एक प्रेरण हॉब और एक इलेक्ट्रिक कुकर के बीच अंतर क्या है? समान उपकरणों के पेशेवरों और विपक्ष

एक सुंदर रसोई की प्रत्येक मालकिन सपने,नवीनतम तकनीक से लैस है। इसलिए, उनमें से कई, जल्दी या बाद में, सवाल उठता है, बिजली से प्रेरण hob क्या अंतर करता है। आज के लेख को पढ़ने के बाद, आप दोनों प्लेटों के मुख्य फायदे और नुकसान के बारे में जानेंगे।

प्रेरण सतहों की विशेषताएं

इस तथ्य के बावजूद कि इस तरह के उत्पादों का उपयोग किया जाता हैयूरोपीय देशों में बड़ी लोकप्रियता, वे हमारे साथियों के बीच बहुत लोकप्रिय नहीं हैं। इस तरह की सतहों के खतरों और नुकसान के बारे में बड़ी संख्या में मिथकों द्वारा समझाया गया है। यह समझने के लिए कि क्या उनके पास वास्तविकता के साथ कुछ समान है, और यह समझने के लिए कि प्रेरण होब और इलेक्ट्रिक के बीच क्या अंतर है, आपको ऐसी प्लेटों के सभी फायदों पर विचार करने की आवश्यकता है।

समान कार्य सतहों की सुरक्षाकई अध्ययनों से पुष्टि की गई है। इसलिए, एक पारंपरिक हेयर ड्रायर के संचालन के दौरान बनाया गया विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र, जो प्रेरण पैनल संचालित होता है, उससे लगभग सौ गुना अधिक होता है। ऐसी प्लेट पर खाना पकाने के लिए एल्यूमीनियम और तामचीनी सहित लगभग किसी भी व्यंजन के लिए उपयुक्त है।

प्लेट के संचालन के दौरान, हीटिंग होता हैइस्तेमाल किए गए कंटेनर, पैनल स्वयं ही नहीं। इससे जलने और व्यंजनों के जलने का खतरा कम हो जाता है। इसके अलावा, अधिकांश आधुनिक मॉडल में एक अतिरिक्त सुरक्षा प्रणाली होती है जो उस पर उपयुक्त व्यास का कोई डिशवेयर नहीं होने पर उपकरण को स्विच करने की अनुमति नहीं देता है।

प्रेरण सतहों के नुकसान

उपरोक्त में से कई के बावजूदफायदे, ऐसे बोर्डों के कई नुकसान हैं। यह समझने के लिए कि प्रेरण होब बिजली से अलग है, इस पहलू का अधिक विस्तार से अध्ययन करना आवश्यक है।

दुर्भाग्य से, हर मॉडल संभव नहीं हैओवन, वाशिंग मशीन या डिशवॉशर से ऊपर रखें। इसलिए, खरीदने से पहले, आपको सावधानीपूर्वक उस स्थान का चयन करना होगा जिसमें डिवाइस खड़ा होगा।

प्रेरण कुकर के लिए खरीदना जरूरी हैव्यंजन जिनमें फेरोमैग्नेटिक गुण होते हैं। आखिरकार, यदि आप उस पर एक पैन डालते हैं तो यह काम नहीं करेगा, जिसके नीचे चुंबकीय नहीं है। पानी के साथ धोए जाने वाले विशेष डिटर्जेंट का उपयोग करके ऐसे बोर्डों को साफ करने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, इन उपकरणों को चीनी के प्रवेश से संरक्षित किया जाना चाहिए।

बिजली के मॉडल के लाभ

ऐसी प्लेटें व्यापक रूप से वितरित की जाती हैंहमारे देश का क्षेत्रफल लोकप्रियता से, वे गैस एनालॉग से कम नहीं हैं। एक इलेक्ट्रिक कुकर और प्रेरण कुकर के बीच अंतर को समझने के लिए, आपको इसके फायदे अधिक विस्तार से अध्ययन करने की आवश्यकता है।

