बहुभुज के संचालन के सामान्य विवरण और सिद्धांत

यह एक मल्टी-उपकरण, जो कि रसोई के उपकरण को संदर्भित करता है और आपको विभिन्न व्यंजनों की एक किस्म को स्वचालित रूप से तैयार करने की अनुमति देता है। दो मुख्य प्रकार हैं: जो कि दबाव में काम करते हैं और इसके बिना। दोनों प्रकार के दिखने में बहुत समान हैं, लेकिन उनके पास रचनात्मक मतभेद हैं

कामकाज का सिद्धांत

बहुउत्पादों के संचालन के सिद्धांत पर्याप्त हैंसरल। यह विशेष माइक्रोप्रोसेसर के उपयोग पर आधारित है। यह बुद्धिमान डिवाइस के अंदर तापमान और दबाव को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है, और यह भी तरल पदार्थ की मात्रा कि वाष्पीकृत नियंत्रित करती है। इसके अलावा, माइक्रोप्रोसेसर डिवाइस के लिए धन्यवाद, मात्रा के अंदर रखा के आधार पर, समय की तैयारी के लिए आवश्यक गणना करता है।

इसके अलावा, बहु-इस तथ्य पर कि अंदर एक वाल्व है, जिसका उद्देश्य उच्च और निम्न दबाव का एकांतर होता है। यह हवा को डिवाइस में प्रवेश करने की अनुमति नहीं देता है, और प्रोसेसर खाना पकाने के लिए सबसे अच्छा तापमान चुनता है।

कोमल मोड

मल्टीक्वार्क कप का एक अनूठा आकार है और यह कर सकते हैंएक आगमनात्मक हीटर और ऊर्जा-बचत प्रौद्योगिकी की उपस्थिति घमंड। यह तथाकथित कोमल मोड में खाना पकाने की अनुमति देता है। उत्पादों को प्रेरण से समान रूप से गरम किया जाता है, जो कि विद्युत ऊर्जा के संपर्क रहित संचरण का एक तरीका है। दूसरे शब्दों में, एक बहुमूल्य तरीके से बहु-कृति के संचालन के सिद्धांत से अत्यधिक तापमान को रोकने में मदद मिलती है, और भोजन, इसके बदले, इसकी स्वाद और उपयोगी विशेषताओं को नहीं खोता है चूंकि डिवाइस पूरी तरह से मुहरबंद है, इसलिए अंदर तरल कभी फोड़े नहीं होती है। इस संबंध में, उत्पाद उनके आकार को बरकरार रखते हैं।

एक जोड़े के लिए गश्त

Multivariate के संचालन के सिद्धांत प्रदान करता हैएक जोड़े के लिए खाना पकाने की संभावना। इस मामले में, उनमें कोई तेल या पानी नहीं जोड़ा जाता है, इसलिए भोजन अपने रस में तैयार होता है। इस मोड में, आप pilaf, बेक्ड सामान पका सकते हैं और बस खाना गर्म कर सकते हैं।

मल्टीवायर "रेडमंड"

हाल के दिनों में सबसे लोकप्रिय में से एकस्टील मल्टीवार्क ब्रांड रेडमंड। ये उपकरण आपको फ्राइंग, स्टीमिंग, बेकिंग आदि बनाने की अनुमति देते हैं। उनके मुख्य फायदे सार्वभौमिकता, उच्च कार्यक्षमता, अर्थव्यवस्था, और सौंदर्य उपस्थिति हैं। "रेडमंड" मल्टीवार्क का सिद्धांत अन्य ऐसे रसोई उपकरणों के समान है।

मल्टी-कुकर प्रेशर कुकर

एक अलग प्रकार के घरेलू उपकरणों पर विचार किया जाता हैबहु दबाव कुकर। ये उपकरण अलग हैं कि वे बहुत तेज़ी से तैयार करते हैं। ऐसे उपकरणों में विशेष रूप से मजबूत मामला होता है, क्योंकि उनमें खाना बनाना उच्च दबाव की स्थिति में होता है। मल्टी-कुकर-प्रेशर कुकर का सिद्धांत यह है कि उत्पादों को कटोरे में रखा जाता है, जिसके बाद ढक्कन को हर्मेटिकली सील कर दिया जाता है। जैसे ही खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू हो जाती है, अंदर दबाव बढ़ जाएगा। इस प्रकार, पूरा रहस्य यह है कि उत्पादों को तापमान और उच्च दबाव के कारण ठीक से तैयार किया जाता है।

इन उपकरणों की कमियों के लिए, वहयहाँ एक। तथ्य यह है कि खाना पकाने के अंत के बाद, आपको ढक्कन खोलने से पहले थोड़ी देर इंतजार करना होगा। यह इस तथ्य के कारण है कि कटोरे में दबाव स्थिर होना चाहिए। इस कारण से कई उपयोगकर्ता आमतौर पर ऐसे उपकरणों का उपयोग न करने का प्रयास करते हैं। साथ ही, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बहु-दबाव कुकर पूरी सुरक्षा प्रणाली से लैस हैं, इसलिए उन्हें पूरी तरह से सुरक्षित डिवाइस माना जाता है।