खुबानी मिठाई: विविधता का वर्णन, खेती की विशेषताएं, समीक्षा
खुबानी एक मजबूत पेड़ के साथ एक बड़ा पेड़ है,Rosaceous के परिवार से संबंधित है। उनका मातृभूमि चीन है, फिर यह आर्मेनिया और ईरान में फैल गया। रूस के गर्म क्षेत्रों में यह बहुत आम है। मध्य बैंड में खुबानी के पेड़ को बढ़ाना बहुत प्रयास की आवश्यकता होगी।
खुबानी मिठाई: विविधता और फायदों का विवरण
- सबसे अच्छी उत्तरी प्रजातियों में से एक।
- उत्कृष्ट वस्तु विशेषताओं।
- एक बगीचे की फसल के रूप में बढ़ने के लिए अनुशंसित।
- इसे सर्दियों के समय के लिए विशेष परिस्थितियों के निर्माण की आवश्यकता नहीं है।
खुबानी में एक उत्कृष्ट खट्टा मीठा स्वाद है। फल हल्के होते हैं, पतली त्वचा, एक छोटी हड्डी और रसदार निविदा मांस के साथ। उनका वजन लगभग 30 ग्राम है। खुबानी के फल में थोड़ी मात्रा में इन्यूलिन, पेक्टिन पदार्थ, स्टार्च, मैलिक, साइट्रिक, एस्कॉर्बिक एसिड, पोटेशियम और विटामिन बी 15 होते हैं। फल में निहित कैरोटीन, उन्हें एक सुंदर नारंगी छाया देता है।
पराग किस्मों के मिश्रण के साथ लुइसा की विभिन्न किस्मों को छिड़काव कॉमरेड और बेस्ट मिचुरिंस्की, खुबानी मिठाई लाया।
हम एक परागक का चयन करते हैं
गार्डनर्स-प्रेमी जो साफ रखना चाहते हैंएक निश्चित प्रकार की खुबानी, पौधे स्वयं की उर्वरित किस्मों की लकड़ी। गर्मी के निवास में एक तरह के खुबानी की व्यवस्था के साथ उनकी विशिष्टता में अच्छी फलने लगती है। ऐसी विशेषताएं खुबानी मिठाई मध्य-परिपक्वता हैं।
वैज्ञानिकों ने विशेष सूचियां विकसित की हैं, जो प्रत्येक प्रकार के खुबानी के लिए सर्वोत्तम और अनुमत परागणकों को इंगित करती हैं। वृक्षारोपण में त्रुटियों से बचने के लिए, ज्ञान के साथ खुद को लैस करना आवश्यक है।
यदि आप खुबानी मिठाई जैसी विविधता लेते हैं, तो इसके लिए परागणक निम्नलिखित मानदंडों के अनुसार चुने जाते हैं:
- मुख्य प्रजातियों और परागणक के फूलों का चरण मेल खाना चाहिए।
- परागणक किस्मों को मुख्य रूप से फल के साथ फल सहन करना चाहिए।
- परागणकों को एक विशिष्ट इलाके में खेती के लिए सिफारिश की जाने वाली सर्वोत्तम किस्मों से चुना जाता है।
फल पेड़ रोपण
खुबानी मिठाई, रोपण और देखभाल जिसके लिए नहीं हैविशेष देखभाल, सार्थक लाएगा। अप्रैल के आखिरी दिनों में, उन्होंने उसे कलियों से पहले जागृत कर दिया। शरद ऋतु से 0.7 x 0.7 x 0.7 मीटर का गड्ढा तैयार किया जाता है। नीचे बजरी या मलबे से ढका हुआ है। फिर आर्द्रता, खनिज उर्वरक, नींबू और अमोनियम नाइट्रेट का मिट्टी मिश्रण जोड़ें। फिर, सब कुछ पूरी तरह मिश्रित और पृथ्वी से ढका हुआ है, ताकि जड़ों सीधे मिश्रण से संपर्क न करें। खुबानी एक पहाड़ी पर स्थित होना चाहिए, इसलिए गड्ढे को जमीन के स्तर पर दफनाया जाना चाहिए। पहाड़ी के चारों ओर एक पानी सर्कल बनाते हैं। खुबानी के बीजिंग के बाद लगाया जाता है, इसे पानी की दो बाल्टी के साथ डाला जाना चाहिए। पेड़ के बीच की दूरी लगभग 5 मीटर होना चाहिए।
