वोदका पाने के लिए शराब को सही ढंग से पतला करने के तरीके पर
असाधारण गुणवत्ता के वोदका के लिए,सही अनुपात में उच्च गुणवत्ता वाले सामग्री का उपयोग करना आवश्यक है। यादृच्छिक अनुपात यादृच्छिक परिणाम देंगे। इसलिए, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद की प्राप्ति सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास करना आवश्यक है।
जैसा कि प्रोफेसर प्रीब्राज़ेनस्की ने फिल्म में कहा था"एक कुत्ते का दिल" - वोदका हमेशा 40 डिग्री डिग्री होना चाहिए, अन्यथा यह अब वोदका नहीं है। आइए इन शब्दों को दिशानिर्देश के रूप में लें, एक अल्कोहल डिवाइस पर स्टॉक करें और "सृजन" के लिए आवश्यक सभी कच्चे माल और वास्तव में, शराब को कम करने के सवाल पर आगे बढ़ें।
मुख्य घटक, ज़ाहिर है, शराब है औरयह किस गुणवत्ता की है, इस उपक्रम की पूरी सफलता निर्भर करती है। आलू और अनाज से उच्च शुद्धता शराब प्राप्त किया जाता है। विशेष रूप से इस उद्देश्य के लिए चयनित अनाज से उत्पादित अल्कोहल लक्स और अतिरिक्त है। शराब के निम्नलिखित ग्रेड शुद्धिकरण की डिग्री के अनुसार प्रतिष्ठित हैं:
• 9 6% - पहला ग्रेड
• उच्चतम शुद्धता का 96.2%
• 69.3% - लक्जरी
• चिकित्सा
• निर्जलीकरण।
अगला महत्वपूर्ण घटक पानी भी हैसीधे शराब को कम करने के तरीके को सीधे प्रभावित करने के लिए ताकि अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता पर इसका सकारात्मक प्रभाव हो। इसलिए, न्यूनतम नमक सामग्री वाले पानी, जिसमें कोई विदेशी गंध और स्वाद नहीं है, पूरी तरह से रंगहीन और पारदर्शी है, इसे उपयुक्त माना जाता है। इसके अलावा, यह अतिरिक्त प्रसंस्करण के अधीन है, जो है - सफाई, फ़िल्टरिंग और नरम बनाना। इस प्रकार, सभी जोड़ों के बाद, तथाकथित संशोधित पानी प्राप्त किया जाता है।
एक या अन्य नुस्खा में मौजूद वोदका के स्वाद में महत्वपूर्ण रूप से सुधार करने वाले अतिरिक्त तत्वों में शामिल हैं:
• साइट्रिक एसिड
• एसिटिक एसिड
• एस्कोरबिक एसिड
• दूध
• चीनी
• हनी
• ग्लूकोज
शराब और उसके अनुक्रम को कम करने के लिए सबसे अच्छा नुस्खा
इष्टतम अनुपात 2 का अनुपात हैपानी के 3 हिस्सों के साथ शराब के कुछ हिस्सों। शराब को कम करने के लिए कैसे? यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि दो घटकों के सटीक वजन अनुपात को मिश्रण करना आवश्यक है, न कि उनके वॉल्यूम। शराब में पानी जोड़ा जाता है, और इसके विपरीत नहीं। कंटेनर में तरल पदार्थ दोनों के साथ-साथ जलसेक की अनुमति है, लेकिन इस मामले में शराब के जलसेन को पानी के समय से आगे होना चाहिए। तो:
1. 1250 मिलीलीटर शराब (9 6%) तैयार कंटेनर में डाला जाता है;
2. 40 मिलीलीटर ग्लूकोज (40%) जोड़ें;
3. 1 चम्मच (5 ग्राम) की मात्रा में एसिटिक सार;
4. जलसेक में सही या आसुत पानी को 3 लीटर प्राप्त करने के लिए समाधान की मात्रा लाया जाना चाहिए;
5. परिणामी समाधान कई दिनों के लिए सुलझाया जाना चाहिए, या 1-2 सप्ताह के लिए भी बेहतर;
6. उपयोग से पहले प्री-कूलिंग की सिफारिश की जाती है।
एक बार जीवन में, एक प्रश्न कितना सही ढंग से भाग लेना हैशराब, कई लोग पूछते हैं। और कुछ घटकों के इनपुट के अनुक्रम के लिए केवल कठोर और सख्त अनुपालन, गुणवत्ता के नुकसान के बिना उनके इष्टतम विकल्प के साथ संयुक्त, उत्कृष्ट वोदका की गारंटी दे सकता है।
वोदका - एक पेय जो इसकी प्रासंगिकता खो देता है,इसका इस्तेमाल प्राचीन काल में किया गया था, और यहां तक कि आज भी, घरेलू और विदेशी दोनों, मजबूत पेय पदार्थों के विशाल वर्गीकरण के साथ, पुराने रूसी पेय के कई अनुयायी हैं, जो समय के साथ परीक्षण किए जाते हैं। शराब पीना, ताकि अगले दिन पीड़ित न हो, पूरी तरह से हैंगओवर को खत्म कर दें? 70 किलो वजन के शरीर के वजन के आधार पर प्रत्येक व्यक्ति के लिए अनुमानित मौजूदा दर के बारे में जाने-माने बयान के अलावा, इसे प्रति दिन इथेनॉल के 170 ग्राम तक पीने की अनुमति है। छोटे आकार या सुरुचिपूर्ण चश्मे, फैटी और नमकीन स्नैक्स पर स्नैक्स, गंध के विशिष्ट पंख को बेअसर करते हुए, नमकीन ककड़ी या रोटी के साथ "स्नीफिंग" करते हैं।
और अभी तक शराब को कम करने के बारे में पता है,अनुपात के भाव को याद रखना महत्वपूर्ण है, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि इस गर्म पेय की अत्यधिक खपत की अनुमति न दें, जो वे कहते हैं, ज्यादा नहीं होता है। याद रखें कि अगर आज बहुत अच्छा है, तो यह संकेत हो सकता है कि कल बिल्कुल विपरीत होगा। यह रोकने का समय है। किसी भी मामले में मापें - सब से ऊपर, और इससे भी ज्यादा।
