रेस्तरां "वनजिन" (निज़नी नोवगोरोड): पुशकिन के समय में वापसी
निज़नी नोवगोरोड में, निज़नी नोवगोरोड के विपरीतक्रेमलिन, इसके आकार और वास्तुकला में एक राजसी, स्थित है। इसका नाम शानदार रूसी कवि एएस द्वारा निर्मित प्रसिद्ध साहित्यिक चरित्र के नाम पर रखा गया है। पुश्किन। उनका नाम "वनजिन" है, हालांकि, कभी-कभी नगरवासी लोगों में से एक अपना दूसरा नाम - "यूजीन वनजिन" सुन सकता है। निज़नी नोवगोरोड वास्तव में इस संस्थान पर गर्व है, क्योंकि यह रूसी क्लासिक्स का प्रतीक है।
आंतरिक डिजाइन
रेस्तरां जुलाई 2015 से खुला रहा है और इसमें शामिल हैंचार कमरे, जिनमें से एक वी.आई.पी. के लिए बनाया गया है। सेवा। कुल मिलाकर, संस्थान एक समय में 240 लोगों तक पहुंच सकता है (सबसे बड़ा हॉल 120 लोगों के लिए बनाया गया है, दूसरा - 70 के लिए, भोज का सबसे छोटा - 35 के लिए, और वी.आई.पी. कमरा - 12-15 मेहमानों के लिए)।
संस्थान के अंदर पूरी तरह से सजाया गया हैपुष्किन के समय में शास्त्रीय शैली। यहां सभी विवरण सफेद और बेज रंगों में बने हैं, जो हॉल की जगह को स्पष्ट रूप से फैलाते हैं। प्रत्येक अलग कमरे की दीवारें सुनहरे स्टुको और पेंटिंग्स से सजाए गए हैं। छोटे हॉल में एक ईंट की दीवार में एक फायरप्लेस बनाया गया है, और सबसे बड़े में एक प्रोजेक्टर और संगीतकारों के लिए एक खेल का मैदान है जो रेस्तरां के लगातार मेहमान हैं। आगंतुकों के लिए एक छोटी सी नृत्य मंजिल भी है। रेस्तरां के आकर्षण में से एक एक सुंदर सफेद ग्रैंड पियानो है, जिसे अक्सर आमंत्रित पेशेवर संगीतकारों द्वारा उपयोग किया जाता है।
रेस्तरां पता और संचालन का तरीका
यहां तक कि एक पर्यटक भी एक रेस्तरां आसानी से पा सकते हैं"Onegin"। निज़नी नोवगोरोड, अपने विशाल क्षेत्र के बावजूद, बहुत आरामदायक है। संस्थान मिनिन और पॉज़र्स्की, 3 ए के क्षेत्र में स्थित है। यह मेहमानों को हर दिन लेता है: सोमवार से गुरुवार तक - 12 दिनों से आधी रात तक, और शुक्रवार से रविवार तक - 12 दिनों से 2 रातों तक।
रसोई
"वनजिन" - रेस्तरां (निज़नी नोवगोरोड), जोअपने आगंतुकों को व्यंजनों का एक समृद्ध मेनू पेश कर सकते हैं। वे सबसे भेदभावपूर्ण गोरमेट भी स्वाद लेंगे। मुख्य कार्ड रूसी और यूरोपीय व्यंजनों की उत्कृष्ट कृतियों है, जिसमें संस्थान के शेफ के कई लेखक के विचार हैं।
रेस्तरां "वनजिन" निज़नी नोवगोरोड अत्यधिक सराहना करता है औरव्यंजनों की मूल डिजाइन के लिए। नाश्ता, स्वादिष्ट सलाद ( "रूसी परंपरा", "अद्भुत पल" (उदाहरण के लिए, सामन Borodino रोटी, सामन की टैटार, मछली पठार या मांस सरसों और सहिजन के साथ सेट के साथ नमकीन), "ओलिवर Staraya Russa में" स्मोक्ड सीपी के साथ "सिसिलियन", ऑक्टोपस) ध्वनि और बहुत स्वादिष्ट लग रही है और उदासीन आगंतुकों संस्था नहीं छोड़ा था।
