीय स्वादों औरप्रतियोगिताओं, एसोसिएशन "मसंद्रा" (क्राइमा) ने विभिन्न कप जीते: दस "ग्रैंड प्रिक्स" और छह "सुपर ग्रैंड प्रिक्स"। इसके अलावा, कंपनी को 225 स्वर्ण और रजत पदक से सम्मानित किया गया था। किसी अन्य वाइनरी कंपनी को अपने उत्पादों के लिए अधिक पुरस्कार प्राप्त नहीं हुए। अंतरराष्ट्रीय मशहूर सोथबी की नीलामी में मसंद्रा की वाइन का प्रदर्शन तीन बार किया गया था। 2001 में, शेरी की सबसे पुरानी बोतल नीलामी को $ 50,000 के लिए छोड़ दिया। आज पौधे के संग्रह में सबसे पुरानी शराब 1775 की स्पेनिश शेरी है जिसे "जेरेज़ डी ला फ्रोंटेरा" कहा जाता है। ऐसी अन्य प्रजातियां हैं जो सौ साल से अधिक पुरानी हैं।