खाने का विचार - मल्टीवार्क में आलू के साथ स्टू

यदि आप उपवास के नए विचार की तलाश में परेशान हैं औरखाना पकाने में सरल, लेकिन साथ ही एक हार्दिक और स्वादिष्ट डिनर, फिर यहां एक टिप है - मल्टीवार्क में आलू के साथ एक स्टू। यह वही है जो आपको चाहिए! इस पकवान के लिए व्यंजनों का आविष्कार किया जा सकता है या बहुत अधिक पाया जा सकता है। हम एक साधारण, लेकिन बहुत ही रोचक तरीके पर विचार करेंगे। इसे आपके लिए बुनियादी होने दें, और भविष्य में आप इसे अपने विवेकानुसार बदल सकते हैं और पूरक कर सकते हैं।

एक पर्चे पर एक पकवान का एक हिस्सा बनाने के लिए"मल्टीवार्क में आलू के साथ स्टू" आपको निश्चित रूप से मांस की आवश्यकता होगी। अक्सर इस तरह के व्यंजनों के लिए पोर्क का इस्तेमाल किया जाता है। मल्टीवार्केट में आलू के साथ पोर्क अपेक्षाकृत कम समय और खाना पकाने में आसानी के बावजूद आपको अपनी juiciness और मुलायमता से आश्चर्यचकित करेगा। यदि आप किसी भी कारण से पोर्क नहीं खाते हैं, या यदि यह हाथ में नहीं है, तो अन्य किस्में, उदाहरण के लिए, गोमांस या चिकन, भी उपयुक्त हैं। मांस को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, छोटे टुकड़ों में काटा जाना चाहिए और एक कटोरे multivarka में रखा जाना चाहिए।

अगला घटक प्याज (एक प्याज) है। इसे बारीक कटा हुआ और मांस को एक कटोरे में डाल दिया जाना चाहिए।

अगला - आलू। पकवान (मांस और आलू) के मूल खाद्य पदार्थों की संख्या लगभग समान होनी चाहिए, उदाहरण के लिए, 200 ग्राम। आलू को छोटे क्यूब्स में काटें और उन्हें कटोरे में रखें। बुनियादी की इस सूची पर, आवश्यक है, उत्पाद समाप्त हो गया है। इनमें से, आप मल्टीवार्क में आलू के साथ सबसे सरल पकवान - स्टू प्राप्त कर सकते हैं।

इसमें भोजन के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए बेहतर हैसब्जियों और मसालों की थोड़ी मात्रा में कुछ जोड़ें। अक्सर यह मीठे बल्गेरियाई काली मिर्च और टमाटर, साथ ही गाजर और अदरक मसाले के रूप में होता है। वे आपके भोजन में जरूरी "उत्साह" जोड़ देंगे। तो, गाजर - 1 छोटा। सर्कल में इसे काटना बेहतर है। अदरक - थोड़ा सा, लगभग 5 ग्राम। काली मिर्च, टमाटर आपके विवेकाधिकार पर एक मात्रा है, लेकिन यह भी बहुत अधिक नहीं है, ताकि बाधित न हो, बल्कि मुख्य अवयवों के स्वाद का पूरक हो। उन्हें बारीक कटा हुआ और हमारे पकवान में भी लोड किया जाना चाहिए। सब कुछ नमक मत भूलना। आप काली मिर्च जोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, काला, साथ ही साथ थोड़ा सा हिरण (अपने विवेकाधिकार पर, आप इसे और बिना) कर सकते हैं। सभी घटकों को मिश्रित किया जाना चाहिए और मल्टीवार्क के कवर को बंद करना चाहिए, एक घंटे की अवधि के लिए खाना पकाने के तरीके "क्वेंचिंग" को सेट करना चाहिए। यह सब कुछ है। थोड़ा इंतज़ार - और रात का खाना तैयार है!

यदि आप एक डिश प्राप्त करना चाहते हैं जो स्टू जैसा दिखता हैएक मल्टीवार्क में मांस और आलू, लेकिन किसी कारण से आलू नहीं खाते हैं या नहीं खा सकते हैं, तो बस मांस डाल दें। या, आलू के लिए एक अलग पक्ष पकवान पसंद करते हैं। या इसका बिल्कुल उपयोग न करें। बिना गार्निश के स्टू को पकाएं? बहुत सरलता से, आप ऊपर वर्णित नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं, इससे आलू को छोड़कर।

ग्रेवी के साथ स्टू पाने के लिए, आप कर सकते हैं"बेक" मोड का उपयोग करके थोड़ा तलना मांस और सब्जियां (तुरंत टमाटर नहीं जोड़ना, जो रस देगा और एक सुनहरा परत नहीं बनाएगा)। और उसके बाद, टमाटर जोड़कर, आपको शोरबा या पानी डालना चाहिए और पकवान को पकाना चाहिए। यह दोनों खाना पकाने के विकल्पों पर लागू होता है: दोनों आलू के साथ, और इसके बिना।