सीबस मछली पाक कला व्यंजनों

सागर बास पर्क्यूशन के समूह की मछली है। यह भूमध्य सागर और अटलांटिक महासागर में रहता है। विशेष रूप से लोकप्रिय इटालियंस है, जो अपनी तैयारी के लिए कई व्यंजनों को जानते हैं। हमारी ज़मीन के कई हिस्सों को नहीं पता है कि क्या तटबंदी है इस प्रकार का व्यंजन इस आलेख में दिए गए हैं।

चलो सूप बनाने के साथ शुरू करते हैं यह बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए, आपको मध्यम आकार की दो मछली लेने की जरूरत है। हम उन्हें गिनीज से साफ करते हैं और गललों और तराजू हटा देते हैं। फिर हमने सिर के आधार पर मछली काट दिया और पट्टिका को एक तेज चाकू से काट दिया। दूसरे हाथ से, सावधानी से शव पकड़ो। इसी तरह की कार्रवाई दूसरी छमाही के साथ की जाती है शेष भाग चलने वाले पानी के तहत धोया जाता है पट्टियों से सभी हड्डियां निकालें

हमने सॉस पैन को आग में डाल दिया और उसे इसमें डाल दिया।लगभग 4 लीटर पानी हम एक लहसुन लेते हैं और इसे चार भागों में काटते हैं। इसके अलावा लीक (2 टुकड़े) कटौती अजवाइन जड़ 8 भागों में कटौती की जाती है एक गाजर (3 टुकड़े) और अजवाइन का एक डंठल (3 टुकड़े) आधा में कट जाता है पानी के साथ एक सॉस पैन में सब्जियां फैलाएं यह केवल आधा गाजर और ठंडा और अजमोद के एक छोटे से साग को स्थगित करने के लिए आवश्यक है। इसके अलावा बर्तन में हम दो पूरे बल्ब और मछली के कुछ हिस्सों (कंकाल और सिर) डालते हैं। थोड़ी देर के बाद, डिल और अजमोद के ग्रीन्स को जोड़ें। नतीजतन, थोड़ा तरल होना चाहिए और इसे सब्जियों और मछली को मुश्किल से कवर करना चाहिए।

जब सॉस पैन में पानी निकलता है, तो आपको कम करना पड़ता हैआग और एक घंटे के लिए शोरबा पकाना। तब प्लेट से इसे हटा दें और धुंध के माध्यम से फिल्टर करें। हम आग पर फिर से शोरबा डाल दिया और उसमें मछली फैलाया। लगभग 3-4 मिनट समुद्री मछली मछली पकाई जानी चाहिए व्यंजनों की गणना 4 भागों पर की जाती है। खाना पकाने के अंत से कुछ ही देर पहले, बारीक कटा हुआ गाजर, साग और लीक फैल गया। स्वाद के लिए नमक जोड़ें और बंद करें। कान तैयार है

और यहां समुद्री खाने के तले हुए मछली को तैयार करने का तरीका बताया गया है। व्यंजन बहुत सरल और तेज हैं मछली तैयार करें, इसे अंदर और तराजू से हटा दें। तब हम प्रत्येक तरफ उथले चीरों बनाते हैं। हम फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल गरम करते हैं, और आटा में मछली लपेटते हैं, प्रत्येक शव के दो पक्षों से भूनें हमने एक कंटेनर में उत्पाद डाल दिया, ताकि यह शांत न हो। तब हम फ्राइंग पैन से तेल के अवशेषों को हटा दें हम उस पर मक्खन का एक टुकड़ा डालते हैं और जब तक यह पिघला देता है तब तक इंतजार नहीं करता। तब हम आग से फ्राइंग पैन को हटा दें और इसे एक नींबू और कटा हुआ साग का रस जोड़ें। आग में सभी मिश्रण और गर्मी हम इस सॉस पर मछली डालते हैं और इसे मेज पर रख देते हैं।

यदि आपके पास एक Smokehouse है, तो कोशिश करोस्मोक्ड समुद्री बास पकाने के लिए ऐसा करने के लिए, चूरा थोड़ा गीला और डिवाइस के तल पर उन्हें डालना। हम मछली को फेंक देते हैं और थोड़ा नीचते हैं। हमने इसे स्मोकाहाउस में फैला दिया पूरी प्रक्रिया 20 मिनट लगती है यह एक स्वादिष्ट समुद्री मछली मछली निकलती है ऐसी योजना के व्यंजन प्रकृति में एक पिकनिक के लिए आदर्श हैं।

इस प्रकार की मछली भरवां हो सकती है ऐसा करने के लिए, हम शव लेते हैं और इसे अंदरूनी से साफ करते हैं। इसके अलावा गहरे और तराजू को हटा दें। दो मध्यम आकार की मछलियों को 200 ग्राम पालक, 100 ग्राम मशरूम (चैंपियन) और एक मुट्ठी पाइन नट्स की आवश्यकता होगी। थोड़ा नमक लें और बेकिंग शीट पर डाल दें, जो पन्नी के साथ खड़ा है। 5 मिनट के लिए जैतून का तेल के साथ पैन में पालक भूनें। फिर इसे एक प्लेट पर रखें इसके बाद, मशरूम को काट लें और उन्हें भूनें। पागल के साथ उन्हें पालक में जोड़ें। सस्पम नमक और किसी काली मिर्च के स्वाद के लिए। हम मछली में डालते हैं और जैतून के तेल के साथ इसे ऊपर डालते हैं। फिर हम उसे 20 मिनट तक हवा के कमरे में तैयार करने के लिए भेजते हैं। एक परत प्राप्त करने के लिए, ग्रिल फ़ंक्शन का उपयोग करें, यदि यह प्रदान किया गया है। नींबू, सब्जियों और जड़ी-बूटियों के साथ सजाने के लिए इस डिश परोसें।

आहार मछली व्यंजन बस और बनाया जा सकता हैजल्दी से। यह उत्पाद लंबे समय तक तैयार नहीं है, और स्वाद और सुगंध नींबू और मसालेदार जड़ी बूटियों द्वारा दिया जाएगा। समुद्री मछली की कोशिश करो, आप इसके स्वाद गुणों से संतुष्ट होंगे।