लिथियम हाइड्रोक्साइड और पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड। दवा और खाद्य उद्योग में
लिथियम हाइड्रोक्साइड लिथियम-क्षार धातु का एक अकार्बनिक (यानी कार्बन मुक्त) आधार है। पदार्थ में सूत्र लियोह है।
मानक परिस्थितियों में, हाइड्रोक्साइड एक रंगहीन क्रिस्टल है। बाहरी रूप से उनके पास कोणों और किनारों की सही व्यवस्था के साथ पॉलीहेड्रा का रूप होता है। क्रिस्टल एक टेट्रैगोनल जाली पर आधारित होते हैं।
लिथियम हाइड्रोक्साइड एक बहुत ही आक्रामक पदार्थ है,इसलिए, इसके साथ काम करते समय, आपको सुरक्षा उपायों की आवश्यकता होती है: खुली त्वचा और विशेष रूप से श्लेष्म झिल्ली पर पहुंचने की अनुमति न दें। सुरक्षात्मक उपकरणों के बिना इस पदार्थ के साथ काम नहीं कर सकते हैं। श्लेष्म झिल्ली या आंखों के साथ संपर्क बहुत गंभीर रासायनिक जलन या अंधापन की ओर जाता है।
लिथियम हाइड्रोक्साइड लिथियम धातु की रासायनिक प्रतिक्रियाओं, या तो पानी के साथ ऑक्साइड, कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड के साथ लिथियम कार्बोनेट, या विनिमय प्रतिक्रियाओं के द्वारा प्राप्त किया जा सकता है।
एसिड या अम्लीय ऑक्साइड के साथ प्रतिक्रिया, लिओएचएच नमक और पानी देता है। अगर धातु को एक निष्क्रिय वातावरण में गरम किया जाता है, तो यह लिथियम ऑक्साइड और पानी में विघटित हो जाता है।
नमक की तैयारी के लिए लिथियम हाइड्रॉक्साइड आवश्यक हैयह धातु ये लवण क्षारीय बैटरी के लिए fillers का हिस्सा हैं। कार्बन डाइऑक्साइड को अवशोषित करने के लिए इन्हें गैस मास्क, पानी के नीचे और अंतरिक्ष जहाजों में भी उपयोग किया जाता है। लिथियम नमक के बिना, बहुलककरण असंभव है (यह उत्प्रेरक के रूप में कार्य करता है)। पदार्थ का व्यापक रूप से कांच उद्योग में उपयोग किया जाता है, सिरेमिक, लुब्रिकेंट्स के निर्माण में, जो बड़े तापमान के अंतर को ले जाने में सक्षम है। आज, इस पदार्थ का उपयोग लिथियम-आयन बिजली स्रोतों के उत्पादन के लिए किया जाता है।
दिलचस्प बात यह है कि लिथियम की मदद से इलाज किया जाता थागाउट। आज यह ज्ञात है कि धातु नशे की लत और पैथोलॉजिकल आक्रामकता के जटिल उपचार में शामिल है। यह स्थापित किया गया है कि यदि कुछ क्षेत्र में पेयजल में बहुत सारे लिथियम हैं, तो इस क्षेत्र के लोग शांत, अधिक संतुलित, दयालु हैं। उनमें से लगभग कोई कठोर लोग, झगड़े, झगड़े नहीं हैं। लिथियम उच्च रक्तचाप को रोकता है, अस्थि मज्जा कोशिकाओं के पुनर्जन्म को सक्रिय करता है।
रंगहीन hygroscopic क्रिस्टल (जैसे।इस प्रकार में पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड होता है) रोजमर्रा की जिंदगी में अक्सर कास्टिक पोटेशियम या कास्टिक या कास्टिक पोटाश कहा जाता है। तरल साबुन, कुछ पोटेशियम यौगिकों के उत्पादन के लिए पदार्थ (केओएच) आवश्यक है। कास्टिक पोटेशियम के जल क्रिस्टल में एक स्पष्ट क्षारीय प्रतिक्रिया होती है। पोटेशियम हाइड्रोक्साइड केओएच पारा से कैथोड का उपयोग किए बिना केसीएल समाधान के इलेक्ट्रोलिसिस द्वारा प्राप्त किया जाता है। ऐसी प्रतिक्रियाएं कम से कम अशुद्धियों के साथ एक बहुत शुद्ध पदार्थ देती हैं।
पोटेशियम हाइड्रोक्साइड एसिड के साथ तटस्थ एसिड, प्रतिक्रिया (नमक और पानी बनाने) के साथ अम्लीय ऑक्साइड के साथ प्रतिक्रिया करने में सक्षम है।
उद्योग में, केओएच का उत्पादन करने के लिए प्रयोग किया जाता हैमीथेन, रासायनिक समाधान में केशन का निर्धारण, पोटेशियम लवण का उत्पादन या एसिड गैसों का अवशोषण। शेविंग के लिए साबुन, शैम्पू, ब्लीच, फोम या जैल के निर्माण में उत्पाद का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
अगर कुछ लिथियम यौगिकों को प्राप्त किया गया थादवा में वितरण (द्विध्रुवीय विकारों, साइक्लोथिमिया, स्किज़ोफ्रेनिया, आदि विकारों के उपचार के लिए), तो पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड खाद्य उद्योग का उपयोग करता है। यह सबसे आम खाद्य additives - E525 में से एक है। Additive एक emulsifier और एक अम्लता नियामक के रूप में प्रयोग किया जाता है। इस योजक का नुकसान सक्रिय रूप से विवादित है। हालांकि, मौजूदा राय यह है कि छोटी मात्रा में यह स्वास्थ्य के लिए कोई विशेष नुकसान नहीं पहुंचाता है। खाद्य पदार्थों की सूची में, हमारे देश में स्पष्ट रूप से प्रतिबंधित, इसमें शामिल नहीं है।
पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड बेहद आक्रामक और खतरनाक हैपदार्थ। जला कागज, त्वचा और अन्य जैविक पदार्थ को नष्ट कर देता है। यही कारण है कि आप केवल विशेष रबड़ दस्ताने और चश्मा में केओएच के साथ काम कर सकते हैं। इस कास्टिक पदार्थ के साथ आँखों से संपर्क अक्सर अंधापन की ओर जाता है।