मल्टीवार्क में नाशपाती के साथ मांस: कई दिलचस्प व्यंजनों
बचपन से रसोई घर के प्रथाओं के साथ भी, गृहिणियों को अक्सर सवाल उठता है: रात के खाने के लिए अपने परिवार के लिए खाना बनाना क्या है?
पसंद की समस्याएं
फास्ट दैनिक रेसिपी तंग आती हैं, औरकुछ नया आविष्कार नहीं किया गया है। हम उन लोगों के बारे में क्या कह सकते हैं जो नए उपकरण खरीदने और प्यार करने में कामयाब रहे - मल्टीवार्क, लेकिन अभी तक अपनी व्यंजनों को इकट्ठा करने में कामयाब नहीं रहे हैं। जब हम एक बहुआयामी में मांस पकाते हैं तो यहां तक कि एक प्यारे, लंबे समय तक ज्ञात गौलाश को पाक स्पष्टीकरण की आवश्यकता होती है। हम अधिक जटिल व्यंजनों के बारे में क्या कह सकते हैं! उन लोगों के लिए जो मेहमानों और रिश्तेदारों को कुछ असामान्य, इस लेख के साथ खुश करना चाहते हैं। सेवा के लिए, उदाहरण के लिए, नाशपाती के साथ टेबल मांस पर - एक मल्टीवार्क में इसे कई तरीकों से तैयार किया जा सकता है। और उनमें से प्रत्येक अद्भुत परिणाम देता है।
अर्जेंटीना मांस
ब्यूनस आयर्स की पाक छवि के अवतार के लिएअधिक उपयुक्त गोमांस। यदि आपकी इकाई का कटोरा काफी बड़ा है, तो लगभग एक किलोग्राम लें। मांस की इस मात्रा में तीन टमाटर होंगे, आलू और प्याज के सिर के कई कंद। टमाटर त्वचा से छुटकारा पाते हैं और सभी सब्जियों को टुकड़ों में काट दिया जाता है। प्रत्येक तरफ एक मिनट की एक चौथाई के लिए बेकिंग मोड में बीफ तला हुआ है; इसमें धनुष डाला जाता है और आधा कप शोरबा डाला जाता है। विलुप्त होने पर ढाई घंटे तक लगाया जाता है। टाइमर, आलू और दो नाशपाती की आवाज़ से आधे घंटे पहले स्लाइस में काटा जाता है। और 10 मिनट के बाद, मल्टीवार्क में नाशपाती के साथ मांस में किशमिश, काली मिर्च और नमक के 3 चम्मच डाले जाते हैं। सूखे अंगूर पकवान को एक पिक्चर देते हैं, लेकिन यह इसे मधुर बनाता है। यदि आपको यह पसंद नहीं है, तो सूची से किशमिश पार करें।
एक बहुविकल्पीय में ग्रशो-अंजीर मांस
इस तरह के एक नुस्खा के लिए अधिक उपयुक्त सूअर का मांस है -800 ग्राम, समय बर्बाद करने के लिए कुछ भी नहीं है, यह बहुत स्वादिष्ट होगा। इसे धोया, सूखा, कटा हुआ, थोड़ा हतोत्साहित किया जाना चाहिए और नमक और थाइम के साथ काली मिर्च के साथ अनुभवी होना चाहिए। टुकड़े तले हुए हैं - या तो एक फ्राइंग पैन में या एक जादू तंत्र में फ्राइंग मोड में। कप में नींबू के रस के मिश्रित उपभेद होते हैं, अंगूर के रस का अपूर्ण गिलास और लाल कमजोर शराब का आधा गिलास। उबलने के बाद, सात अंजीर और दो नाशपाती के बड़े हिस्से रखे जाते हैं। कुछ मिनटों के बाद, बेकिंग मोड आधे घंटे के लिए सेट है। यदि आप नियमों का पालन करते हैं, तो मल्टीवार्क में नाशपाती के साथ मांस रसदार और गंध से निकल जाएगा, भले ही अंजीर सूख जाए।
मीट नाशपाती के साथ भरवां
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि क्या लेना है - पोर्क यागोमांस। मुख्य बात यह है कि टुकड़ा पूरी तरह से उबला हुआ सूअर का मांस होना चाहिए। टुकड़े के सभी किनारों से लगातार कटौती की जाती है। मांस, जिसमें "जेब" पहले ही बनाये गये हैं, एक दिलचस्प marinade में भिगो गया है। उसे लाल "बिस्कुट", शहद की एक चम्मच और कुचल धनिया और सरसों के एक चम्मच के एक चौथाई कप मिश्रण के लिए - आप अनाज अस्तव्यस्त एक नियमित रूप से तालिका हो सकता है कर सकते हैं। इसे अक्सर marinade और paprika में जोड़ा