खुबानी का प्रजनन
- हड्डियों से खेती मार्च में, सबसे अच्छे बीज का चयन करें, पानी में तीन दिनों तक भिगो दें। नदी रेत और भूरे रंग के सबस्ट्रैटम से तैयार करें, और इसमें हड्डियों को जमीन दें। बेसमेंट में रखे बक्से। मई में, ठंढ के बाद, स्थायी जगह पर बीज लगाने के लिए। खुबानी मिठाई (विविधता का वर्णन ऊपर प्रस्तुत किया गया है), जो एक समान वातावरण में उगने वाले पौधे की हड्डियों से उगाया जाता है, काफी स्थिर हो जाएगा, और पिछले एक के सर्वोत्तम गुणों का भी वारिस होगा। इस प्रकार, हड्डियों - खुबानी विकसित करने के लिए एक शानदार तरीका है।
- टीकाकरण। पौधे-रूटस्टॉक पर, एक गुणवत्ता फल पेड़ का एक तने लगाओ। प्रक्रिया वसंत की शुरुआत में किया जाता है।
खुबानी मिठाई: समीक्षा
इस रूप में गार्डनर्स केवल सकारात्मक अंक ध्यान दें:
- घरेलू भूखंडों पर खेती के लिए सबसे लोकप्रिय किस्म को संदर्भित करता है;
- घोषित ठंड प्रतिरोध सूचकांक के लिए पूरी तरह से मेल खाता है;
- अच्छी तरह से सर्दियों में परिवेश के तापमान में महत्वपूर्ण कमी को सहन करता है।
खुबानी, खुबानी की शीर्ष ड्रेसिंग
खुबानी लगाने के तुरंत बाद पहले बनाओछंटनी और ताज के तथाकथित स्पैस-टियर दृश्य देखें। इसके अलावा, प्रत्येक वसंत नियमित रूप से दो बार फलने वाली शाखाओं को छोटा करता है। पेड़ को फिर से जीवंत करने और सूर्य की किरणों के फैले ताज की गहराई में बेहतर प्रवेश के उद्देश्य से ऐसा करें। गर्मियों के समय में, आप भी ट्रिम कर सकते हैं।
फलों के पेड़ खुबानी मिठाई के लिए सबसे अच्छा उर्वरक (विभिन्न प्रकार का वर्णन जो आप पहले से जानते हैं) हैं:
- जैविक;
- पोटेशियम;
- माइक्रोलेमेंट्स के साथ;
- जटिल क्लोरीन मुक्त;
- नाइट्रोजन।
सफाई और भंडारण
जब वे पूरी तरह से पके हुए होते हैं, तब निचली शाखाओं से खुबानी की जाती है। कमरे में बेकार फल पका नहीं जाता है।
रोग और कीट
इलाज न किए गए खुबानी मिठाई,खेती की विशेषताओं को रोगों के खिलाफ सुरक्षा में कम कर दिया गया है, फंगल संक्रमण हो सकता है। उन्हें मुकाबला करने के लिए, पेड़ों को समय-समय पर तांबा सल्फेट, बोर्डो तरल या "फंडाज़ोल", "होरस" की तैयारी के साथ छिड़काया जाता है।
अक्सर, खुबानी के पेड़ एफिड, पतंग, पत्ती रोल मिल सकते हैं। इस मामले में, रोपण प्याज और तंबाकू के जलसेक के साथ छिड़काव किया जाता है, साबुन और साबुन समाधान मदद करेगा, या आप "कार्बोफोस" का उपयोग कर सकते हैं।
सर्दियों के लिए तैयारी
खूबसूरत पेड़ के लिए खुबानी के पेड़ के लिए, शरद ऋतु में निम्नलिखित किया जाना चाहिए:
- गिरने वाली पत्तियों को हटा दें और जलाएं;
- ट्रंक सर्कल के पास जमीन खोदना;
- कीटनाशक ताज और ट्रंक का इलाज करते हैं।
वयस्क पेड़ आश्रय के बिना हाइबरनेट। युवा रोपण में, ट्रंक का आधार ऊंचा है। प्रारंभिक वर्षों में, रोपण लैपनिक से बंधे होते हैं और एक गैर बुने हुए कपड़े से लपेटे जाते हैं।
