बच्चों के लिए कॉटेज पनीर बिस्कुट। खाना पकाने के विकल्प

कॉटेज पनीर पेस्ट्री से बेक्ड उत्पाद,वे निविदा, सुगंधित और बहुत मीठे होने के लिए बाहर निकलते हैं। इस घटक का उपयोग करना, बच्चों के लिए एक उत्कृष्ट दही बिस्कुट तैयार करना संभव है, इसके अलावा यह भी बहुत उपयोगी होगा। इसमें एक साधारण संरचना है, कोई अनावश्यक घटक नहीं हैं। यह बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए अपील करेगा।

लिफाफे के रूप में बच्चों के लिए कुटीर चीज़ के साथ कुकीज़

बच्चे मीठे प्यार करते हैं, लेकिन यह भी उपयोगी होना चाहिए। यह नुस्खा बस इसी तरह है। बेकिंग उत्पादों के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

- कॉटेज चीज - 300 ग्राम;

- मक्खन - 65 ग्राम;

- आटा 1 गिलास;

- चीनी - 2/3 कप;

1 टीस्पून बेकिंग पाउडर

कुटीर चीज़ में 3 बड़ा चम्मच डालना। एल। चीनी, नरम मक्खन, आटा, बेकिंग पाउडर और आटा गूंधें। ली गई राशि से लगभग 20 लिफाफे निकाले जाते हैं। भागों में आटा काट लें। प्रत्येक से एक गेंद बनाई जाती है। तब हथेलियों में से केक बनाते हैं और सभी तरफ से चीनी में रोल करते हैं। और प्रत्येक चीज चार गुना तह करने के बाद।

बिलेट्स को बेकिंग शीट पर रखा जाता है और 180 डिग्री पर लगभग आधे घंटे तक पकाया जाता है। तैयार उत्पाद में एक सुनहरा रंग है।

यह नरम, स्वादिष्ट और, ज़ाहिर है, बच्चों के लिए एक उपयोगी दही कुकी है। इसे पूरे परिवार द्वारा पकाया जा सकता है।

अंडे के बिना बिस्कुट

कुकीज को गिरने और रखने के लिएरूप, अंडे जरूरी आटा में जोड़ा जाता है। हालांकि, वे एक मजबूत एलर्जी हैं। आप मिठाई दही मिठाई के लिए अंडे के बिना और बिना पका सकते हैं। ऐसी समस्याओं का सामना करने वाले बच्चों के लिए नुस्खा और आहार का पालन करने के लिए मजबूर किया जाता है, नीचे दिया गया है।

घटक:

- मक्खन - 150 ग्राम;

- वेनिला चीनी - 1 चम्मच;

- चीनी - 1,5 बड़ा चम्मच। एल।

कुछ नमक;

- आहार दही पेस्ट और कुटीर चीज़ के 100 ग्राम;

- आटा - 200 ग्राम;

1 टीस्पून नींबू का रस और बेकिंग पाउडर;

नारियल शेविंग - 2 बड़ा चम्मच। एल।

तेल पिघलाओ और ठंडा करें। एक कटोरे में डालो, पास्ता, कुटीर चीज़, नमक, सादा और वेनिला चीनी जोड़ें। धीरे-धीरे सामग्री पीस लें। वहाँ भी बेकिंग पाउडर के साथ आटा छानना, नारियल और नींबू का रस डालना। आटा बनाओ। यह मोटा होना चाहिए, लेकिन खड़ी नहीं होना चाहिए, आटा एक कटोरे में घुमाया जाता है - और एक घंटे के लिए फ्रिज में।

इस समय के दौरान पैन तैयार करना आवश्यक हैकम पक्षों के साथ, इसे बेकिंग पेपर के साथ चिपकाएं। ठंडा आटा रोल आउट और, मोल्ड या एक छोटे गिलास का उपयोग करके, बच्चों के लिए दही कुकीज़ काट लें। 180 डिग्री ओवन गर्म करने में कुकी रखें और 20 मिनट तक पकाएं।

