मकई के साथ सलाद "सूरजमुखी"
मसाले के साथ सलाद "सूरजमुखी" एक उत्सव दावत के लिए एक बढ़िया विकल्प है आपके मेहमानों निश्चित रूप से इस तरह की पाक कृति की सराहना करेंगे इसलिए, यह नुस्खा से परिचित होने के लायक है।
आवश्यक सामग्री: चिकन पट्टिका की 400 ग्राम, 3 अंडे, गाजर के 200 ग्राम, मसालेदार मशरूम, जैतून (नहीं ले जा सकते), 1 प्याज चिप्स अंडाकार (आदर्श 'प्रिंगल "चिप्स), वनस्पति तेल, मेयोनेज़ और नमक की 200 ग्राम।
गाजर पकाना, शांत और साफ चिकन पट्टिका को बारीक कटा हुआ होना चाहिए। फिर वनस्पति तेल में, हल्के से भून (लगभग 10 मिनट), और फिर नमक जोड़ें। गाजर, पहले से ही ठंडा हो गया, मध्य भट्टी पर रगड़ें। मशरूम को सूक्ष्म रूप से काटें। प्याज, आधा छल्ले में उबलते पानी डालें और फिर इस उबलते पानी में मिलाएं।
एक गहरी प्लेट के तल पर तले रखेंचिकन पट्टिका, मेयोनेज़ के साथ इसे धब्बा। फिर इस पट्टिका पर grated गाजर रखना और फिर मेयोनेज़ के साथ कवर। फिर - मशरूम और फिर मेयोनेज़ मशरूम पर - प्याज लटकाएं उस पर - मेयोनेज़ के साथ 3 पकाये हुए अंडे तो यह मकई है यही है, सभी उत्पाद ऐसे हैं जैसे फर्श, परतें और फिर चिप्स एक सर्कल में फंस गए हैं, पंखुड़ियों को बनाते हैं यह नाम सलाद को दिया गया था क्योंकि इसकी उपस्थिति एक विकल्प के रूप में - आप आधा टमाटर के एक पत्ती और जैतून के छोटे टुकड़ों से काले डॉट्स पर अभी भी एक खाद्य लेबरी बना सकते हैं।
मकई के साथ सलाद "सूरजमुखी", दूसरे का एक प्रकार
आवश्यक उत्पाद: 200 ग्राम चिकन स्तन, चैंपियन, 3 अंडे, मीठी मकई, पनीर के 100 ग्राम, 3 अंडे, काले जैतून, पिप्स, नमक और लाल मिर्च स्वाद के लिए।
200 ग्राम चिकन स्तन फोड़ा बहुत पतले कटा हुआ Champignons कुल्ला, उन से पानी निकास, जुदा। फिर छोटे टुकड़ों में कटौती सूरजमुखी तेल में एक फ्राइंग पैन और भून डालें शॉल से 3 अंडे पकाने के लिए, ठंडा, साफ करें फिर स्ट्रिप्स में काटा। एक मोटे भट्टी पर पनीर को भुनें। जार से मकई खींचो और पानी निकालें।
सलाद इस तरह तैयार है: सभी उत्पादों, अर्थात् तला हुआ मशरूम, डिब्बाबंद स्वीट कॉर्न, उबले अंडे, कसा हुआ पनीर, कटा हुआ बेकन और एक कटोरी में एक कांटा अंडे की जर्दी वाली कुचल, एक के बाद एक बाहर रखी एक दूसरे पर। प्रत्येक परत मेयोनेज़ के साथ लिप्त है एकमात्र अपवाद उस परत पर होता है जिस पर योल कुचल जाती है। पिट्स के बिना शीर्ष पर चार भागों जैतून में काट दिया जाता है। फिर सलाद कूलर जहां यह आवश्यक है लगभग 12 घंटे धारण करने के लिए में मुकर गए। उदाहरण के लिए, एक सलाद फ्रिज में शाम को तैयार है और रात में हो सकता है और अगले दिन खा सकते हैं। यह अटक चिप्स में बर्तन के किनारों पर परोसने वाला एक सूरजमुखी की पंखुड़ियों का प्रभाव पैदा करने से पहले। एक शीर्ष मैदान कसा हुआ जर्दी एक पीले रंग की पृष्ठभूमि बनाने के लिए। उसके बाद, मकई के साथ "सूरजमुखी" सलाद तैयार, अपने भोजन का आनंद!
मकई और केकड़े के साथ सलाद "सूरजमुखी"
यह तैयार करते समय उत्पाद की आवश्यकता होती हैसलाद: 1 गाजर, केकड़ा छड़ी पैक, 2 प्याज, स्वाद में मेयोनेज़, फ्राइंग के लिए 1 पॉट डिब्बाबंद मकई - सूरजमुखी तेल, नमक स्वाद के लिए और ताजा जमीन काली मिर्च। 1 पैकिंग चिप्स, अधिमानतः अंडाकार।
पील प्याज और आधा छल्ले में कटौती। तब सुनहरा भूरा होने तक सूरजमुखी के तेल में भूनें। गाजर, छील और उबाल लें। डिब्बाबंद मकई पैकेज से निकाला जाता है और ग्लास पानी बनाने के लिए एक कोलंडर में डाल दिया।
उसके बाद, सभी उत्पादों को एक-दूसरे के साथ मिश्रण होता हैअन्य। और मेयोनेज़ के साथ शीर्ष - बस ज्यादा मत जोड़ो, इसे ज़्यादा मत करो स्वाद के लिए, नमक और हौसले से काली मिर्च काली मिर्च जोड़ें। प्लेट के किनारों पर चिप्स रखो इस नुस्खा के अन्य रूपों में, पीले रंग के विशेष उत्पादों को शीर्ष पर रखा गया है, लेकिन हम इसके बिना करेंगे। सब कुछ, मकई के साथ एक सलाद तैयार है। यह सलाद काफी सरल है, यह जल्दी में खाना पकाने के लिए करना है। और, फिर भी, यह बहुत स्वादिष्ट है, और सुंदर दिखता है
हम सब लोकप्रिय "सूरजमुखी" जानते हैं - एक सलाद मकई के लिए नुस्खा सबसे सफल है कई गृहिणियां खाना पकाने की रिश्तेदार सादगी और बहुत सुंदर दिखने के कारण इसे पकाना पसंद करती हैं।