जाता है - यह मांस को एक और अधिक स्पष्ट स्वाद और उच्चारण स्वाद देता है। कभी-कभी वे मसालेदार नींबू देते हैं, अगर वे एक सुखद खट्टा होना चाहते हैं। मसालेदार मांस कम से कम आधे घंटे होगा; बेहतर अभी भी लंबे समय तक झूठ बोलने के लिए छोड़ दें, और गोमांस - और रात में करें। "जेब" में नाशपाती के स्लाइस डाले जाते हैं - दो टुकड़े मांस के एक किलोग्राम के लिए पर्याप्त होते हैं। रसोई इकाई बेकिंग मोड पर रखी जाती है। कप में एक भरवां टुकड़ा डाल दिया जाता है। समय एक घंटे से दो तक है। विशिष्ट समय है, जो नाशपाती के साथ मांस multivarka मांस और शव के कुछ हिस्सों के ग्रेड पर निर्भर करता है में का आयोजन करेगा। कभी-कभी आप कप की सामग्री डाल करने के लिए रस बाहर खड़े की जरूरत है।
बीयर नुस्खा
आम तौर पर बियर में केवल सूअर का मांस पकाया जाता है (कम अक्सरगोमांस), फल के बिना। हालांकि, बीयर में नाशपाती के साथ मांस, स्वाद के लिए और भी दिलचस्प है। और मल्टीवायरेट को अनुकूलित नुस्खा भी तेजी से तैयार किया जा रहा है। आरंभ करने के लिए, चयनित मांस काटा जाता है और आटा, नमक और पेपरिका के मिश्रण के साथ 2: 1/4: 1 के अनुपात में छिड़क दिया जाता है। कटोरे में, वनस्पति तेल गरम किया जाता है, और इसमें फ्राइंग रेजिमेंट पर, सभी तरफ से टुकड़े रंग होते हैं। मांस के साथ दो प्याज के छल्ले रखे जाते हैं; जब वे भूरे रंग के होते हैं और उन्हें आधा लीटर बियर (अधिमानतः अंधेरा) डाला जाता है, तो शहद का एक बड़ा चमचा जोड़ा जाता है, कप बंद हो जाता है और क्वेंचिंग शासन एक घंटे के लिए प्रभावी होता है। इस समय के दौरान, लगभग तीन मिनट के लिए, जल्दी से, स्लाइस में कटौती नाशपाती, नींबू के रस में निचोड़ा हुआ पानी की एक छोटी मात्रा में उबला हुआ है। वे multivark में जोड़ा जाता है। और विलुप्त होने पर 10 मिनट के लिए चालू किया जाता है। का आनंद लें!
एक बहुविकल्पीय में पकाया पोर्क
कुछ अशिक्षित लोग अभी भी उस पर विश्वास करते हैंइस रसोई उपकरण का उपयोग करके फोइल और चर्मपत्र उपयोगी नहीं होगा। गुमराह करने वाले! एक मल्टीवार्क में पन्नी में जमे हुए और रसदार मांस प्राप्त किया जाता है। हालांकि, तैयारी की नुस्खा प्रारंभिक पिकलिंग का अनुमान लगाती है। भाप अचार लहसुन लौंग बनाने के लिए, मेंहदी, तुलसी, अजवायन के फूल, नमक और काली मिर्च बड़े मटर एक ब्लेंडर में पीस लें। इस मिश्रण को मसालेदार तेल, जिसमें यह एकरूपता के लिए जमीन है डाला जाता था। अचार के साथ सभी पक्षों पर मांस के साथ लेपित पन्नी की एक डबल पत्रक पर, पन्नी कस लुढ़का, और बंडल फ्रिज में कम से कम एक घंटे में रखा गया है। इसके अलावा, समाई Multivarki एक गिलास पानी में डाल दिया और पन्नी सूअर का मांस में रखा गया है। पैकेज पर सीम शीर्ष पर होना चाहिए। पाक मोड आधे घंटे के लिए है, लेकिन सूअर का मांस के अंत के बाद एक और दस मिनट के लिए एक बंद कटोरी में बनी हुई है। केवल तभी, लकड़ी के ब्लेड की मदद से, इसे हटाया जा सकता है। याद रखें: जब हम multivarka में मांस खाना बनाना, अपने Teflon के धातु के साथ सीधे संपर्क से बचें। अन्यथा, इकाई बहुत जल्दी विफल हो जाएगी।
इसी तरह, नाशपाती के साथ सूअर का मांस पकाया जा सकता है। वे एक झुकाव लगा सकते हैं, और ऊपर बताए अनुसार, आप इसे पी सकते हैं।
केवल पन्नी को हटाने के लिए, बेक्ड मांस काट लें और इसकी सेवा करें - यह अच्छा और गर्म और ठंडा स्वाद लेता है।
