गाजर के लिए जूसर्स: सबसे अच्छा विकल्प चुनने का तरीका
उन लोगों के लिए जो एक स्वस्थ छवि बनाए रखना चाहते हैंजीवन और केवल उच्च गुणवत्ता वाले भोजन खाते हैं, रसोईघर में जूलर सबसे अच्छा सहायक है, विशेष रूप से गर्मी के मौसम में हौसले से निचोड़ा हुआ रस विटामिन, माइक्रोएलेटमेंट और फाइबर में समृद्ध है। वह पूरी तरह से अपनी प्यास बुझाने में सक्षम नहीं है, बल्कि लाभकारी रूप से पूरे शरीर को प्रभावित करता है, अपनी ऊर्जा को संतृप्त करता है
गाजर का रस प्रकृति का एक चमत्कार है
गाजर प्राकृतिक पोषक तत्वों और बहुत सारे विटामिन और तत्वों का पता लगाने में समृद्ध है। एक जूसर की मदद से आप एक गिलास में एक जीव के लिए सब कुछ इकट्ठा कर सकते हैं।
गाजर का नियमित उपयोग - रोकथामकई गंभीर रोगों। यह चमत्कार सब्जी बीटा कैरोटीन, विटामिन सी, बी, ई, के और डी, प्रोटीन, पोटेशियम, कैल्शियम, जिंक, फास्फोरस, एल्यूमीनियम, मैंगनीज, लोहा, सेलेनियम, सोडियम, तांबा और कई अन्य उपयोगी खनिज शामिल हैं।
जूस पूरे फलों की तुलना में काफी अच्छा है। इसके अलावा, पीने से रोजाना 10 गाजर प्रति दिन ज्यादा सुविधाजनक होता है। उनमें से रस को निचोड़ना और स्वाद और पौष्टिक गुणों का आनंद लेना आसान है!
गाजर के लिए जूसर: कैसे चुनने के लिए?
Juicers वाणिज्यिक खरीदारों के लिए पेशकश कीनेटवर्क, न केवल निर्माताओं के ब्रांड नाम में बल्कि डिवाइस में भी भिन्न होता है। इसलिए, चुनाव निर्धारित करने के लिए, कई सवालों के जवाब देना आवश्यक है:
- इस उपकरण के प्रयोजन क्या हैं?
- आप किस प्रकार के रस पसंद करते हैं: लुगदी के साथ या बिना?
- पेय की अपेक्षित मात्रा क्या है?
- एक महत्वपूर्ण सूचक कीमत है यदि महंगा विज्ञापित ब्रांड खरीदने की कोई संभावना नहीं है, तो सामान चुन सकते हैं और सस्ता हो सकते हैं। अक्सर ऐसे उपकरणों की गुणवत्ता बहुत भिन्न नहीं होती है, और मार्क-अप ब्रांड के अन्तर्विवाद के कारण होता है लेकिन संदिग्ध गुणवत्ता वाले सस्ते मॉडल पर ध्यान देने योग्य नहीं है।
जब एक जूसर चुनते हैं, तो आपको इसकी शक्ति पर ध्यान देना चाहिए इसके अलावा यह सुनिश्चित करना ज़रूरी है कि यह आसान और संभाल करने में सुविधाजनक है, और यह भी साफ करने में आसान है और मरम्मत के दौरान समस्याएं पैदा नहीं करता है।
चुनने के लिए किस प्रकार के जुआसीर?
के लिए प्रस्तुत उपकरणों की एक विस्तृत श्रृंखलाबाजार में पेश किया जाने वाला रस निचोड़ने वाला, पहले खरीदार को भ्रम में ले सकता है। दरअसल, कैसे मॉडल के इस तरह के एक वर्गीकरण से सही juicer चुनने के लिए?
