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सब्जी स्लाइसर आपके रसोईघर की एक आवश्यक विशेषता है

हम सबसे पहले ध्यान देते हैं,एक नई नुस्खा का अध्ययन? बेशक, तैयार किए गए पकवान की तस्वीर में। छिपाने के लिए पाप क्या है, यहां तक ​​कि सबसे नाज़ुक व्यंजन भी खीरे और टमाटर का सामान्य सलाद खो देंगे, अगर बाद में उचित ढंग से सजाया जाएगा और सजाया जाएगा।

सब्जी कटर मैनुअल
मेज पर न केवल स्वादिष्ट, बल्कि सुंदर भी परोसेंskewers भोजन पर रखी - एक कला है। लेकिन हमेशा यह नहीं पता कि पकवान खूबसूरती से सजाया गया है। नहीं, नहीं, और किसी भी मालकिन का हाथ हिलाता है, और नतीजतन, टुकड़े असमान और कुटिल हो जाते हैं। और यहां सब्जी को बचाव (मैनुअल या इलेक्ट्रिक) में लाया जा सकता है।

इस उत्पाद के फायदों में देखभाल और उपयोग में आसानी में सादगी शामिल है। यह आपको खाना पकाने पर खर्च किए गए समय को काफी कम करने की अनुमति देता है।

जो अधिक उपयुक्त सब्जी काटने - मैनुअल या हैबिजली - प्रत्येक परिचारिका खुद के लिए फैसला करती है। यदि आपको बड़ी मात्रा में खाना बनाना है, तो निश्चित रूप से, बिजली चुनना बेहतर है। यदि खाना पकाने पर खर्च किया गया समय इतना अच्छा नहीं है, तो सामान्य सब्जी सब्जी, मैनुअल, कार्य का सामना करेगा।

डिजाइन के आधार पर, यह रसोई सहायक गृहिणी विभिन्न प्रकार के हो सकते हैं।

कटा हुआ सब्जी
सबसे सरल मॉडल क्यूब्स के साथ एक सब्जी आटा है। यह एक वर्ग या गोल तार जाल है जो आपको आवश्यक नरम उत्पादों को काट देगा। ऐसा करने के लिए, बस सब्जी पर दबाएं या इसे घड़ी की दिशा में थोड़ा बारी करें - और सुंदर चिकनी क्यूब्स प्लेट में उड़ जाएंगे। इस तथ्य के अलावा कि सब्जी कटर हाथ से बना है, इसमें एक और कमी है: हर सब्जी को इस तरह से काटा नहीं जा सकता है। कटा हुआ टुकड़ों के उनके आकर्षण और सीमित रूपों में जोड़ नहीं है। और क्या होगा यदि हमें क्यूब्स की आवश्यकता नहीं है, लेकिन अंगूठियां, स्लाइस, सर्पिल, तारांकन?

यह विभिन्न प्रकार के रूप हैं जो प्रदान कर सकते हैंएक और सब्जी कटर (मैनुअल), लेकिन एक सब्जी धारक से सुसज्जित है। यह आपको अपने हाथों से छूए बिना खाद्य पदार्थों को काटने की अनुमति देता है। इसके अलावा, इस उत्पाद में एक ट्रे और नोजल शामिल हैं। उत्तरार्द्ध कटा हुआ सब्जियों के आकार के लिए जिम्मेदार हैं।

मैनुअल प्रकारों में यांत्रिक शामिल हैंसब्जी कटर वे एक हैंडल के साथ एक विशेष कंटेनर हैं, जब दबाया जाता है, सब्जियों का पीसने होता है। इस मॉडल का लाभ टुकड़ों के आकार को समायोजित करने की क्षमता है। अक्सर हैंडल दबाकर, हमें छोटे टुकड़े मिलते हैं।

मैनुअल के अलावा, बिजली सब्जी कटर हैं। इनमें ब्लेंडर, खाद्य प्रोसेसर, मांस grinders के कुछ मॉडल शामिल हैं, दोनों श्रेडर और मांस grinders के साथ पूरा।

सब्जी बोरर
आधुनिक बाजार सब्जी की छड़ों की एक विशाल किस्म से भरा हुआ है, इसलिए आप तुरंत नहीं जानते कि क्या पसंद करना है। इसलिए, किसी भी विकल्प के साथ, आपको महत्वपूर्ण मामूली बातों पर विचार करने की आवश्यकता है।

  1. खरीदारी करने से पहले, आपको चाकू को तेज करने की संभावना पर ध्यान देना चाहिए। दुर्भाग्यवश, सभी मॉडलों में यह फ़ंक्शन नहीं है।
  2. एक सब्जी कटर चुनने की प्रक्रिया में बाइट्स की संख्या भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। कुछ मॉडलों में 8 बाइट्स हैं, दूसरों में केवल दो।
  3. उस सामग्री पर ध्यान दें जिससे चाकू बने होते हैं। केवल स्टेनलेस स्टील चुनें।
  4. प्रसिद्ध के लिए वरीयता देना बेहतर हैब्रांडों। उन्हें थोड़ी अधिक लागत दें, लेकिन वे लंबे समय तक चले जाएंगे। उदाहरण के लिए, बर्नर सब्जी कटर बहुत सफल साबित हुआ है। इसमें कई किस्में हैं: "क्लासिक", "ट्रेंड", "प्राइमा" और "प्रो"। चुनने के लिए कौन सा आप पर निर्भर करता है, लेकिन मॉडल में से कोई भी आपके रसोईघर में एक सम्मानजनक जगह पर कब्जा करने योग्य है।
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