अंगूर तुके: विविधता, उचित देखभाल और प्रतिक्रिया का विवरण
अंगूर जैसे संस्कृति के एग्रोटेक्निक, इनरूस के केंद्रीय क्षेत्र के जलवायु क्षेत्र की परिस्थितियां सर्दियों की अवधि के दौरान काफी कम मात्रा में कम से कम तापमान के साथ-साथ शरद ऋतु में शुरुआती ठंढों से काफी जटिल होती हैं। कई किस्मों के लिए, ये असुविधाजनक स्थितियां हैं। लेकिन चयन विशेषज्ञों के अथक काम के लिए धन्यवाद, एक अद्भुत अंगूर तुके है, जो आसानी से रूस के मध्य और यहां तक कि पूर्वोत्तर में वनस्पति सीजन की गंभीर परिस्थितियों की सभी कठिनाइयों को सहन करता है। आगे चर्चा की जाएगी।
अंगूर तुके: विविधता, समीक्षा का विवरण
एक असामान्य नाम तुके के साथ अंगूर,टोकई घाटी और मदिरा की यादें, दक्षिण में, और उत्तरी क्षेत्रों में और रूस की केंद्रीय पट्टी में बढ़ने के लिए सराहनीय रूप से उपयुक्त है। विटिकल्चरिस्टों के मुताबिक, इस किस्म में सफेद अंगूर की सभी अन्य किस्मों से सबसे अच्छी शीतकालीन कठोरता है, इसलिए यह रूसी सर्दी से डरता नहीं है, पौधे शून्य से तापमान -25 डिग्री सेल्सियस तक का सामना करने में सक्षम है।
खर्च होने के साथ जल्द से जल्द हार्वेस्ट प्राप्त किया जा सकता हैदेखभाल करने के लिए न्यूनतम प्रयास, क्योंकि जामुन काफी जल्दी गाए जाते हैं। यह विविधता ऑल-रूसी रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ विटिक्चर एंड वाइन-निर्माण के विशेषज्ञों द्वारा प्राप्त की गई थी। आई। पोटापेन्को निम्नलिखित किस्मों के पौधों को पार करके: यकडन और ज़ेमचुग साबा। माता-पिता की किस्मों तुकाई अंगूर के डेटा से, समीक्षा केवल सकारात्मक होती है, और कम तापमान के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध और जल्दी से पकाया जाने की क्षमता प्राप्त होती है।
जैसा कि पहले से ही उल्लेख किया गया है, इस किस्म के अंगूर बहुत जल्दी गाए जाते हैं। फूल से पूर्ण परिपक्वता की अवधि 90-100 दिन है।
विटिकल्चरिस्टों के मुताबिक, लाभ यह भी है कि इस किस्म की सर्दियों की कठोरता से यह संभव हो जाता है और फसल पहले ठंढों को अच्छी तरह बर्दाश्त करती है।
गुच्छा विवरण
बंच का एक शंकु आकार होता है, उनमें घनत्व होता हैऔसत। उनका आकार कई कारकों पर निर्भर करता है, विशेष रूप से, परिपक्वता की स्थितियों। लेकिन यह 800 ग्राम तक पहुंच सकता है। टोकज वाइन की यादें, दुर्भाग्य से, नाम के लिए केवल एक आकर्षक जोड़। इस किस्म की जामुन मदिरा के उत्पादन के लिए नहीं उगाई जाती है, लेकिन आमतौर पर ताजा या कंपोजिट में उपयोग की जाती है।
तो, अंगूर की विविधता तुके - डाइनिंग रूम, बंच का वजन800 ग्राम तक पहुंचता है, एक अलग बेरी - 5 ग्राम तक, स्वाद - एक हल्का जायफल। पौधे ठंढ प्रतिरोधी है। पके हुए फल को बेल और परिवहन के दौरान बहुत लंबे समय तक संरक्षित किया जाता है। बिगड़ें मत, जबकि न तो उनके बाहरी डेटा और न ही स्वाद। बेरीज के सर्वोत्तम संरक्षण के लिए, भंडारण अवधि के दौरान भंडारण में ध्यान देने योग्य उतार-चढ़ाव के बिना 1 से 8 डिग्री सेल्सियस का तापमान अनुशंसित किया जाता है।
इस किस्म की कृषि मशीनरी