सभी उपकरणों को आपरेशन के सिद्धांत के अनुसार दो समूहों में विभाजित किया गया है:
- स्क्रू जूसर्स (आमतौर पर घरेलू परिस्थितियों में इस्तेमाल होता है);
- केन्द्रापसारक (एक सार्वभौमिक उद्देश्य है)
प्रबंधन के तरीके से रस का निचोड़ पीना 3 प्रकारों में बांटा गया है:
- मैनुअल।
मैनुअल डिवाइस सबसे सस्ती और अच्छे हैंनरम स्थिरता के उत्पादों को निचोड़ने, इसलिए गाजर और अन्य घने सब्जियों के लिए ये जूसर्स उपयुक्त नहीं हैं। एक मांस की चक्की के साथ सादृश्य द्वारा काम उनका मुख्य अंतर हादसे के शंक्वाकार आकार है।
- यांत्रिक।
ऐसे जूलर्स प्रेस-दबाने के सिद्धांत पर काम करते हैं। इस डिजाइन का नियंत्रण लीवर के साथ किया जाता है।
- बिजली।
चूंकि आबादी का मुख्य भाग सबसे अधिक बार होता हैबस स्वयं को रस निचोड़ने का समय नहीं है, बिजली के विकल्प को खरीदने के लिए सबसे अच्छा है। गाजर और बीट्स के लिए इस तरह के एक जूलर एक शक्तिशाली मोटर से लैस है जो एक डिस्क गेटर को ड्राइव करता है। यह एक विस्तृत नाली वाला जूसर चुनने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह अधिक सब्जियों के साथ लोड किया जा सकता है और कम समय में अधिकतम रस प्राप्त कर सकता है। इसके अलावा, पैसे बचाने के लिए, आपको ऑपरेशन की लंबी वारंटी अवधि के साथ डिवाइस चुनने का प्रयास करना चाहिए।
विद्युत उपकरणों के उपप्रकार
जब गाजर के लिए एक जूसर चुनते हैं, तो आपको इसके उद्देश्य पर ध्यान देना होगा। विद्युत उपकरणों को 3 श्रेणियों में बांटा गया है:
- घरेलू। होम रसोई में लागू।
- गाजर और अन्य ठोस सब्जियों और फलों के लिए पेशेवर जूसर्स एक बड़ा मात्रा में रस के उत्पादन के लिए इरादा है उनका इस्तेमाल सार्वजनिक खानपान प्रतिष्ठानों में किया जाता है।
- औद्योगिक मॉडल ये बड़े प्रसंस्करण उद्यमों में प्रयुक्त शक्तिशाली उपकरण हैं
गाजर के लिए केन्द्रापसारक juicers चुनें
हौसले से निचोड़ा हुआ रस के प्रशंसकों में सबसे बड़ी लोकप्रियता केन्द्रापसारक औजारों का आनंद लेती है। इस प्रकार के जूलर के साथ गाजर का रस फैलाकर अधिकतम किया जा सकता है।
इस तरह के एक उपकरण का चयन करते समय, इसकी शक्ति पर ध्यान देने योग्य है। उच्च प्रदर्शन आपको केवल आधा मिनट में पूरे लिटर का रस प्राप्त करने की अनुमति देगा
Juicer के अवयव में थोड़ा सा शामिल है:
- इंजन;
- चलनी (उनमें से एक सेट में विभिन्न आकार के कोशिकाओं के साथ कई शामिल हो सकते हैं);
- चाकू;
- 2 कंटेनर - जूस और पोमेज़ एकत्र करने के लिए
केन्द्रापसारक juicers में स्पिनिंगएक घूर्णन चाकू के साथ उत्पादों को पीसकर और एक केन्द्रापसारक बल के प्रभाव के तहत छलनी के माध्यम से उन्हें दबाने से किया जाता है इस मामले में, रस एक कंटेनर, लुगदी - दूसरे में प्रवेश करता है टोकरी फिल्टर और चाकू तीव्रता से घुमाने के बाद से, गर्मी और रस को फोम करना संभव है।
पेशेवरों और विपक्ष
डिवाइस खरीदने पर आपको ध्यान देना चाहिएप्रवेश का व्यास यह मत भूलो कि जितना बड़ा है, उतना आसान है कि एक ज्यूज़र के जरिये गाजर का रस लेना आसान हो। इंजन की शक्ति का रस उत्पादन की गति पर प्रत्यक्ष प्रभाव होता है। गाजर के लिए एक अच्छा juicer में 500 से अधिक वाट की एक शक्ति नहीं है। यह इकाई बहुत कम शोर से काम नहीं करती है और थोड़े समय में रस की एक बड़ी मात्रा को निचोड़ती है।
