"प्रोटीन बार", बार: संरचना, गुण

उचित पोषण के लिए आवश्यक हैपेशेवर एथलीट। इसके बिना, उचित मांसपेशियों के कामकाज और ऊर्जा वसूली के लिए शरीर को सभी आवश्यक पोषक तत्वों के साथ प्रदान करना असंभव है। और किसी भी खेल आहार का एक अनिवार्य घटक प्रोटीन बार हैं। यह प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत है, आसानी से पचाने योग्य कार्बोहाइड्रेट और अन्य पदार्थ जो एथलीट को जल्दी से ठीक करने में मदद करते हैं। इस तरह के भोजन का सबसे अच्छा प्रकार "प्रोटीन बार" है - एक बार जिसमें कई प्रकार के प्रोटीन, कोलेजन और उपयोगी खेल की खुराक होती है।

प्रोटीन सलाखों के लिए क्या हैं?

इस तरह के खेल पोषण विशेष रूप से डिजाइन किया गया हैमांसपेशियों के निर्माण के बारे में चिंतित एथलीटों के लिए और आहार का पालन करने के लिए मजबूर होना। प्रोटीन सलाखों को मिठाई के बजाय स्नैक्स के रूप में उपयोग किया जाता है, साथ ही प्रशिक्षण के बाद मांसपेशियों और ताकत को बहाल करने के लिए भी किया जाता है। ऐसा भोजन एक विशेष आसानी से पचाने योग्य प्रोटीन पर आधारित होता है। इसके अलावा, बार में विभिन्न पूरक होते हैं जो उच्च ऊर्जा लागत वाले लोगों के लिए सबसे उपयोगी होते हैं।

कई एथलीटों को पता है कि प्रोटीन क्या पैदा करता हैपोषण। यह प्रोटीन - मुख्य शरीर जो मानव शरीर की कोशिकाओं के निर्माण में शामिल है। एथलीटों जो मांसपेशियों के लिए ऊर्जा का एक बहुत उपभोग करते हैं, एक दिन प्रति किलो शरीर के वजन के प्रोटीन की कम से कम 2-4 ग्राम खाने के लिए neobodimo। एक ठेठ आहार में, विशेष रूप से अगर एक व्यक्ति एक आहार के लिए रहता है या भोजन अनियमित ले, इस राशि नहीं पर्याप्त है। इसलिए, इसे अतिरिक्त रूप से लिया जाता है।

प्रोटीन खेल पोषण के लिए क्या प्रदान करता है? यह एक केंद्रित रूप में निहित है और आसानी से पच जाता है। यह एथलीट को मांसपेशियों के द्रव्यमान के निर्माण और ऊर्जा को भरने के लिए सभी आवश्यक पदार्थों को जल्दी से प्राप्त करने में सहायता करता है। प्रशिक्षण के बाद 20-30 मिनट में विशेष रूप से आसान पदार्थ अवशोषित होते हैं। इस समय, सभी प्रोटीन तुरंत मांसपेशी कोशिकाओं की वसूली और नए निर्माण के लिए जाते हैं।

खेल सलाखों के प्रकार

एथलीटों को ठीक से खाने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, लेकिन नहींउनके पास हमेशा इसके लिए समय होता है, क्योंकि यह प्रशिक्षण से 3 घंटे पहले नहीं वांछनीय है। इसलिए, सबसे अच्छा नाश्ता, ऊर्जा और सभी आवश्यक पोषक तत्वों के साथ एथलीट प्रदान करना, विशेष बार हैं। नियमित चॉकलेट के विपरीत, उनमें उपयोगी सामग्री होती है, आसानी से पच जाती है, लेकिन बहुत पौष्टिक होती है। सभी खेल सलाखों को कई समूहों में बांटा गया है:

प्रोटीन एमिनो एसिड और प्रोटीन की बढ़ी हुई सामग्री के साथ;
वसा जलती हुई, जिसमें एल-कार्निटाइन और अन्य पदार्थ होते हैं जो चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करते हैं;
शक्ति कम से कम सामान्य चॉकलेट से अलग होता है और केवल ऊर्जा को भरने के लिए होता है।

खेल पोषण "प्रोटीन बार"

