एक्वाकल्चर दो मुख्य दिशाएं हैं: मीठे पानी और समुद्री
आधुनिक मनुष्य प्रकृति को नियंत्रित करने के लिए प्रयोग किया जाता है। उनकी भव्य परियोजनाएं लंबे समय तक कल्पना नहीं थीं, बल्कि वास्तविकता। यदि आवश्यक हो - नदियों को वापस कर सकते हैं, बादलों को फैला सकते हैं, डॉली भेड़ के पूरे झुंड को बढ़ा सकते हैं। और एक मछली पैदा करने के लिए ... एक्वाकल्चर गतिविधि की एक पंक्ति है कि लोगों ने कम से कम चार हजार साल पहले महारत हासिल की है। यह पहले (दो बुनियादी से) ताजा पानी की दिशा का सवाल है। लेकिन दूसरी - मैरिकल्चर (समुद्री) - एक से अधिक शताब्दी के लिए महारत हासिल की गई है।
शटल से भरा शॉल ...
अपनी मछली "बागानों" पर एक व्यक्ति पुनरुत्थान करता हैसभी स्थितियां जो प्रजनन और जलीय जीवों को बढ़ने देती हैं। प्रक्रिया में एक पूर्ण चक्र या इसका केवल एक हिस्सा शामिल है (असाइन किए गए कार्यों के आधार पर)। ऐसा माना जाता है कि जलीय कृषि चीन की संतान है, जहां पहले से ही 3,750 साल पहले, ताजे पानी के तालाब बनाए गए थे और उनमें मछली पैदा हुई थी।
"जीवित चांदी" के बारे में थोड़ा सा। यह वस्तु और गैर-वस्तु है। गैर-वस्तु मछलियों, एक नियम के रूप में, मवेशियों और कुक्कुट को खिलाया जाता है। एक व्यक्ति कैंटीन (सामान) का उपयोग करता है। यह ज्ञात है कि चीनी ने 1120 ईसा पूर्व के रूप में विभिन्न प्रकार के उच्च गुणवत्ता वाले "दूसरे मांस" की खेती की। जलीय कशेरुकी जानवरों के शुरुआती लोगों के लिए पहले मैनुअल पर डेटा संरक्षित किया गया है। 59 9 ईसा पूर्व में "पाठ्यपुस्तक" एक निश्चित फैन ली (चीन) द्वारा लिखा गया था। ई।
उपयोगी समुद्री लाल शैवाल (porphyry),खाद्य bivalve mollusks (oysters), मोती (mollusks, अंदर एक पत्थर बढ़ता है), लेखक के घर नंबर 1 में रे रंगीन स्वादिष्ट (मलेट) आधा सहस्राब्दी पहले उगाया गया था।
बे में, बे, लागोन
बाद में मेसोपोटामिया में मछली की खेती हुई थीदो महान नदियों की घाटी - टिग्रीस और यूफ्रेट्स। एक्वाकल्चर प्राचीन मिस्र के लोगों, रोमियों, यूनानियों और अन्य धरती से परिचित है। भूमध्यसागरीय तट पर जब यह रोमन साम्राज्य से संबंधित था, तो "अपने स्वयं के उत्पादन" का दलिया खारे पानी से भरे लागोन में फंस गया।
अनगिनत द्वीपों में रहने वाले लोगप्रशांत, अपने मछली बागानों के लिए एक जलाशय के रूप में बे, बेज़ का इस्तेमाल किया। हवाई में खेती की समुद्री मछली के साथ पूल XV शताब्दी में मौजूद थे। कृत्रिम तालाब समुद्र से रैंपर्ट और बांधों से अलग हो गए थे।
ऐसा कहा जाता है कि 1 9 00 तक एक सौ पचास नौ ऐसी संरचनाएं "बचे" थीं। यह ज्ञात है कि जापानी पानी के नीचे "कृषि उद्यम" ने सत्रहवीं शताब्दी से ऑयस्टर, शैवाल, स्कैलप्स का उत्पादन किया।
कार्प मठ और न केवल
रूसी जलीय कृषि में जड़ हैसत्रहवीं अठारहवीं शताब्दी। विशेष रूप से एक दृढ़, सार्थक कार्प द्वारा विशेष रूप से आकर्षित किया गया था। मठों में पहला कार्प खेत उभरा, बाद में तालाब भूमि मालिकों की भूमि पर और निश्चित रूप से राज्य पर मिले।
लोगों द्वारा खपत मछली की वैश्विक मात्राउत्पाद बहुत अच्छे हैं। इसमें से आधा जलीय कृषि है जो किसी व्यक्ति के हाथों की देखभाल करके उगाया जाता है। स्पलैश उद्योग के विकास सत्तर के दशक और बीसवीं सदी के अस्सी के दशक पर पड़ता है। संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) के अनुसार, साढ़े चार सौ प्रजातियों और मछली की उप प्रजाति क्रसटेशियन, मोलस्क, शैवाल और अन्य जलीय जीव उच्च पोषण का महत्व है कि सहित, चारों ओर खेती की जाती है।
पकड़ो और आगे बढ़ो