उसके लिए देखभाल अन्य किस्मों के समान ही हैटेबल अंगूर सबसे पहले, आपको रोपण के लिए काफी अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए। सूर्य की रोशनी और गर्मी की एक बड़ी मात्रा बेरीज के स्वाद, और बंच के बाहरी डेटा दोनों के लिए बहुत अनुकूल है। हालांकि, अत्यधिक उच्च तापमान (यदि आपके क्षेत्र में हवा का तापमान अक्सर 35 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है) बेरीज की गुणवत्ता को बुरी तरह प्रभावित कर सकता है। ऐसी जलवायु स्थितियों के लिए आमतौर पर अंगूर की अन्य किस्में चुनना बेहतर होता है, आमतौर पर काले जामुन के साथ। बेल को 6-8 आंखों में कहीं काट दिया जाता है। मिट्टी के लिए यह विविधता नम्र है। इसलिए, कोई भी मिट्टी रोपण के लिए उपयुक्त है। यह देखना जरूरी है कि यह बहुत आर्द्र नहीं है। स्वाभाविक रूप से, मार्शी और सोलोन्चक मिट्टी उपयुक्त नहीं हैं। लेकिन पौधे आभारी रूप से चूना पत्थर, लोमी और रेतीले मिट्टी की सराहना करेंगे। विविधता आसानी से कटिंग द्वारा प्रचारित है। वे बहुत आसानी से रूट लेते हैं। रूटस्टॉक के लिए उपयोग की जाने वाली कटिंग के कटौती अस्वीकार्य खुरदरापन हैं।
रोग
अंगूर तुके कच्चे सड़ने के लिए प्रतिरोधी है। लेकिन ओडिअम और फफूंदी जैसी बीमारियों से ग्रस्त हैं। वह, इस पौधे के अन्य प्रतिनिधियों की तरह, रास्पबेरी कीट से पीड़ित है।
ओडिअम के खिलाफ लड़ो
यदि तुके अंगूर एक ओडिअम से प्रभावित होता है, तोशूटिंग रेशम की गंध उत्सर्जित करते हुए राख रंग कोटिंग बनाते हैं। बीमारी से प्रभावित पौधों में सूजन, सूखे, जामुन दरार। रोगजनक के प्रोफेलेक्टिक नियंत्रण के लिए, बढ़ते मौसम की शुरुआत में और विशेष रूप से दो चरणों में अंगूर के तांबा सल्फेट के 3% समाधान के साथ इलाज किया जाता है।
पहले से विकसित बीमारी के खिलाफ लड़ाई मेंप्रभावित बेल को काटना भी जरूरी है। जो लोग कार्बनिक उत्पादों को प्राप्त करने के लिए उत्सुक हैं, इस मामले में तुकाई अंगूर, विशेषज्ञ पौधों को घास के जलने के साथ सलाह देते हैं। इसकी तैयारी के लिए घास के एक हिस्से का उपयोग करें, वर्षा जल के तीन हिस्सों को जोड़ें (यदि आप नल के पानी का उपयोग कर सकते हैं!)। मिश्रण को गर्म जगह में अंधेरे में दो दिनों के लिए जोर दिया जाता है। फिर संरचना को दुर्लभ कपड़े का उपयोग करके फ़िल्टर किया जाता है, जो पानी के तीन हिस्सों में पैदा होता है और अंगूर के इस जलसेक के साथ छिड़काव किया जाता है। और उपचार शाम को किया जाना चाहिए, क्योंकि इस उपाय के लिए सूरज की रोशनी विनाशकारी है। इस जलसेक के साथ स्प्रे पौधे नियमित होना चाहिए।
फफूंदी के लिए देखभाल
फफूंदी बेल की एक बहुत ही खतरनाक बीमारी है,इस पौधे के लिए सबसे भयानक में से एक। अंगूर के नीचे की ओर इस बीमारी के साथ राख रंग की पाउडर पट्टिका दिखाई देती है। जल्द ही पत्तियां भूरे हो जाते हैं, सूख जाते हैं और गिर जाते हैं। पौधे के सभी प्रभावित हिस्सों को काटा जाना चाहिए। लेकिन इस बीमारी के खिलाफ लड़ाई में सबसे अच्छा रोकथाम है। और इस उद्देश्य के पौधों के तहत मिट्टी गीली घास के साथ कवर किया जाना चाहिए के लिए, क्रम में झाड़ी के अंदर हवा का ठहराव से बचने के लिए, और व्यवस्थित ढंग से नीचे राख तितर बितर करने के लिए और पौधों के बगल में नाइट्रोजन उर्वरक के एक उदार राशि, बाहर लताओं पतली जोड़ें।
कीट नियंत्रण
तुके - अंगूर, जिसका वर्णन हम करते हैंलेख में माना जाता है, - कीटों से सुरक्षा की जरूरत है। पक्षियों के अतिक्रमण के खिलाफ सुरक्षा के लिए, विभिन्न डरावने उपकरणों का उपयोग किया जाता है: ध्वनि रैकेट, उज्ज्वल रिबन, और अंगूर पर फैले जाल के रूप में यांत्रिक सुरक्षा। Osts के खिलाफ रक्षा करने के लिए मीठे जाल डाल दिया।
बेशक, बागान जो अंगूर में लगे हुए हैंव्यवसाय, विभिन्न प्रकार के अंगूर तुके को ध्यान के बिना छोड़ा नहीं जा सकता है। उनकी प्रतिक्रिया के मुताबिक, सर्दी कठोरता सफेद अंगूर के मामले में यह सबसे विश्वसनीय है, जो अपेक्षाकृत कम समय में स्वादिष्ट जामुन की अच्छी फसल दे सकता है।