इस कंपनी के बार्स प्रोटीन माना जाता है, इसलिएजैसा कि कई प्रकार के प्रोटीन होते हैं। अक्सर यह मट्ठा प्रोटीन होता है, जो जल्दी से मांसपेशियों में प्रवेश करता है, उन्हें खिलाता है और नुकसान को पुन: उत्पन्न करता है। इसके अलावा, दूध के मामले में धीमी प्रोटीन की गुण होती है, जो लंबे समय तक कोशिकाओं को खिलाती है। इन सलाखों में एक और प्रकार का प्रोटीन सोया प्रोटीन का पृथक है। इसमें मांसपेशियों की वसूली और विकास के लिए आवश्यक सभी एमिनो एसिड शामिल हैं।

कुछ प्रकार के सलाखों में अंडा शामिल हैएल्बमिनिन, जो एक जैविक रूप से मूल्यवान प्रोटीन है जो सभी आवश्यक पोषक तत्वों के साथ मांसपेशियों को प्रदान करता है। इसके अलावा, कभी-कभी गेहूं या मटर जैसे सब्जी प्रोटीन जोड़े जाते हैं।

2000 से "प्रोटीन बार" सलाखों के निर्मातावर्ष दुनिया की सबसे बड़ी कंपनी नेस्ले है। और हाल ही में इस ब्रांड को पोस्ट फूड्स द्वारा खरीदा गया था। लेकिन उनमें से सभी की गुणवत्ता और संरचना शीर्ष पर बनी रही।

सलाखों के प्रकार "प्रोटीन बार"

इस ब्रांड के तहत उत्पादित कई प्रकार के खेल पोषण हैं। उनके पास अलग-अलग गुण हैं, इसलिए आपको कुछ स्थितियों के तहत उपयोग करने के लिए बेहतर क्या पता होना चाहिए।

बार्स सभी प्रकार के व्यायाम के लिए उपयुक्त हैं रीजनर बार उनमें एंटीऑक्सीडेंट, मट्ठा प्रोटीन और मांसपेशियों की वसूली के लिए आवश्यक अन्य पदार्थ होते हैं।
एक्सेलेंट प्रोटीन बीar एक संतुलित संरचना है और इसमें शामिल हैंकई अलग प्रोटीन। यह आवश्यक है कि एथलीट को उच्च भार के संपर्क में लाया जाए या आपको मांसपेशियों के द्रव्यमान के सक्रिय निर्माण की आवश्यकता हो। इस प्रोटीन बार में अलग-अलग additives हैं, इसलिए आप अपनी पसंद के लिए विविधता चुन सकते हैं।
बार मांसपेशी प्रोटीन बार - प्रशिक्षण के बाद यह सबसे अच्छा खाना है। इसमें 22% प्रोटीन, अनाज और 10 विटामिन होते हैं। और यदि आप इसे कक्षाओं से कुछ घंटे पहले खाते हैं, तो यह अतिरिक्त ताकत देगा।
"प्रोटीन बार" (बार) एक्सएक्सएल पावर ऊर्जा को संदर्भित करता है। यह, 18% प्रोटीन के अलावा, बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट होते हैं, क्योंकि यह जल्दी से ऊर्जा के नुकसान को भर देता है।

इस भोजन के फायदे

"इष्टतम पोषण प्रोटीन बार" बार में मांसपेशियों को ठीक करने और बढ़ने के लिए आवश्यक पूर्ण एमिनो एसिड होते हैं। इसके अलावा, उनके पास कई फायदे हैं:

पाचन तंत्र के उचित कामकाज के लिए उनके पास फाइबर है;
बहुत कम चीनी और अन्य आसानी से पचाने योग्य कार्बोहाइड्रेट;
वे जल्दी से संतृप्त;
उच्च स्वाद गुण हैं;
वे एक स्नैक्स के लिए कॉम्पैक्ट और बहुत सुविधाजनक हैं।

