केले और सेब के साथ स्वादिष्ट charlotte

यदि आप साधारण लेकिन स्वादिष्ट पेस्ट्री बनाना चाहते हैं, तो आप केले और सेब के साथ एक चार्लोट पसंद करेंगे।

पहला नुस्खा

केक निविदा हो जाता है। आप तैयारी के एक घंटे से अधिक खर्च करेंगे। मीठे केले केक को अविश्वसनीय स्वाद देते हैं। तैयारी के लिए यह आवश्यक होगा:

• दो सेब;
• दो केले;
• दो अंडे;
• 100 ग्राम चीनी;
• 60 ग्राम मक्खन;
• 120 ग्राम आटा;
• दालचीनी का चुटकी;
• नींबू का 1/3;
• तीन बड़ा चम्मच। खट्टा क्रीम के चम्मच;
• 1/3 चम्मच सोडा।

सेब और केले के साथ शार्लोट: नुस्खा

1. सेब धोएं, उन्हें छीलें। फिर उपजाऊ, और बीज बक्से काट लें। फिर स्लाइस में सेब काट लें।
2. छील से केले छीलें, फिर स्लाइस में काट लें।
3. सेब के बाद, केला के साथ गठबंधन। फिर ताजा निचोड़ा हुआ रस, दालचीनी के साथ एक कटोरे में मिलाएं। वैसे, नींबू का रस केले के ब्लैकिंग को रोक देगा।
4. फिर एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाओ, ठंडा करने के लिए छोड़ दें।
5. इस समय, चीनी अंडे के साथ एक मोटी फोम के लिए whisk।
6. परिणामस्वरूप मिश्रण धीरे-धीरे, हलचल, आटा जोड़ें, फिर खट्टा क्रीम के साथ सोडा। ध्यान दें कि आपको सोडा बुझाने की जरूरत नहीं है। क्योंकि इस बैच में हम खट्टा क्रीम का उपयोग करते हैं। एक लकड़ी के चम्मच के साथ द्रव्यमान हिलाओ।
7. आटा में मक्खन जोड़ें। हलचल। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त किया जाना चाहिए।
8. फिर आटे में फल जोड़ें, बहुत सावधानी से मिलाएं (फल को नुकसान पहुंचाने के लिए नहीं)।
9. आटा में डालने के बाद (तेल का तेल) डालना। केक को पचास मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में भेजें। एक मैच के साथ तैयारी की जांच करें। पाउडर चीनी के साथ छिड़के केले और सेब के साथ एक charlotte की सेवा करने से पहले। व्हीप्ड क्रीम या आइसक्रीम गेंदों के साथ परोसें। बेरी चाय के साथ बहुत स्वादिष्ट पाई संयुक्त है। बॉन भूख!

मल्टीवाकर्स के लिए

मल्टीवार्क में सेब और केले के साथ एक स्वादिष्ट charlotte प्राप्त किया जाता है। स्वाद के लिए, पाई ओवन में से भी बदतर नहीं है।

Charlotte की तैयारी के लिए यह आवश्यक है:

• खट्टा क्रीम (तीन चम्मच);
• आटा के 115 ग्राम;
• 9 5 ग्राम चीनी;
• डेढ़ सेब;
• दो मध्यम केले;
• 2 अंडे;
• 60 ग्राम मक्खन;
• सोडा (चाकू की नोक पर);
• नींबू के 60 ग्राम।

तैयारी

1. प्रारंभ में, फल को बारीक से काट लें, फिर उन्हें मिलाएं। फिर उन पर नींबू का रस निचोड़ें।
2. एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाओ। इसे छोड़ दो, इसे ठंडा कर दें।
3. फिर, चीनी के साथ फोम अंडे में, आटा, मलाई और सोडा जोड़ें।
4. फिर पिघला हुआ मक्खन दर्ज करें। हलचल। अगला, सेब, केला जोड़ें। धीरे से हिलाओ।
5. कटोरे multivarki तेल अच्छी तरह से तेल, बिस्कुट की एक पतली परत डालना।
6. फिर वहां तैयार आटा डालें। इसे मशीन में डालें। फिर "बेकिंग" मोड का चयन करें। मल्टीवार्क में तैयारी की प्रक्रिया में 65 मिनट लगते हैं।

