एक चाय मशरूम कैसे विकसित करें और यह क्या है? लोगों में, एक चाय कवक को जेलीफ़िश कहा जाता है। यह एक जीवित प्राणी है जिसे खाने और बढ़ने की जरूरत है। इसमें सूक्ष्मजीव होते हैं: एक खमीर कवक और एसिटिक एसिड बैक्टीरिया। यह वे है जो पौष्टिक और उपयोगी गुणों के साथ कवक संतृप्त करते हैं। इसे सुरक्षित रूप से विटामिन के भंडार कहा जा सकता है।
चाय मशरूम के लिए एक उत्कृष्ट उपाय हैविभिन्न बीमारियों का उपचार और इसलिए यह जानना बहुत महत्वपूर्ण है कि चाय मशरूम कैसे विकसित किया जाए। इसके उपयोगी गुण पूर्व के देशों में प्राचीन काल से ज्ञात हैं। जापानी लड़कियों ने इसे एक सुंदर व्यक्ति को बचाने के लिए पी लिया, मस्तिष्क, भूरे रंग के धब्बे से छुटकारा पाने के लिए, और बालों को मजबूत और विकसित करने के लिए कवक के अद्भुत टिंचर का भी उपयोग किया। ऐसा लगता है कि युवा पीढ़ी को चाय कवक के बारे में और बताने के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण और उपयोगी है। एक चाय मशरूम कैसे विकसित करें, यदि आप जीवित प्राणी के सबसे उपयोगी गुणों से पहले ही परिचित हैं, तो जेलीफ़िश के समान? आप चाय मशरूम को विकसित करने के सवाल में शायद रुचि रखते हैं। ऐसा करना इतना मुश्किल नहीं है। एक चाय मशरूम कैसे विकसित करें सीखें, आप अभी कर सकते हैं। एक गिलास चाय (मजबूत और मीठा नहीं) लेना आवश्यक है, इसे कमरे के तापमान में पूर्व-ठंडा करें, सेब साइडर सिरका का एक गिलास (प्राकृतिक या "जंगली" खमीर के साथ)। इन सभी अवयवों को उत्तेजित किया जाना चाहिए और तीन लीटर जार में डाल दिया जाना चाहिए। भविष्य में चाय मशरूम को गर्म जगह में छोड़ा जाना चाहिए, जहां 2 सप्ताह तक कोई प्रकाश नहीं है। इस समय के दौरान, एक रेशेदार फिल्म के रूप में एक कवक सतह पर बना होना चाहिए। चूंकि जीवित सेब साइडर सिरका ढूंढना आसान नहीं है, इसलिए आप इसके बजाय केवीएएस मशरूम का उपयोग कर सकते हैं, अगर आपको इसे दोस्तों से मिलते हैं (आपको केवल 50 ग्राम चाहिए)।
यदि आप मशरूम के साथ बढ़ना नहीं चाहते हैंबहुत शुरुआत, तो आपको वयस्क बड़े कवक से एक छोटी परत की आवश्यकता होगी। इसे गर्म पानी से धोया जाना चाहिए, एक जार में डालकर, लगभग 25 डिग्री के तापमान के साथ पानी डालना चाहिए। फिर इसे एक रग जार से ढंकना चाहिए (बेहतर गौज, इसलिए मशरूम सांस लेगा) और दो दिनों तक पकड़ लें। फिर आप चाय शराब और थोड़ा सा चीनी जोड़ सकते हैं: मशरूम बेहतर महसूस करेगा। चयनित कंटेनर में, चाय के कमजोर जलसेक के दो लीटर आमतौर पर अतिरिक्त रूप से डाले जाते हैं, चीनी के 4-5 टेबल चम्मच जोड़े जाते हैं और मिश्रित होते हैं। जब जलसेक गर्म हो जाता है, तो इस कंटेनर में एक मशरूम डाल दें। सबसे पहले, मशरूम नीचे तैरेंगे, लेकिन समय के बाद जरूरी तैर जाएगा। कमरे के तापमान पर मशरूम को शराब बनाने की अनुमति दें, उत्पाद लगभग 10 दिनों के बाद पकाया जाएगा।
Kombucha: लाभ और contraindications।
पेय आंतरिक अंगों को खिलाने में मदद करता हैमानव, मस्तिष्क सहित, साथ ही रक्त परिसंचरण में सुधार। यह आम तौर पर एक व्यक्ति को सक्रिय करता है और दक्षता में काफी वृद्धि कर सकता है, क्योंकि इसमें टैनिन और कैफीन होता है। कवक द्वारा उत्पादित एंजाइम वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट के टूटने में योगदान देते हैं जो शरीर के साथ भोजन में प्रवेश करते हैं। आखिरकार, एंजाइमों की उपस्थिति के बिना ये सभी पदार्थ मानव शरीर में बस बेकार हैं। इसके अलावा, एंजाइम स्लैग और जहर को निष्क्रिय करते हैं, जो शरीर के सुरक्षात्मक कार्य को बढ़ाता है। चिकित्सा उत्पाद को एक उपचारात्मक एंटीबायोटिक संपत्ति प्रदान करती है: एक खमीर कवक एक एंटीबायोटिक को गुप्त करता है जो स्टेफिलोकोसी, स्ट्रेप्टोकॉची और न्यूमोकोकसी के साथ संघर्ष करता है। ठंड के लिए चाय मशरूम बहुत उपयोगी है। उत्पाद की एंटीसेप्टिक संपत्ति आपको संयुग्मशोथ और पुष्पशील त्वचा घावों का इलाज करने की अनुमति देती है। एक चाय कवक का उपयोग सभी प्रकार के कटौती के साथ निर्विवाद है: 5-6 बार क्षतिग्रस्त सतह पर कुचल मशरूम पर लागू होते हैं, और कुछ दिनों में आप इन समस्याओं के बारे में भूल सकते हैं! चाय कवक के उपयोग के लिए कुछ contraindications भी हैं। यदि आपने उत्पाद की संरचना में अम्लता या एलर्जी बढ़ा दी है, तो बेहतर पीना बेहतर नहीं है। चाय मशरूम इसके लायक नहीं है गर्भवती महिलाओं, एलर्जी लोगों, अतिसंवेदनशील लोगों, स्तनपान कराने वाली माताओं, यकृत और गुर्दे की बीमारी वाले लोगों के लिए उपयोग करें।