यहां एक विस्तृत विविधता भी प्रदान कर सकते हैंसूप (गोलमाल, इतालवी मिनी पास्ता, भेड़ का बच्चा, समुद्री भोजन, नूडल्स के साथ चिकन सूप) और साइड डिश (मसले आलू, आलू wedges, सब्जियों के साथ चावल, गोभी मसालेदार, ग्रील्ड सब्जियों)। मेनू गर्म मांस की एक बड़ी वर्गीकरण है (बीफ टेंडरलॉइन के पदक, सूअर का मांस कमर ग्रील्ड, युवा मटर और काली मिर्च की चटनी के साथ "Striploin"), मछली के व्यंजन (सामन स्टेक ग्रिल, समुद्री शैवाल के एक बिस्तर पर succinic ट्राउट, पाइक तोरी के gratin के साथ, अभिनेत्री कैवियार के साथ आइसक्रीम), और साथ ही खरगोश और पोल्ट्री (बीजिंग में सॉस के साथ बतख स्तन के बर्तन, बतख पैर "Confit", रिसोट्टो के साथ meatballs खरगोश, आटिचोक के साथ खरगोश पैर)।
रेस्तरां "वनजिन" (निज़नी नोवगोरोड) प्रदान करता हैडेसर्ट की एक विस्तृत विविधता, जिनमें से सबसे लोकप्रिय शर्बत (नारंगी, स्ट्रॉबेरी, हरी चाय), आइसक्रीम (अदरक, अखरोट), कोण सॉस के साथ "मुले" और एक अद्भुत चॉकलेट मूस।
बार
रेस्तरां बार हमेशा अच्छा प्रदान कर सकता हैताजा निचोड़ा हुआ रस, विभिन्न गैर मादक पेय, मिल्कशेक, कॉफी और चाय का वर्गीकरण। अल्कोहल से, आप अपने पसंदीदा पेय पदार्थों के कवियों-क्लासिक्स (शराब और शैंपेन), रूसी वोदका, यूरोपीय रम, व्हिस्की, कोग्नाक, ब्रांडी, टकीला और शराब का ऑर्डर कर सकते हैं। वर्गीकरण में भी बियर है।
बार्मेन रेस्तरां आगंतुकों की पेशकश कर सकते हैंअपने आप को मूल कॉकटेल (बी -52, बी -53, कौरचेवेल, पिना कोलाडा, कॉस्मोपॉलिटन, टकीला सनराइज, क्यूबा लिबर) से इलाज करें। सभी कॉमर्स के लिए, मल्ड वाइन तैयार किया जा सकता है।
भोज का संगठन
भोज का संगठन मुख्य सेवाओं में से एक है,जो "वनजिन" (रेस्तरां) प्रदान करता है। रूस में कई बड़े शहरों की तरह निज़नी नोवगोरोड समलैंगिक पार्टियों से प्यार करता है। और अधिकांश लोगों के लिए ऐसी संस्था में एक महत्वपूर्ण घटना को ध्यान में रखना बहुत प्रतीकात्मक है। रेस्तरां हमेशा किसी भी उत्सव के लिए अपने हॉल पेश करने के लिए तैयार है। प्रशासन अपने संगठन से संबंधित मुद्दों को हल करने में बड़ी ज़िम्मेदारी लेता है। इस संस्थान की दीवारों में होने वाली सभी घटनाएं शहर के सर्वश्रेष्ठ संगीतकारों द्वारा किए गए लाइव संगीत के साथ होती हैं।
यह ध्यान देने योग्य है कि रेस्तरां "वनजिन" (निज़नी नोवगोरोड) सर्वश्रेष्ठ प्रकाश और ध्वनि उपकरण से लैस है, जो प्रत्येक घटना को और अधिक ज्वलंत और अविस्मरणीय बनाता है।
कई अन्य संस्थानों की तरह, "वनजिन" -मिनिन और पॉज़र्स्की पर रेस्तरां (निज़नी नोवगोरोड) अपने नियमों के अनुसार काम करता है। उदाहरण के लिए, शराब के लिए, इसके आगंतुक सीधे भोज के दौरान उनके सप्लायर से या उनके साथ आदेश ला सकते हैं। हालांकि, एक शर्त है: प्रत्येक दस लोगों के लिए, रेस्तरां में कम से कम एक बोतल शराब खरीदी जानी चाहिए।
भोज और समारोह के लिए एक अलग मेनू है, जिसमें मेहमानों के लिए सभी व्यवहारों का आदेश दिया जाता है।
सभी आगंतुक जो एक रेस्तरां में आते हैंउनकी निजी कार, इसे संस्थान के पास स्थित पार्किंग स्थल में छोड़ सकती है। "वनजिन" में आगंतुकों की सुविधा के लिए हाई स्पीड इंटरनेट पर निःशुल्क पहुंच बिंदु है।
आत्मा और शरीर के सुखद आराम के लिए, संपर्क करेंरूस की सांस्कृतिक विरासत के साथ आप कई विकल्पों के साथ आ सकते हैं। लेकिन सबसे उपयुक्त में से एक "यूजीन वनजिन" (रेस्तरां) होगा। निज़नी नोवगोरोड पर गर्व है और सभी कॉमर्स को आमंत्रित किया गया है।