ऐसे उपकरणों के मुख्य फायदे जिम्मेदार ठहराया जा सकता हैडिजाइन और रंग समाधान की एक विस्तृत श्रृंखला। इस किस्म के लिए धन्यवाद, आप आसानी से उस विकल्प को चुन सकते हैं जो पूरी तरह से फर्नीचर और रसोईघर की समग्र स्टाइल के साथ फिट बैठता है।

इलेक्ट्रिक सतहों के साथ साफ करने के लिए आसान हैंपारंपरिक डिटर्जेंट का उपयोग करना। वे काफी तेजी से और आसानी से गरम कर रहे हैं। इसके अलावा, अवशिष्ट थर्मल प्रभाव तैयार किए गए व्यंजनों के तापमान शासन को बनाए रखने की अनुमति देता है।

इलेक्ट्रिक कुकर के नुकसान

किसी भी अन्य उत्पादों के साथ, इन मॉडलों के साथकेवल फायदे ही नहीं हैं, बल्कि नुकसान भी हैं। बेहतर समझने के लिए कि बिजली से प्रेरण होब में क्या अंतर है, आपको बाद के minuses का अधिक विस्तार से अध्ययन करने की आवश्यकता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के स्लैब नहीं हैगर्त। यदि तरल का अधिशेष गलती से उस पर छिड़कता है, तो यह पूरे कामकाजी सतह पर फैल जाएगा, और इसकी सफाई अतिरिक्त परेशानी लाएगी। इसके अलावा, उन्हें पदार्थों के इंजेक्शन से संरक्षित किया जाना चाहिए जिसमें चीनी मौजूद है।

इलेक्ट्रिक पैनलों में वजन सीमा होती है,जो वे सामना करने में सक्षम हैं। इसके अलावा, ऐसे उत्पादों के सामान्य संचालन के लिए व्यंजनों की आवश्यकता होगी, जिसका व्यास कार्य सतह के क्षेत्र के बराबर है।

प्रेरण और बिजली के hobs: अंतर

बस ध्यान दें कि दोनों मॉडलों को मुख्य से जुड़ा होना चाहिए। इन उपकरणों के बीच मुख्य अंतर उनके संचालन का सिद्धांत है।

जो लोग अलग हैं में रुचि रखते हैंइलेक्ट्रिक से प्रेरण होब, यह पता लगाने में कोई दिक्कत नहीं होती है कि बाद वाले को गरम किया जा सकता है, भले ही यह कुकवेयर न हो। अतिरिक्त विकल्पों की उपलब्धता के लिए, जैसे दूरबीन गाइड, संवहन, ग्रिल या लॉकिंग, वे दोनों संस्करणों में मौजूद हैं।

निष्कर्ष

सभी बुनियादी बारीकियों का अध्ययन करने के बाद, हम निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि,कि दोनों प्रेरण और बिजली के स्टोव, जो अंतर केवल काम के सिद्धांत में नहीं बल्कि मूल्य में भी है, उतना ही अच्छा है। दोनों प्रकार के उपकरणों को स्वायत्त, एम्बेडेड और डेस्कटॉप में बांटा गया है। इसलिए, प्रत्येक उपभोक्ता इष्टतम मॉडल ढूंढ पाएगा जो उसकी सभी आवश्यकताओं को पूरा करता है। हालांकि, व्यस्त गृहिणी, जिनके पास साफ करने का समय नहीं है, दूसरा विकल्प चुनना बेहतर है, क्योंकि इन उत्पादों को विशिष्ट देखभाल की आवश्यकता नहीं है।

इसके अलावा, बिजली के पैनल बहुत सस्ता हैंप्रेरण मॉडल यदि पहली किस्म 220 डॉलर के लिए खरीदी जा सकती है, तो दूसरे के लिए कीमत कम से कम दोगुनी है। सुरक्षा और अर्थव्यवस्था के संबंध में, प्रेरण पैनल खरीदने के लिए यह अधिक लाभदायक है, क्योंकि वे अधिक कुशल हैं और बहुत कम बिजली का उपभोग करते हैं।