प्रोटीन बार्स: संरचना

आमतौर पर उनमें विभिन्न प्रकार के प्रोटीन होते हैं। अक्सर - मट्ठा, डेयरी और सोया प्रोटीन से प्रोटीन। कभी कभी वे अभी भी अंडे शामिल हैं एल्बुमिन. वे विटामिन के साथ भी समृद्ध हैं। कुछ प्रकार के सलाखों में कोलेजन शामिल होता है, जो जोड़ों और अस्थिबंधकों को विनाश से बचाने में मदद करता है। उनमें स्वाद और ऊर्जा गुणों को बढ़ाने के लिए, निर्माता ने नारियल चिप्स, कोको मक्खन, वनस्पति तेल, गुड़, जमीन के नट्स को जोड़ा। चीनी के बजाय, प्रोटीन बार में सॉर्बिटल, स्टेविया निकालने और अन्य पॉडस्ट्लास्टिटेलि शामिल हैं। कभी-कभी वे फल, कुचल पागल, अनाज के टुकड़े हो सकते हैं।

इस तरह के भोजन के उपयोगी गुण

प्रोटीन बार बार सिर्फ स्वादिष्ट नहीं हैनाश्ता या इलाज। उनकी रचना विशेष रूप से एथलीटों के लिए डिजाइन की गई थी। इसलिए, वे अक्सर प्रशिक्षण कार्यक्रम का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। इस तरह के सलाखों में कई उपयोगी गुण हैं:

शरीर को मांसपेशियों के निर्माण के लिए प्रोटीन के साथ प्रदान करें;
समूह बी, सी और ई के विटामिन का स्रोत हैं;
प्रशिक्षण से पहले ऊर्जा और इसके बाद ताकत हासिल करें;
हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन होता है, जो क्रम में अस्थिबंधन और जोड़ों को बनाए रखने में मदद करेगा;
मांसपेशी द्रव्यमान में वृद्धि में योगदान;
प्रतिरक्षा को मजबूत करना;
सहनशक्ति में वृद्धि;
मनोदशा और दक्षता बढ़ाओ।

उपयोग के लिए सिफारिशें

"प्रोटीन बार" - एक संतुलित के साथ एक बाररचना। इसे पूरे दिन प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्वों के स्रोत के रूप में खाया जा सकता है। लेकिन एथलीटों को सलाह दी जाती है कि वे इस तरह के भोजन को एक निश्चित तरीके से इस्तेमाल करें। प्रशिक्षण के लिए ताकत और ऊर्जा हासिल करने के लिए, मांसपेशियों के निर्माण के लिए प्रोटीन हासिल करने के लिए, इस तरह के बार को सत्र से 1-2 घंटे पहले खाना चाहिए। प्रशिक्षण के बाद आप मांसपेशियों की वसूली की प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए भी तैयार हो सकते हैं, यदि आप इसके बाद आधा घंटे में बार खाते हैं।

खेल पोषण में विशेषज्ञों की सिफारिश हैदिन में दो बार ऐसे चॉकलेट का प्रयोग करें। नाश्ते से पहले और कसरत के बाद सुबह उन्हें खाने के लिए सबसे अच्छा है। यह अतिरिक्त वजन बढ़ाने से बचने में मदद करेगा, लेकिन मांसपेशियों के निर्माण प्रदान करेगा। कुछ मामलों में, उनकी संख्या में वृद्धि हो सकती है। बॉडीबिल्डर्स, बॉडीबिल्डिंग विशेषज्ञों, वेटलिफ्टर्स और अन्य एथलीटों के लिए विशेष रूप से प्रोटीन बार का उपयोग आवश्यक है जिन्हें मांसपेशियों को बनाने की आवश्यकता होती है। व्यावसायिक एथलीटों को पोषण की पसंद से गंभीरता से संपर्क करने की आवश्यकता होती है, इसलिए उनके लिए प्रोटीन बार - सर्वोत्तम विकल्प।

आवेदन पर प्रतिक्रिया

कई एथलीट प्रोटीन का उपयोग करते हैंसलाखों। समीक्षाओं के अनुसार, "प्रोटीन बार" खेल पोषण की सभी किस्मों में सबसे अच्छा है। एथलीटों ने ध्यान दिया कि वे भूख को जल्दी से संतुष्ट करते हैं, मांसपेशियों को तेजी से बनाने में मदद करते हैं। इसके अलावा, बार बस स्वादिष्ट हैं और स्वाद की एक विस्तृत विविधता है। और उन लोगों के लिए जो बेहतर होने के जोखिम के कारण मिठाई नहीं खा सकते हैं, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि कुछ उपयोगी और किफायती व्यंजन हैं। फिर किसी भी समय आप एक नाश्ता कर सकते हैं और अपने शरीर को ऊर्जा और सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान कर सकते हैं।