आप पोस्ट में क्या खा नहीं सकते

सबसे महत्वपूर्ण में से एक के सामने ग्रेट पोस्ट औरमहत्वपूर्ण चर्च छुट्टियां - ईस्टर - कई के लिए एक गंभीर परीक्षण बन जाता है। पुराने दिनों में चर्च ने अपने सख्त पालन की मांग की। और पद में जीवन के लगभग सभी क्षेत्रों को शामिल किया गया। गेंदों की व्यवस्था करना, सिनेमाघरों का दौरा करना, यौन जीवन में सख्त रोकना असंभव था। लेकिन अधिकतर आम आदमी के लिए, "उपवास" का मतलब आदत आहार बदलना था। आप लेंट में क्या नहीं खा सकते हैं, एक व्यक्ति बचपन से जानता है और एक ही तरीके से या उसके पूरे जीवन में उसने निर्धारित नियमों को देखा है।

हमारे समय में पद के लिए दृष्टिकोण कुछ अलग है। जिन लोगों को वास्तव में तेजी से गायन किया गया है, और लोगों के अधिकांश भाग के लिए यह प्रोटीन, फैटी, मीठे भोजन से रोकथाम है।

दरअसल, आप उपवास में क्या नहीं खा सकते हैं यह हैजानवर मूल के भोजन: मांस (किसी भी प्रकार), बेकन, आंतरिक अंगों (जिगर, गुर्दे, हृदय, फेफड़े), दूध और डेयरी उत्पादों, पर इस आधार, मछली, अंडे, मक्खन तैयार व्यंजनों - मक्खन और सब्जी। सभी तेजी के दिनों में मादक पेय पीना नहीं कर सकता।

ये सामान्य सिफारिशें हैं, लेकिन पोस्ट हर हफ्ते सात सप्ताह तक रहता है और सप्ताह के सभी दिनों में अपनी विशेषताओं होती है। नियम कड़ाई से निर्धारित करते हैं कि आप इस सप्ताह और इस दिन पोस्ट में नहीं खा सकते हैं।

पहले सप्ताह, उपवास के मध्य (चौथे सप्ताह) और पिछले सप्ताह (सातवां) सबसे गंभीर हैं।

इन हफ्तों में, पांच दिन केवल बहुत खा सकते हैंवनस्पति तेल के बिना सरल, सब्जी भोजन। यह रोटी, नमकीन या मसालेदार सब्जियां, मशरूम, सूखे या जमे हुए जामुन, विभिन्न शर्करा (गोभी, भिगोकर सेब), सूखे फल, नट्स हैं। भोजन ठंडा होना चाहिए। इन कठोर मांगों को केवल बीमार, गर्भवती और स्तनपान कराने वाले, छोटे बच्चों, यात्रियों का उल्लंघन करने की अनुमति है। ये भत्ते सभी पदों के लिए मान्य हैं। आप सख्त उपवास के दिनों में बहुत कुछ पी सकते हैं: पानी, हर्बल चाय, फल कॉकटेल, फल से शोरबा, लेकिन ठंडा और चीनी के बिना पकाया जाता है।

सप्ताहांत पर दूसरे, तीसरे, पांचवें और छठे सप्ताह मेंदिन आप उबले हुए भोजन खा सकते हैं। ये पानी, आलू, ब्रेज़्ड गोभी (केवल पानी पर) पकाया जा सकता है, सब्जी सूप। पकवान में वनस्पति तेल जोड़ने की बहुत ही कम अनुमति है। सप्ताह में तीन दिन (सोमवार, मंगलवार, गुरुवार) आप उबले हुए या उबले हुए दुबला मछली खा सकते हैं।

शनिवार और रविवार को महान के सभी दिनउपवास (पिछले सप्ताह को छोड़कर) मछली के आहार और थोड़ा सा वनस्पति तेल में जोड़ सकते हैं। इसके अलावा, घोषणा के पर्व और पाम रविवार (ईस्टर से पहले अंतिम) पर कुछ भत्ते की अनुमति है।

महान छुट्टी से पहले उपवास के अंतिम सप्ताह मेंसभी दिनों, और शुभ शुक्रवार को - विशेष रूप से सख्त उपवास का पालन करने के लिए पुनरुत्थान की सिफारिश की जाती है। ईस्टर से पहले आप पोस्ट में क्या नहीं खा सकते हैं, यह उबला हुआ भोजन, मछली, वनस्पति तेल, मक्खन है, आप गर्म पेय नहीं पी सकते हैं। केवल ठंडा और सूखा भोजन निर्धारित किया जाता है। ईस्टर से पहले शनिवार को, आम तौर पर कुछ भी नहीं खाना बेहतर होता है - पहले स्टार तक।

हमारे स्टोर में अब उत्पाद हैं,जो दुबली मेज को विविधता दे सकता है। यह समुद्री भोजन (झींगा, मुसलमान, स्कैलप मांस, केकड़ों), वे कभी-कभी मछली को सफलतापूर्वक बदल देते हैं। लेंटन मेयोनेज़ बेचा जाता है (लेकिन यह वनस्पति तेल पर है), दुबला कुकीज़। प्रोटीन की कमी सेम के लिए अच्छी तरह से क्षतिपूर्ति: मटर, दाल, चम्मच। कभी-कभी आप सोया उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं।

यह जानकर कि आप पोस्ट में नहीं खा सकते हैं, आप पहले से ही कर सकते हैंआहार बदलने के लिए तैयार करें, तैयारी करें। मसालेदार खीरे और टमाटर, मसालेदार और सूखे मशरूम, भिगोकर सेब, जमे हुए या सूखे जामुन, जड़ों और मसालेदार जड़ी बूटी - यह सब दुबला मेज की विविध किस्म है। उन दिनों में जब आप मछली (सोमवार, मंगलवार, गुरुवार, शनिवार और रविवार) खा सकते हैं, वे लेटेन लंच और घर का बना डिब्बाबंद सब्जियों को सजाएंगे: चाकू और सब्जियों के साथ बल्बियाई मिर्च, उबली और बैंगन से कैवियार।

साल में चार पद - ग्रेट, पेट्रोव्स्की,धारणा और क्रिसमस। बहुत से लोग जानते हैं कि आप उपवास में नहीं खा सकते हैं, और जहां तक ​​आप कर सकते हैं, इसे रखें। लेकिन उपवास न केवल अत्याचार है, यह एकाग्रता, पश्चाताप, प्रार्थना भी है।