यदि रस की दैनिक खपत दो गिलास से अधिक नहीं है, तो आप एक उपकरण खरीद सकते हैं जिसे 250 वाटों के खपत के लिए डिज़ाइन किया गया है।
केन्द्रापसारक juicers के स्पष्ट लाभ उच्च उत्पादकता और उत्कृष्ट रस गुणवत्ता है
इन इकाइयों का नुकसान उनके तेज ताप है, इन्हेंजिसके परिणामस्वरूप रस ऑक्सीकरण होता है, जल्दी से काला हो जाता है, इसके स्वाद को बदलता है और विटामिन खो देता है इससे बचने के लिए, आपको इसे प्राप्त होने के 5-8 मिनट के भीतर पीने की कोशिश करनी चाहिए।
एक स्क्रू जूलर चुनना
Juicer juicing के विचार के बिंदु सेयह प्रकार केन्द्रापसारक से अधिक प्रभावी है, क्योंकि वे सूखे केक देते हैं। उनकी कार्रवाई का सिद्धांत मांस की चक्की के समान है। एक मुड़ सर्पिल के साथ एक धातु का बोझ बदल जाता है और गाजर और अन्य सब्जियों को पीसता है। जिसके परिणामस्वरूप गूदा ठीक-जाल के माध्यम से निचोड़ा जाता है और रस के रूप में कंटेनर में बह जाता है।
बरमा खड़ी या तैनात किया जा सकता हैक्षैतिज। एक खड़ी व्यवस्थित स्क्रू पेंच के साथ जुउर्स को रस के बड़े संस्करण प्राप्त करने के लिए सबसे अच्छा विकल्प माना जाता है। क्षैतिज सागर भी मुश्किल सब्जियों और सागों से सामना करने में सक्षम हैं, लेकिन उनके पास अतिरिक्त विकल्प हैं, उदाहरण के लिए, रस में पल्प की एकाग्रता को नियंत्रित करने की क्षमता, जिससे आप शिशुओं के लिए एक बहुत ही उपयोगी प्यूरी तैयार कर सकते हैं।
इस प्रकार के रस 2 प्रकारों में आते हैं:
- एकल पेंच
- जुड़वां पेंच।
पहला प्रकार के उपकरण काफी कुशल हैं और बहुत चुपचाप काम करते हैं। रस एक घूर्णन पेंच के माध्यम से निचोड़ा जाता है।
टाइप 2 ज्यूसिक 2 से लैस हैंनिकटवर्ती पदक चूंकि गाजर और अन्य सब्जियां उन दोनों के बीच से गुजरती हैं, इसलिए आप इन मशीनों के साथ बहुत अच्छे स्पिन प्राप्त कर सकते हैं। इसलिए, यह युगल स्क्रू जूलर्स है, उपयोगकर्ताओं के अनुसार, अधिक प्रभावी माना जाता है। गाजर से जितना संभव हो उतना रस प्राप्त करने के लिए लोगों के लिए यह एक बढ़िया विकल्प है। ऑगर्स स्टेनलेस स्टील से बने, व्यावहारिक रूप से सब्जियां पीसते हैं वे अधिकतम रस निचोड़। जुड़वां पेंच मॉडल एकल स्क्रू समकक्षों की तुलना में अधिक महंगे हैं।
जूलियरों के पेशेवरों और विपक्ष
उपयोगकर्ता प्रतिक्रिया के अनुसार, इस तरह के मुख्य लाभमॉडल ठंडा दबाव की उपस्थिति है। इस प्रकार के ज्यूज़र में गाजर का रस अपने उत्पादन के दौरान गर्मी नहीं करता है, इसलिए यह लंबे समय तक ऑक्सीकरण और उपयोगी गुणों और ताजगी बनाए रखता है। एक छोटे इंजन की गति (70-120 आरपीएम की सीमा में) के साथ गूदा को रगड़ने से आपको स्वास्थ्य के लिए सभी विटामिन और खनिजों की उच्च सामग्री रखने की सुविधा मिलती है। एक ही केन्द्रापसारक प्रकार के उपकरणों में, रोटेशन की गति 1000 - 20,000 आरपीएम है
इसके अलावा, उपयोगकर्ताओं ने एक और नोट किया हैइन मॉडलों की सकारात्मक गुणवत्ता इंजन के शांत संचालन है। स्क्रू जूसर्स की देखभाल सरल है, क्योंकि उनके पास कम से कम काम करने वाले हिस्से हैं।
नुकसान को केवल जिम्मेदार ठहराया जा सकता हैउच्च लागत, जो, ज़ाहिर है, इन उपकरणों की बहुक्रियाशीलता के कारण बंद का भुगतान करती है। गाजर और इस प्रकार के सेब के लिए एक जूसर पूरी तरह से एक खाद्य प्रोसेसर के रूप में सेवा कर सकते हैं।
जब खरीदने के लिए मुझे क्या देखना चाहिए?