मास्को क्षेत्र के लिए खुबानी की किस्में
हर खुबानी विविधता के लिए उपयुक्त नहीं हैउपनगरों में खेती क्षेत्र की जलवायु स्थितियों को देखते हुए, प्रजनकों ने फल पेड़ लाए जो काफी कम तापमान सहन करने में सक्षम हैं।
- चीक्ड। सबसे पसंदीदा और लोकप्रिय किस्मों में से एक। पेड़ एक बड़े आकार तक पहुंचता है, मिट्टी को छोड़कर, एक फैलता हुआ ताज, उच्च उपज, ठंढ प्रतिरोधी होता है। उपस्थिति में फल अंडे की तरह दिखते हैं, एक समृद्ध सुनहरा-नारंगी रंग होता है, लगभग 50 ग्राम वजन होता है, मीठा स्वाद होता है, हड्डी आसानी से अलग हो जाती है। रोपण के तीन साल बाद, खूबानी पेड़ फल असर के लिए तैयार है। जुलाई के अंत में फल पके हुए।
- रूसी वृक्ष में उच्च उपज होती है, जो ठंढ से प्रतिरोधी होती है, कम, नारंगी-गोल पीले रंग के छाया के बड़े फल के साथ। पीले रंग के सुगंधित लुगदी।
- हार्डी। पेड़ मजबूत है, यह कम तापमान के साथ अच्छी तरह से copes। पांच साल की उम्र के बाद फल शुरू होता है, उपज उच्च होती है। 45 ग्राम वजन वाले फलों में एक फ्लैट-गोल आकार होता है, वे सुनहरे रंग के रंग के साथ नारंगी रंग से भरे होते हैं। लुगदी सुगंधित, मीठा, नारंगी है। फल पकाना अगस्त के पहले दिनों में शुरू होता है।
- हनी। पेड़ की ऊंचाई 5 मीटर तक पहुंचती है, ताज चौड़ा और फैला हुआ है, यह ठंढ को -35 डिग्री तक ले जा सकता है। छोटे आकार के फल छोटे लाल बिंदुओं के साथ पीले होते हैं। मांस रेशेदार, घने, पीले रंग में है, स्वाद मधुर है। जुलाई के दूसरे छमाही में फसल काटा जाता है।
- Snegirek। फलों का पेड़ ढाई मीटर तक, किसी भी मिट्टी, ठंढ प्रतिरोधी पर उगता है। फल अच्छी तरह से संग्रहीत और परिवहन कर रहे हैं। इस प्रजाति की कमियों में से, मोनिलालिसिस और पत्ती की जगह में अस्थिरता है।
उपनगरों के लिए खुबानी की ये सबसे अच्छी किस्में बगीचे के प्रेमियों से सबसे अच्छी प्रतिक्रिया प्राप्त हुई हैं।
यह दिलचस्प है
- विटामिन ए का दैनिक मानदंड प्राप्त करने के लिए, यह 5 मध्यम आकार के खुबानी खाने के लिए पर्याप्त है।
- अंतरिक्ष यात्री आहार में इन अद्भुत फल शामिल हैं।
- प्राचीन काल में, चीनी चिकित्सकों का मानना था कि खुबानी के फल महिला प्रजनन क्षमता में वृद्धि करते हैं।
- खुबानी के नियमित उपयोग प्रतिरक्षा बढ़ जाती है।
- सूखे और ताजे फल के सेवन में एनीमिया, दिल की विफलता, एडीमा में स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
- खुबानी का फल, अन्य फल और पत्थर के फलों के पौधों के विपरीत, अंदर से पके हुए।
- "गोल्डन एप्रीकोट" आर्मेनिया में होने वाली अंतरराष्ट्रीय फिल्म त्यौहार का नाम है।
- "आर्मेनियाई सेब" ग्रीस में खुबानी कहा जाता है।
- प्राचीन रोम में "अर्मेनियाई बेर" उसे बुलाया गया था।
- रूस में, दक्षिणी क्षेत्रों में, वह उपनाम ज़ेरदेला था।
