एक मल्टीवार्क में कप केक - सरल और स्वादिष्ट
मिठाई के लिए खाना बनाना क्या है? एक मल्टीवार्क में एक नाजुक और सुगंधित कपकेक पकाने का प्रयास करें। इस पकवान का मुख्य लाभ सामग्री की उपलब्धता और खाना पकाने की गति है। केक का एक करीबी रिश्तेदार केक है। यहां तक कि प्राचीन रोमन भी इस अद्भुत कन्फेक्शनरी के लिए नुस्खा जानता था। उन्होंने किशमिश, नट, जौ प्यूरी और अनार मिश्रित किया। उस समय से, इस व्यंजन में कुछ बदलाव आया है, जो इसके स्वाद गुणों में काफी सुधार करता है।
मल्टीवार्क में संगमरमर केक
इसकी तैयारी के लिए आपको 300 ग्राम आटा, चार अंडे, 200 ग्राम चीनी, किशमिश के 150 ग्राम, मुलायम मार्जरीन के 100 ग्राम, बेकिंग पाउडर और थोड़ा नमक की आवश्यकता होती है।
आटा डाल दो। ऐसा करने के लिए, मिक्सर को चीनी के साथ नरम मार्जरीन से हराएं। मिश्रण में अंडे जोड़ें। मिश्रण को पांच से सात मिनट तक मारना जारी रखें। नमक और बेकिंग पाउडर के साथ एक साथ आटा, एक चलनी के माध्यम से sift और आटा में जोड़ें। गर्म पानी में किशमिश किशमिश, एक पेपर तौलिया पर सूखा और कुल द्रव्यमान में जोड़ें। मल्टीवार्क में आटा रखें, इसकी सतह को एक चम्मच के साथ ले जाएं। केक 65 मिनट के लिए पकाया जाना चाहिए। उचित सिग्नल के बाद, मल्टीवार्क से व्यंजन निकालें, इसे ठंडा करें और हल्के से पाउडर चीनी के साथ छिड़क दें। पकवान तैयार है।
इसकी तैयारी के लिए, 2 गिलास आटा, खट्टा क्रीम का एक बड़ा चमचा, बेकिंग पाउडर, चीनी के 250 ग्राम, 4 अंडे लें। 150 ग्राम दही और सूखे खुबानी की भी आवश्यकता होगी।
हम एक मल्टीवार्क में एक फलकेक तैयार करना शुरू करते हैं। चीनी के साथ एक मिक्सर के साथ अंडे whisk। खट्टा क्रीम को कुटीर चीज़ के साथ मिश्रित किया जाता है जिससे कोई गांठ नहीं होता है। हम दोनों लोगों को मिलाते हैं। फिर बेकिंग पाउडर और आटा में sifted आटा डाल दिया। एक सजातीय स्थिरता से पहले मीठे मिश्रण अच्छी तरह से। दस मिनट के लिए सूखे खुबानी, उबलते पानी डालें, फिर पानी निकालें और इसे नैपकिन पर सूखाएं। आटा में सूखे फल जोड़ें। हलचल। मल्टीवार्क में मीठे द्रव्यमान को रखने से पहले, यह सिफारिश की जाती है कि कटोरे को कुछ मिनट तक गर्म किया जाए और मक्खन से घिरा हुआ हो। उसके बाद, आप आटा फैल सकते हैं। खाना पकाने का समय औसतन 9 0 मिनट है। जब कपकेक बेक किया जाता है, तो इसे तुरंत मशीन से हटा दें। ढक्कन खोलें और भोजन को ठंडा करने की प्रतीक्षा करें। बॉन एपेटिट।
नुस्खा परीक्षण के लिए, आपको 300 ग्राम चीनी, छह अंडे, 250 ग्राम वनस्पति तेल, दूध का गिलास, बेकिंग पाउडर, 500 ग्राम आटा और वैनिलीन की आवश्यकता होती है। सिरप के लिए: चीनी के 250 ग्राम, कोको के 4 चम्मच, चॉकलेट की एक प्लेट, 500 मिलीलीटर दूध।
तैयार करना। वैनिलीन और चीनी के साथ अंडे मारो। यह एक सुस्त सफेद द्रव्यमान होना चाहिए। दूध और मक्खन जोड़ें, हलचल। धीरे-धीरे मिश्रण में आटा और बेकिंग पाउडर जोड़ें। हम मल्टीवार्क तेल के कप को चिकनाई करते हैं और आटा डालते हैं। बिस्कुट को "बेकिंग" मोड में 80 मिनट तक पकाया जाता है। तैयार केक ठंडा और चाकू के साथ छोटे वर्गों में काटा जाता है। सॉस तैयार करें। कोको और चीनी के साथ दूध मिलाएं। चॉकलेट के टुकड़े जोड़ें। प्लेट पर परिणामी द्रव्यमान को उबाल में लाया जाता है, जिसके बाद इसे ठंडा किया जाता है। सॉस में बिस्कुट के प्रत्येक टुकड़े डुबकी। अगर वांछित है, तो उन्हें सफेद नारियल के छिद्रों में घुमाया जा सकता है। मिनी कपकेक तैयार हैं।
