/ तीखा के लिए भरने क्या है? पकाने की विधि और सिफारिशें

टार्टलेट के लिए क्या भरना है? नुस्खा और सिफारिशें

उत्सव के भोजन के लिए बहुत महत्वपूर्ण स्वादिष्ट हैटार्टलेट के लिए भराई। किसी भी मीठे, साथ ही unsweetened स्नैक्स के लिए पकाने की विधि बहुत स्वागत है। आखिरकार, उनमें से अधिक, आपके पसंदीदा को खोजने की संभावना अधिक है और विभिन्न प्रकार के मेहमानों को आश्चर्यचकित करता है।

एक टार्टलेट पर्चे के लिए भराई

Unsweetened उत्पादों से tartlets के लिए सबसे स्वादिष्ट fillings

वर्कपीस को अपने पसंदीदा के साथ भरना एक अच्छा विचार हैसलाद। चिकन, मशरूम या पनीर (ओवन या माइक्रोवेव ओवन में पूर्व-बेक्ड) के साथ जुलिएन का उपयोग करना भी अच्छा होता है - यह टार्टलेट के लिए एक आदर्श भरना है। नुस्खा इसे जिस तरह से आप पसंद करेंगे इसे बना देगा। बनावट और स्वाद दोनों में, जो एक वफ़ल बेस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, यह नाश्ता बहुत विविध हो सकता है। जेली में सलाद टार्टलेट के लिए एक और उपयुक्त भरना है। मेयोनेज़ के बिना पारंपरिक केकड़ा सलाद या जैतून के लिए नुस्खा आसानी से कटा हुआ उत्पादों को जिलेटिन या अग्र-अग्रर पर एक स्वादिष्ट जेली में रखकर अनुकूलित किया जा सकता है। आप अर्द्ध तैयार उत्पादों के विभाग में ताजा या मीठे आटा से टोकरी खरीद सकते हैं, या आप अपना खुद का बना सकते हैं। यदि आप उन्हें स्वयं सेंकना चाहते हैं, तो इसे पहले से करना बेहतर है ताकि वे ठंडा हो सकें। एक और कार्य है जो सफलतापूर्वक टार्टलेट भरने को पूरा कर सकता है - नुस्खा का तात्पर्य है कि इस तरह से सजावटी तरीके से विभिन्न व्यंजनों के अवशेषों को सजाने के लिए संभव है। इसके अलावा, टोकरी में मांस व्यंजनों के लिए गार्निश की सेवा आकर्षक और उत्सव दिखती है। स्क्विड का सलाद तैयार करें।

टार्टलेट के लिए सबसे स्वादिष्ट टॉपिंग्स
एक किलो ताजा उबला हुआ एक तिहाई लेंशेलफिश, प्याज, दो सेब, सलाद के पत्ते, घर का बना मेयोनेज़ दूध या अंडे, काली मिर्च और नमक पर। स्क्विड खरीदा जा सकता है और कच्चा - इस मामले में, उन्हें दोगुना होना चाहिए। कटौती करें और सफेद होने तक थोड़ी मात्रा में पानी दें - इसमें दो मिनट से ज्यादा समय नहीं लगना चाहिए। उबलते पानी के साथ प्याज बोएं, पहले आधा छल्ले में कटौती करें। छोटे क्यूब्स में सेब काट लें। सलाद पत्तियां आपके हाथों से फाड़ती हैं। सामग्री हिलाओ, भरें, उन्हें ब्रू। टार्टलेट पर भरने से पहले यह बहुत महत्वपूर्ण है ताकि यह अत्यधिक गीला न हो। इसलिए, यह खड़े होने के बाद, अलग तरल विलय करना वांछनीय है। स्नैक्स के लिए चिकन यकृत पाट बनाना आसान और आसान है। आपको आधा किलोग्राम उप-उत्पाद लेना होगा। इसे उबालें, इसे मक्खन में फ्राइये, इसे मोड़ो। भूरे रंग के प्याज, कोग्नाक, हिरन जोड़ें। एक बार फिर, मोड़ो। क्रैनबेरी सॉस और हिरन के साथ सजाए गए टार्टलेट में रखो। स्नैक ठंडा होने के बाद अधिमानतः सेवा करें।

मीठे tartlets के लिए भरवां
मीठे tartlets भरने के लिए

जब आप शुरू करते हैं तो पहली बात जो दिमाग में आती हैमिठाई टोकरी भरने के बारे में सोचें - यह, ज़ाहिर है, क्रीम और फल। और मेरेंगी (meringue) भी। आधार तैयार किया जा सकता है, और आप खरीदे गए पफ पेस्ट्री या घर से कटा हुआ से जल्दी और बिना किसी समस्या के कर सकते हैं। कस्टर्ड बहुत सरल बना दिया जाता है। ऐसा करने के लिए, चीनी के साथ योल, पानी के स्नान पर गर्मी, फिर पके हुए तक लगातार stirring, दूध और उबाल जोड़ें। इसे टोकरी ठंड में रखो।

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