कई सालों तक, वर्गीकरण के निर्विवाद नेताएक्वाकल्चर मीठे पानी शरीर से मछली की एक पंक्ति है। यह घोंघे, क्रसटेशियन द्वारा पीछा किया जाता है, और संवाद स्थापित करने (diadromous) मछली और, अंत में, विभिन्न समुद्री "बहन" और अन्य जलीय जानवरों।
एक्वाकल्चर भी एक समृद्ध प्रजाति स्तर है। यदि आप इसका विश्लेषण करते हैं, तो यह पता चला है कि इसमें से अधिकांश सफेद कार्प उगाया जाता है। सफेद कामदेव में दूसरा स्थान, तीसरा कार्प द्वारा आयोजित किया जाता है। मैरिकल्चर में अपरिवर्तनीय लोगों में से, उपभोक्ताओं के बीच सबसे लोकप्रिय bivalve mollusks, विशेष रूप से ऑयस्टर हैं। क्रस्टेसियन के लिए, यहां सफेद झींगा की निर्विवाद प्राथमिकता, इसके बाद ब्रिंडल और चीनी मनुष्य खाने वाले केकड़ा।
प्रत्येक मछली पकड़ने की शक्ति खुद के लिए निर्धारित करता हैजलीय जैविक संसाधनों की कमोडिटी की खेती का प्रतिशत, लेकिन उनमें से सभी अन्य देशों के बीच इस क्षेत्र के नेताओं में से हैं। अपवाद पेरू और रूस है। रूसी जलीय कृषि विकास के शुरुआती चरण में है। लंबे समय तक, उसे उचित ध्यान नहीं दिया गया था।
एक्सक्लूसिव जोन के बाहर
चीन, जिसके बारे में हमने बहुत शुरुआत में बात की थी,समुद्री भोजन और ताजे पानी की मछली का 70 प्रतिशत बढ़ता है। कई देशों में उद्योग के इस तरह के उच्च स्तर के विकास कई कारणों से है। विशेष रूप से, 1 9 80 के दशक में, एक समुद्री क्षेत्र के बारे में अंतरराष्ट्रीय कानून में एक "नवीनता" दिखाई दी जो क्षेत्रीय समुद्र के बाहर और इसके समीप (200 मील तक) थी।
यह विस्तार एक विशेष कानूनी क्षेत्र बन गयाशासन (अनन्य आर्थिक क्षेत्र)। यह स्पष्ट हो गया: "जीवित चांदी", मुक्त नदी और समुद्र खुली जगहों पर बढ़ रहा है, पूर्ण है। एक अलग मामला जलीय कृषि है, जिसका जैविक संसाधन नियमित आधार पर बहाल किया जा सकता है।
नवीनतम विकास समय पर किए गए थेमछली प्रौद्योगिकी, शैवाल, घोंघे (वाणिज्यिक वस्तुओं) की बहुमूल्य प्रजातियों के औद्योगिक खेती। यह सच है जल्दी से सफलता के लिए नेतृत्व की गणना करने के: जैसा कि आप जानते, मांस के लागत मूल्य से नीचे कृत्रिम रूप से निर्मित मछली उत्पादों में से एक टन की लागत, पानी बागानों से क्षेत्र (खेत) और अधिक उत्पादक।
विकास जारी है
जैसा कि जाना जाता है, पृथ्वी की आबादी बढ़ रही है, औरइसका मतलब है कि खाद्य समस्या केवल exacerbated है। जल अर्थव्यवस्था के लिए खुद को एक उज्जवल भविष्य होने, कीमती नौकरियों के साथ हजारों लोगों को उपलब्ध कराने के रूप में प्रकट। जैसे चीन, भारत, वियतनाम, जापान, थाईलैंड, आदि .., कहाँ जनसंख्या घनत्व अधिक है और रोजगार कम है जैसे देशों के लिए, यह वास्तविक मोक्ष है। वे जल कृषि के विकास में नेताओं रहे हैं यही कारण है कि।
जापान में पिछली शताब्दी के अस्सी के दशक में पहले से हीसमुद्री वस्तुओं के खेतों ने प्रति वर्ष दस लाख टन मछली पैदा करने वाले तीन सौ हजार लोगों का काम किया। चीन में, पानी के क्षेत्र में दो सौ हजार लोग कार्यरत थे, जिन्होंने आठ सौ टन मूल्यवान उत्पादों का विकास किया था।
कमोडिटी पर अर्थव्यवस्था के उपकरण की डिग्री के अनुसारपानी (हाइड्रोबियोनट्स) में रहने के लिए अनुकूलित जीवों की खेती अलग-अलग हैं। नॉर्वे में, यूके, फिनलैंड और यूरोप के अन्य विकसित देशों में, कार्य प्रक्रियाओं के स्वचालन का स्तर उच्च है। एशियाई देशों में मैनुअल श्रम प्रचलित है।
जो कुछ भी था, जलीय जैविक संसाधन औरएक्वाकल्चर आपको विश्व की आबादी का आठ प्रतिशत - उद्योग श्रमिकों और आश्रितों - अपने परिवार के सदस्यों से दूर रहने की अनुमति देता है। दिशा के विकास के महत्व को ध्यान में रखते हुए, यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि आने वाले वर्षों में जलीय कृषि का विकास जारी रहेगा।