कैसे मल्टीवार्क में चिकन पंख पकाने के लिए?

मल्टीवार्क में चिकन पंख तैयार किए जा सकते हैंबहुत जल्दी और स्वादिष्ट, जाहिर है, अगर आप इस अद्भुत साधन है, और आप तैयारी के लिए दिशा निर्देशों का पालन, नीचे वर्णित है। आप सहमत हैं कि चिकन - मांस, जो अधिक बार दूसरों की तुलना में हमारी मेज पर प्रकट होता है: यह उपयोगी और स्वादिष्ट, सस्ती है और सबसे महत्वपूर्ण, इसके साथ आप पूरे परिवार के लिए विभिन्न प्रकार के व्यंजन खाना बनाना कर सकते हैं। लेकिन अपने स्वयं के तला हुआ चिकन पंखों पर शायद ही एक स्वादिष्ट भोजन के लिए इच्छुक लोगों के आश्चर्य है, तो वे ठीक से खटाई में डालना चाहिए। यह कैसे करें?

इससे पहले कि आप चिकन पंख पकाएंआपको एक marinade बनाने की जरूरत है। इस तरह के मिश्रण बहुत अलग हैं। चिकन स्वाद, रंग, परत, नरमता और बहुत अधिक उन पर निर्भर करते हैं। यदि आप हर बार एक नया marinade का उपयोग करते हैं, तो आप निश्चित रूप से महसूस करेंगे कि आप बिल्कुल अलग भोजन खाना पकाने हैं।

यदि आप नींबू या फल में मांस मसाला करते हैंरस, सिरका, शराब या किण्वित दूध उत्पाद, यह बहुत नरम और सभ्य हो जाएगा। इस मामले में, रस मल्टीवार्क अम्लीय और चिकनी पंखों में चिकन पंख बनाएंगे (आपको खाना पकाने से लगभग 5 घंटे पहले मांस पकड़ना होगा)। खट्टा दूध उत्पाद juiciness जोड़ देंगे। लेकिन यह मत भूलना कि चिकन फ्रिज में मसालेदार होना चाहिए। शराब मांस, और सरसों - कोमलता में पिक्चर जोड़ देगा। अक्सर उत्तरार्द्ध शहद के साथ संयुक्त होता है।

Marinade में आप कुछ भी जोड़ सकते हैं: और काली मिर्च, जड़ी बूटी, और जैतून का तेल। मुख्य बात यह है कि वे प्रयोग करने से डरते नहीं हैं।

तो, जब आपने marinade पर फैसला किया है औरइसे पकाएं, चिकन पंख तैयार करें। अगर वे जमे हुए हैं, तो उन्हें पिघला जाना चाहिए और फिर एक मसाले में डुबकी डालना चाहिए। अगर पंख गर्मी में मसालेदार हो जाते हैं, तो यह लगभग एक घंटे होगा। यदि आप बाद में एक पकवान बनाना चाहते हैं, तो आप इसे कम से कम पूरी रात के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ सकते हैं।

एक निश्चित समय के बाद, आप कर सकते हैंखाना पकाने के मुख्य चरण में जाओ। मल्टीवार्क में चिकन पंखों की व्यवस्था करना और "बेकिंग" मोड का चयन करना आवश्यक है। तो लगभग 20 मिनट के लिए खाना बनाना। इस समय के बाद, मोड को "क्वेंचिंग" में बदलें और पंखों को लगभग एक घंटे तक छोड़ दें। जब डिवाइस बीप करता है और आप मल्टीवार्क कवर खोलते हैं, तो सुंदर, सुगंधित और स्वादिष्ट चिकन पंख आपकी आंखों के सामने दिखाई देंगे जो आपको या आपके परिवार को उदासीन नहीं छोड़ेंगे।

ध्यान दें कि चिकन पंखों के लिए नुस्खामल्टीवार्कर आपकी स्वाद वरीयताओं के साथ-साथ डिवाइस के मॉडल के आधार पर भिन्न हो सकता है। आप लगातार विभिन्न तरीकों और खाना पकाने के समय का अनुभव कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप "फ्राइंग" मोड में एक चिकन पका सकते हैं, न कि ऊपर उल्लिखित "बेकिंग" और "क्वेंचिंग" में। यदि आप पंख फ्राइंग करते हैं, तो क्रस्ट अधिक सुनहरा और कुरकुरा हो जाता है। इस पकवान को पकाने के लिए एक और विकल्प में प्रारंभिक उबलते उत्पाद शामिल हैं, और फिर इसे एक बहुआयामी में भुनाकर और एक विशेष सॉस के साथ प्रसंस्करण करना शामिल है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, चिकन पंख बहुत हैंआसान है, लेकिन कोई नुस्खा नहीं है, क्योंकि अंतिम परिणाम पूरी तरह से marinade पर निर्भर करता है। हमें उम्मीद है कि हमारी सलाह आपके लिए उपयोगी होगी, और आप अपने रिश्तेदारों को एक अद्भुत रात के खाने के साथ खुश करेंगे। बॉन भूख!