- आवास सामग्री
एक नियम के रूप में, juicers से बना रहे हैंटिकाऊ प्लास्टिक और स्टेनलेस स्टील दूसरा विकल्प अधिक टिकाऊ माना जाता है प्लास्टिक उत्पादों का उपयोग करना आसान है, क्योंकि वे हल्का हैं, और उनकी देखभाल करना बहुत आसान है केवल एक चीज खरीदने पर प्लास्टिक की गुणवत्ता पर ध्यान देना चाहिए, जो फर्म होना चाहिए, खरोंच और दरारें नहीं हैं
- फल के लिए कंटेनर
विस्तृत नाली चुनने का प्रयास करें इससे आपको समय और ऊर्जा की बचत होगी।
- विकल्प।
जब खरीदते हैं, तो जूसर्स का चयन करना जरूरी नहीं हैकई अतिरिक्त तंत्रों के साथ, क्योंकि इससे इसकी लागत में काफी वृद्धि होगी। लेकिन किट में ढक्कन, सफाई के लिए एक ब्रश, निचोड़ा हुआ रस के लिए एक हटाने योग्य ग्लास शामिल होना चाहिए।
- गारंटी।
गुणवत्ता वाले जूसर्स में कम से कम एक वर्ष की गारंटी होना चाहिए।
- निर्देश।
किसी भी प्रकार के उपकरण को एक अनुदेश के साथ होना चाहिए जिसमें सभी आवश्यक जानकारी शामिल होनी चाहिए।
- निरंतर कार्यकाल की अवधि
- शोर का स्तर
एकल स्क्रू जूलर्स ओमेगा 8004/8006
उपयोगकर्ता प्रतिक्रिया के अनुसार, यह सबसे अच्छा में से एक हैस्क्रू मॉडल, जो मामले के रंग में केवल एक दूसरे से भिन्न होते हैं (8004 सफेद है, 8006 क्रोम मढ़वाया कोटिंग के साथ काला है) इन जूसर्स की सहायता से ठोस सब्जियां और फलों को संसाधित किया जा सकता है इन मॉडलों में पेटेंट वाले दो-स्तरीय स्पिन सिस्टम है, इसलिए वे अन्य स्क्रू समुच्चय की तुलना में अधिक उत्पादक हैं। उनकी मदद से, आप 20% से अधिक रस प्राप्त कर सकते हैं, और खनिजों और विटामिन की सामग्री का रस से अधिक होगा, जो एक एकल एकल स्क्रू जूलर में निचोड़ा हुआ है। किट में व्यंजनों के साथ एक पुस्तिका भी शामिल है
ओमेगा - गाजर जूसर, समीक्षाउपयोगकर्ताओं के बारे में जो केवल सबसे ज्यादा सकारात्मक है: साफ करना आसान, जल्दी और आसानी से सुलझाया जा रहा है (जा रहा है)। इसका उपकरण बहुत विश्वसनीय है, क्योंकि इसकी उच्च गुणवत्ता है वारंटी अवधि 15 साल है!
जुड़वां-स्क्रू जूलर ग्रीन स्टार जीएस -1000
ग्रीन स्टार प्रभावी दबाव द्वारा प्रतिष्ठित है। इसका सक्रिय भाग एक बहुत मजबूत सिरेमिक सामग्री से बना है, और मैग्नेट का उपयोग रस को निचोड़ने के लिए किया जाता है, जो घर्षण को कम करने और हीटिंग से बचने और तदनुसार, बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक रस प्राप्त करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, इस रस एक्स्ट्रेक्टर से प्राप्त रस का शेल्फ लाइफ 24 घंटे नहीं है, लेकिन 48 है।
किट में कई ग्रीन स्टार फँसाना चाहे हैं,अखरोट का मक्खन, बेबी भोजन, पास्ता और शर्बत पकाने की अनुमति उपयोगकर्ता इस मॉडल के महान प्रदर्शन को ध्यान में रखते हैं, 5 साल तक प्राप्त की जाने वाली रस की उच्चतम गुणवत्ता और गारंटी।