कॉटेज पनीर पुलाव आहार स्लिमिंग के लिए व्यंजनों

आज यह स्वस्थ और पतला होने के लिए फैशनेबल है, तोबड़ी संख्या में लोग अपने आहार पर नजर रखने की कोशिश करते हैं, अत्यधिक उच्च कैलोरी और वसा-संतृप्त भोजन को छोड़कर। एक स्वस्थ आहार के लिए एक अनिवार्य उत्पाद कुटीर चीज़ है। यह प्रोटीन और कैल्शियम में समृद्ध है, लेकिन इसमें उच्च कैलोरी मूल्य नहीं है, खासकर यदि आप कम वसा सामग्री वाले उत्पाद का चयन करते हैं।

हालांकि, एक दही बस इतना जल्दी ऊब गया है,तो यह सीखने लायक है कि इसे कैसे उपयोगी और कम कैलोरी भोजन से पकाया जाए जो न केवल वजन कम करने में मदद करेगा, बल्कि शरीर को भी लाभ पहुंचाएगा। इस तरह के एक पकवान का एक उदाहरण एक झोपड़ी पनीर पुलाव के रूप में काम कर सकते हैं।

इस तरह के एक पुलाव सामान्य से अलग है? तथ्य यह है कि एक नियम के रूप में, कैसरोल की शास्त्रीय व्यंजनों में सूजी, चीनी, आटा जैसे उत्पाद हैं। यदि आप इन उच्च कैलोरी अवयवों के उपयोग को बहिष्कृत करते हैं, तो आपको एक डिश मिलेगा जिसे सही रूप से "कुटीर पनीर पुलाव" कहा जा सकता है।

लेकिन क्या ऐसा पकवान स्वादिष्ट होगा? आखिरकार, एक स्वस्थ आहार का मतलब उपयोगी, लेकिन भूख उत्पादों का उपयोग नहीं है। एक स्वादिष्ट, लेकिन कम कैलोरी पकवान बनाने के लिए, हम आम को अधिक उपयोगी हरक्यूलिस या ब्रान के साथ बदलते हैं, और चीनी के बजाय किशमिश या मीठा फल जोड़ते हैं।

तो, एक पकवान कुटीर पनीर पुलाव तैयार करने के लिएआहार में कुटीर चीज़ के बंडल की आवश्यकता होगी, 250 ग्राम वजन, 30 ग्राम केफिर या दही वसा सामग्री 1.5%, एक अंडे की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, आपको किशमिश, सूखे खुबानी या ताजा मीठा फल लेना होगा, उदाहरण के लिए, केला या नाशपाती।

ओवन में ऐसे कैसरोल को पकाया जाना जरूरी है। खैर, अगर आपके पास एक सिलिकॉन मोल्ड है जो तेल लगाने के बिना बेकिंग की अनुमति देता है, लेकिन आप सामान्य रूप से इस पुलाव को पका सकते हैं। हम केफिर और अंडे के साथ ब्लेंडर कुटीर चीज़ में हराया। फिर धोए गए और अच्छी तरह से सूखे किशमिश या अन्य फलों को टुकड़ों में काट लें। यदि आप कैसरोल के लिए केले का उपयोग करते हैं, तो आप उन्हें पका सकते हैं और उन्हें दही द्रव्यमान के साथ मिला सकते हैं।

लगभग 40 मिनट के लिए एक गर्म ओवन में एक मोल्ड और सेंकना में कुटीर चीज़ "आटा" डालो। आप माइक्रोवेव ओवन में इस पकवान को सेंक सकते हैं, यह डिवाइस की शक्ति के आधार पर 5-7 मिनट के लिए तैयार किया जाएगा।

कॉटेज पनीर पुलाव हो सकता हैतैयार और एक अन्य नुस्खा के अनुसार, जिसमें पारंपरिक आम को दलिया ("हरक्यूलिस" के ग्राउंड फ्लेक्स) या ब्रान के साथ प्रतिस्थापित किया गया था। और यदि आप वास्तव में एक पकवान अधिक मीठा बनाना चाहते हैं, तो आप चीनी के बजाय चीनी विकल्प का उपयोग कर सकते हैं।

इस तरह के एक नुस्खा का एक उदाहरण एक पुलाव के रूप में काम कर सकते हैंस्ट्रॉबेरी के साथ कम वसा वाले पनीर। एक कैसरोल तैयार दो सौ दो अंडे जो एक छोटे से हरा अप की जरूरत है जमीन दलिया, वेनिला या नींबू के छिलके के तीन चम्मच ताजा या फ्रोजन स्ट्रॉबेरी के बारे में सौ ग्राम कम वसा वाले पनीर के ग्राम, फ्रक्टोज के एक चम्मच,,,, और, की जरूरत है और कुछ जामुन सजावट के लिए अलग सेट की जरूरत है।

सभी उत्पादों को एक सजावट के लिए एक ब्लेंडर में मिश्रित कर रहे हैंबड़े पैमाने पर, कपकेक बनाने के लिए एक बड़े रूप में या छोटे मोल्डों में सेंकना। ठंडा, स्ट्रॉबेरी और एक टकसाल के पत्ते से सजाया।

जब यह दही casseroles की बात आती है,हम में से अधिकांश मिठाई मिठाई पकवान हैं। लेकिन आप एक पुलाव और एक डाइनर बना सकते हैं, इसे पनीर और हिरन के साथ पकाएं। हम आपको ऐसे गैर-बानल पकवान की कोशिश करने की पेशकश करते हैं, जैसे कि कुटीर पनीर पुलाव। पकाने की विधि आहार भोजन काफी सरल है। हम एक कटोरे में 2 अंडे फ्राइयेंगे, कम वसा वाले कॉटेज पनीर (250 ग्राम) का एक पैक जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। हम आधा चम्मच सोडा लेते हैं और दही के दो चम्मच में हलचल करते हैं, इस द्रव्यमान को दही में डाल देते हैं। हम ग्राउंड ओट फ्लेक्स या ब्रान के दो चम्मच और कम-वसा वाले हार्ड पनीर के एक सौ ग्राम जोड़ते हैं, जिन्हें एक अच्छी grater पर रगड़ना चाहिए। यह बारीक कटा हुआ साग जोड़ने और मिश्रण जोड़ने के लिए बनी हुई है। कॉटेज पनीर को एक सिलिकॉन मोल्ड में डालें और 180 डिग्री के तापमान पर ओवन में लगभग चालीस मिनट तक सेंकना। बेकिंग समय के अंत से पांच मिनट पहले, कसा हुआ पनीर के साथ हमारे पुलाव छिड़कें। इस कैसरोल को ठंडा रूप में तालिका में बेहतर तरीके से परोसें।