बेकिंग के बाद दो की ऊंचाई तक उगता हैबार, यह तैयार है। उत्पाद मिठाई के सर्वोत्तम रूप से प्राप्त किए जाते हैं, ताकि आप शीर्ष पर चीनी की एक पतली परत छिड़का सकें। 1 साल के बच्चों के लिए एक दही कुकी के रूप में इस तरह की एक नुस्खा बच्चे के आहार की उपयोगी विविधता के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प होगा।

फ्लैगेला के रूप में कुटीर चीज़ से कुकीज़

इस स्वादिष्ट और उपयोगी कुकी को तैयार करने के लिए आपको इसकी आवश्यकता है:

- कॉटेज चीज - 250 ग्राम;

- मक्खन - 65 ग्राम;

- आटा - 1.5 कप;

- छह सेंट एल। चीनी;

- वेनिला चीनी का ½ पैक;

- सी। एल। बेकिंग पाउडर

ऐसी कुकी बहुत जल्दी और आसानी से तैयार की जाती है। आप इस सरल प्रक्रिया में बच्चों को शामिल कर सकते हैं। यह आटा आपके हाथों से चिपकता नहीं है।

नरम तेल के साथ चीनी मिलाएं। वेनिला चीनी, बेकिंग पाउडर, कॉटेज चीज जोड़ने के बाद। अच्छी तरह से सामग्री हिलाओ, धीरे-धीरे आटा जोड़ें और आटा पकाना। यह पर्याप्त और नरम होना चाहिए। सुविधा के लिए आटा कई हिस्सों में विभाजित किया जा सकता है। एक लंबी परत में रोल और स्ट्रिप्स में कटौती, धुरी के चारों ओर प्रत्येक मोड़ तीन बार।

परिणामस्वरूप उत्पाद बेकिंग ट्रे पर रखे जाते हैं। यह बच्चों के लिए बहुत सी दही कुकीज़ बाहर निकलता है। 180 डिग्री पर लगभग 30 मिनट के लिए कुक।

केला के साथ कुटीर चीज़ से चित्रित कुकीज़

बच्चों के लिए दही दही तैयार करने के लिए, निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

- कॉटेज पनीर दानेदार - 200 ग्राम;

4 बड़ा चम्मच। बच्चे की चीनी;

- मक्खन - 100 ग्राम;

- आटा - 1 गिलास;

- 1/3 छोटा चम्मच। सोडा और साइट्रिक एसिड;

- एक बड़ा केला;

कच्चे जर्दी;

सजावट के लिए छिड़कना।

मक्खन पिघलाओ और ठंडा करने की अनुमति दें। चीनी के साथ पीसने के लिए कॉटेज पनीर और इसमें सोडा और साइट्रिक एसिड में डालने के लिए कुचल केले के साथ मक्खन जोड़ें।

आटा जोड़ें और आटा गूंधें। अलग-अलग मोल्डों का उपयोग करके बिस्कुट काट लें।

बेकिंग ट्रे ग्रीस और उत्पादों को बाहर रखो। प्रत्येक व्हीप्ड जर्दी के साथ एक कांटा और तेल के साथ छेदा। 180 डिग्री पर दस मिनट के लिए सेंकना। अगर अतिरंजित, यह सूखा होगा। तैयार की गई मिठास को सजाया जा सकता है।

विभिन्न तरीकों से खाना बनाना इतना आसान हैबच्चों के लिए उपयोगी दही कुकीज़। आखिरकार, विकासशील जीव के आहार में कॉटेज पनीर की आवश्यकता होती है। इसमें कई आवश्यक पदार्थ हैं। यह उत्पाद आसानी से पचा जाता है। इसे घर पर ही तैयार किया जा सकता है।

हर कोई उस विकल्प को चुनने में सक्षम होगा जो इसके जैसा अधिक है।