सेम और क्रोटेन के साथ एक विविध और बेहद स्वादिष्ट सलाद
सामान्य सलाद के स्थान पर (olivier, vinaigrette,केकड़ा मांस के साथ मकई) सेम और croutons के साथ एक सलाद आया था। तैयारी भी सरल और तेज भी है, लेकिन स्वाद आपके पसंदीदा सलाद से कम नहीं है।
मुख्य अवयवों (सेम और पैकेट के अलावादुकान बिस्कुट) सलाद में प्रत्येक कुछ उसके बारे में कुछ जोड़ता है। यह टमाटर, खीरे, मशरूम, मिर्च, गाजर, पनीर, डिब्बाबंद मक्का, अंडे हो सकता है। लेकिन हमेशा मांस (गोमांस, चिकन, केकड़ा मांस) या सॉसेज (उबला हुआ या धूम्रपान) के सलाद में उपस्थिति। यह मेयोनेज़ से भरा है। बटेर अंडे से नींबू के रस के साथ पूरी तरह से जैतून उपयुक्त। 6 सर्विंग्स (एक बड़े सलाद कटोरा - 3-4 लोगों के एक परिवार है कि, वे कहते हैं, "पेट से खाने के लिए" के लिए पर्याप्त) पर्याप्त रूप से 200 ग्राम के छोटे पैक है। सेम और क्रैकर्स के साथ एक सलाद में नमक बिल्कुल जोड़ा नहीं जा सकता है, लेकिन यदि आपके पास यह नहीं है, तो स्वाद के लिए।
बीन्स के साथ सलाद में खाद्य पदार्थों का सही संयोजन ढूंढना महत्वपूर्ण है। हम आपको बीन सलाद के कुछ साधारण संस्करण प्रस्तुत करते हैं।
सेम और croutons के साथ सलाद
बीन्स और बिस्कुट पहले से ही परिचित में जोड़ा जा सकता है औरडिब्बाबंद मकई, केकड़े की छड़ें और अंडे का एक पसंदीदा सलाद ("केकड़ा")। सलाद एक नया स्वाद प्राप्त करेगा। यदि आप "केकड़ा" से प्यार करते हैं, तो आप बीन्स और रस्क के साथ सलाद पकाते हैं तो आप जीतेंगे।
सामग्री की संख्या निम्नानुसार होगी:
क्रैकर्स का एक बड़ा बैच ("किरिस्की" या कुछनरम, उदाहरण के लिए, "क्रंच", अगर केवल सलामी या बेकन के स्वाद के साथ); एक मध्यम आकार के सेम, मकई, और केकड़े की छड़ें या केकड़ा मांस का औसत पैक, और, उबले अंडे (4 पीसी।)।
यह सब मेयोनेज़ के साथ भरें और मूल सलाद तैयार है। अजमोद के कुछ टुकड़े सलाद कटोरे में एक सफल सलाद ड्रेसिंग होंगे।
सेम और गाजर के साथ सलाद
इस सलाद में, स्मोक्ड चिकन जोड़ें(क्यूब्स में काट लें, लेकिन आप स्मोक्ड सॉसेज के बजाय इसका इस्तेमाल कर सकते हैं) और प्याज (सर्कल या बारीक कटा हुआ, जो ज्यादा प्यार करता है)। पटाखे की जरूरत नहीं है। गाजर सलाद में महसूस करने के लिए एक बड़े grater पर grate। सलाद ड्रेसिंग के लिए, आपको मेयोनेज़ की आवश्यकता नहीं है, लेकिन थोड़ा जैतून या वनस्पति तेल।
सामग्री इस तरह की मात्रा में गठबंधन:
लाल सेम 400 ग्राम के एक कैन के लिए। स्मोक्ड चिकन (1 बड़ा पैर), 2 मध्यम गाजर (ताजा, उबला हुआ नहीं), 1 प्याज सिर।
यह सलाद मिनटों के मामले में तैयार होता है और आपकी मेज में विविधता जोड़ता है। नाश्ते के लिए आदर्श, क्योंकि यह सुबह के काम के लिए समय बचाता है।
सेम और गोमांस के साथ सलाद.
सामग्री:
बीन्स के एक पर आप उबले हुए 350 ग्राम की जरूरत हैमांस, 3 ताजा ककड़ी, सफेद ब्रेड (3-4 मोटी स्लाइस) या पटाखे की दुकान के अधिक पैक्स का पांचवां हिस्सा पाव रोटी ( "Kirieshki", "क्रंचिंग" या "Vorontsov" - यह कोई बात नहीं है, लेकिन अधिमानतः राई), लहसुन की 2 लौंग।
यदि आप इस सलाद को गर्म करना चाहते हैं (इसके बजाएदोपहर के भोजन के लिए दूसरे पकवान), पोस्ट जब तक मांस ठंडा है, और पटाखे खुद के लिए बनाते हैं। लहसुन लौंग के साथ एक साथ सुनहरे भूरे रंग तक सफेद रोटी के स्लाइस, स्लाइस में काट लें, और तलना है। खीरे स्वादिष्ट सलाद में देखा करने के लिए - छोटे क्यूब्स - उन्हें स्ट्रिप्स और उबला हुआ मांस में कटौती। मेयोनेज़।
लेख "सभ्य" आकारों के भाग इंगित करता है (नहींप्रति व्यक्ति), तो एक छोटी सी सलाह। हालांकि बीन सलाद डिब्बाबंद सेम से बना है (मूल रूप से, बस इतना आसान!), बाकी सामग्री सब्जियां और मांस हैं, यानी। जल्दी खराब हो। यहां तक कि रेफ्रिजरेटर में, सलाद का स्वाद तेजी से बदल जाएगा, यह इतना ताजा और स्वादिष्ट नहीं होगा, इसलिए सेवा करने से पहले मेयोनेज़ के साथ सलाद को फिर से भरें। फ्रिज में unsweetened सलाद रखें।
सेम और croutons के साथ सलाद पर परोसा जा सकता है, लंच या डिनर मेन कोर्स से पहले - एक एकल (पौष्टिक और स्वादिष्ट नाश्ता करने के लिए तैयार पोस्ट सलाद या फलों का रस, कॉफी या एक मिल्क शेक या दही) के रूप में नाश्ता भोजन।
