स्वादिष्ट बतख स्तन नुस्खा
पकाने के लिए परिचित व्यंजन हमेशा दिलचस्प हैएक नए तरीके से। पकाने की विधि बतख स्तन हर परिचारिका जानता है, लेकिन एक भिन्नता में नहीं। इसके अलावा, कुछ स्थितियां हैं जो प्रदर्शन करने के लिए वांछनीय हैं। एक मुर्गी मांस के बाद, अगर अनुचित रूप से तैयार किया जाता है, तो कठोर, शुष्क या यहां तक कि रबड़ भी बन सकता है।
शराब में बतख स्तन नुस्खा
एक बतख नरम और रसदार बनाने के लिए, एक अच्छा तरीका है। शराब में उसकी रात सो जाओ। तो, बतख स्तन खाना पकाने के लिए नुस्खा:
- स्तनों की आवश्यक संख्या को गहरे कंटेनर में रखा जाना चाहिए और शराब से भरा होना चाहिए। कोई भी, आपके स्वाद के लिए। मांस के लिए juicier होने के लिए, आप दो प्रकार के शराब ले सकते हैं: सफेद और लाल।
- रात के कमरे में कमरे के तापमान, नमक और काली मिर्च स्तन के बाद।
- कटौती करें और उनमें संतरे के स्लाइस डाल दें।
- एक गहरे स्कैलप में रखो और शराब डालें जिसमें बतख भरी हुई थी।
- ऊपर से, कटा हुआ जड़ी बूटी के साथ छिड़कना।
- तैयार होने तक खाना बनाने के लिए ओवन को निकालें (40-60 मिनट)।
आप किसी भी पक्ष पकवान के साथ सेवा कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, चावल और सब्जियों के साथ। उन्हें बतख में डाला जा सकता है।
हर गृहिणी जानता है कि अनानस एक पक्षी को नींबू या संतरे से भी बदतर नहीं करते हैं। लेकिन तथ्य यह है कि अनानास के रस में वही गुण होते हैं, हर कोई अनुमान नहीं लगाता है। तो, रस में एक बतख स्तन के लिए नुस्खा:
- पक्षी को बेकार कर दिया जाता है और स्तन काट दिया जाता है।
- इसे अनानास के रस में आधे घंटे तक भिगो दें। ताजा निचोड़ लेना बेहतर है। लेकिन अगर कोई संभावना नहीं है, तो डिब्बाबंद अनानस से रस भी सूट होगा।
- एक गहरे कंटेनर में, फल मिलाएं: नाशपाती, अनानस, सेब और नारंगी। सभी बारीक कटा हुआ और रसदार।
- वहां स्तनों को रखें, फल को टुकड़ों में रखें।
- काली मिर्च, लौंग, धनिया और नमक मिलाएं।
- स्तन के साथ मिश्रण को अच्छी तरह से ग्रीस करें।
- रस डालो और पके हुए तक ओवन में डाल दिया।
इस पकवान के लिए एक पक्ष पकवान के रूप में अच्छी तरह से अनुकूल हैमीठे आलू, प्यूरी में crumpled। आप बतख से ग्रेवी जोड़ सकते हैं। इस पकवान और सब्जी स्टू के साथ बहुत स्वादिष्ट है। डिश तैयार करने के लिए कितने सर्विंग्स के अनुसार चुनने के लिए सामग्री की संख्या।
कॉफी में बतख स्तन नुस्खा
यह पकवान हर पेटू के अनुरूप नहीं है। इसमें एक विशिष्ट स्वाद और सुगंध है, लेकिन, उदाहरण के लिए, जापान में यह विशेष रूप से उच्च मांग का आनंद लेता है। तो, कॉफी में एक बतख स्तन के लिए नुस्खा:
- बतख नमक और चीनी के मिश्रण के साथ रगड़ गया।
- स्तन में गोल छेद बनाते हैं।
- उनमें सोने की नींद कॉफी गिरने के लिए।
- क्रीम को स्तन के गहरे कंटेनर में डालो।
- कटा हुआ जड़ी बूटी और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कना।
- कम गर्मी पर एक ओवन या गहरी फ्राइंग पैन में कुक।
केवल चावल के साथ इस पकवान की सेवा करें। वह उसे एक विशेष बाद में दे देंगे। नुस्खा उन लोगों के लिए contraindicated है जो कॉफी या किसी अन्य घटक बर्दाश्त नहीं करते हैं। विशिष्टता यह है कि स्तन तैयार करने से पहले, सोखने की कोई आवश्यकता नहीं है, वे पहले से ही रसदार और मुलायम हैं।
खाने के लिए खाना बनाना तय करना, ध्यान देनाअर्थात् पक्षी। यह आसानी से पच जाता है, इसमें ऐसे पदार्थ नहीं होते हैं जो पेट में भारीपन का कारण बनते हैं। स्वाभाविक रूप से, अगर मामूली बतख स्तन हैं। व्यंजनों, जिनकी तस्वीरें इस आलेख में देखी जा सकती हैं, उन सभी तत्वों को गठबंधन करें जिन्हें किसी व्यक्ति की आवश्यकता है। शराब में स्तन स्वादिष्ट, तैयार करने में आसान और अविश्वसनीय रूप से समृद्ध हैं। रस में - ताकत और ऊर्जा दें। कॉफी में - मूल।