अंडे का उपयोग किए बिना पाक कला

यह विकल्प उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो चिकन अंडे का उपयोग नहीं करते हैं। एक charlotte एक सेब और ओवन में केला के साथ तैयार किया जाता है। यह प्रक्रिया काफी तेज है।

तैयारी के लिए यह आवश्यक होगा:

• एक गिलास आटा, जितना ज्यादा सूजी;
• चीनी का एक गिलास, केफिर;
• सोडा का एक चम्मच;
• अर्द्ध गिलास परिष्कृत वनस्पति तेल;
• दो केले;
• नमक (चुटकी);
• दो सेब

बेकिंग की तैयारी

1. सबसे पहले, चीनी और आम पर केफिर डालना। थोड़ी देर के लिए, द्रव्यमान छोड़ दें।
2. फिर सेब, केला छील, पतली स्लाइस में फल काट लें।
3. सूजी द्रव्यमान, तेल, आटा और नमक जोड़ने के बाद।
4. फिर इसमें स्लेक्ड सोडा डालना। वर्दी तक द्रव्यमान मिश्रण के बाद। फलों से भराई रखो। फिर से मिलाएं।
5. तेल के साथ फार्म चिकनाई, आम के साथ छिड़कना। पूरे मिश्रण डालने के बाद।
6. ओवन में चालीस मिनट के लिए सेंकना।

सरल और मूल charlotte

इस तरह के बेकिंग उन लोगों से अपील करेंगे जो विभिन्न फलों को पसंद करते हैं। सेब, केले के अलावा, आप स्वाद के लिए कीवी, संतरे या प्लम जोड़ सकते हैं।

पाई के इस संस्करण में एक अंडे के बजाय, मेयोनेज़ का उपयोग किया जाता है। फिर केला और सेब के साथ charlotte और भी शानदार हो जाएगा। खाना पकाने का समय - 60 मिनट।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• दानेदार चीनी के 200 ग्राम;
• 2 सेब और 2 केले;
• 200 ग्राम गेहूं का आटा;
• मेयोनेज़ के 50 मिलीलीटर;
• चार चिकन अंडे;
• वेनिला चीनी के तीन ग्राम;
• बेकिंग पाउडर के आठ ग्राम।

खाना पकाने के लिए नुस्खा

1. पहले ओवन को चालू करें, इसे 1 9 0 डिग्री तक गर्म करें।
2. एक बड़े कटोरे में, अंडे तोड़ें, थोड़ा हिलाएं, वेनिला चीनी जोड़ें। फिर सामान्य चीनी डालना। Fluffy तक whisk।
3. मेयोनेज़ के द्रव्यमान में हलचल के बाद, आटा, बेकिंग पाउडर जोड़ें।
4. फिर, सेब को त्वचा से छील दें, जड़ को हटा दें, उन्हें पतली स्लाइस में काट दें।
5. केला से केले निकालें। उन्हें पतली हलकों में काटें।
6. तेल के साथ सिलिकॉन आकार को चिकनाई करें, नीचे काट फल की एक परत डालें।
7. फिर शीर्ष पर आटा डालना। फिर इसमें शेष फल जोड़ें।
8. पहले से गरम ओवन में, भरें भेजेंआकार देते हैं। केला और सेब के साथ एक charlotte लगभग चालीस मिनट के लिए बेक्ड है। पाई में तैयारी करने का समय नहीं है तो इसमें एक और समय लग सकता है। सेवारत से पहले, पाउडर चीनी के साथ एक charlotte छिड़कें या शीशा डालना।

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