आम क्या अच्छा है - सुपरफ्रूट का रहस्य!
क्या आपको फल पसंद हैं? लेकिन उन्हें कौन प्यार नहीं करता, आप कहेंगे। विशेष रूप से क्योंकि अब पसंद बस विशाल है। हमारे सुपरमार्केट और बाजारों के काउंटर उन सभी विदेशी फलों के साथ फट रहे हैं जिन्हें आप आजमा सकते हैं। वैज्ञानिक भी हमारे शरीर के लिए कुछ विदेशी फलों के लाभों पर सवाल उठाते हैं, क्योंकि हमारे पेट में कई एंजाइम नहीं होते हैं जो इन चमत्कारी फलों को पच सकते हैं।
लेकिन यह आमों पर लागू नहीं होता है। सुगंधित फल में न केवल अद्भुत स्वाद गुण होते हैं, बल्कि यह भी बेहद उपयोगी है। आम का स्वाद उल्लेखनीय है: इसमें नारंगी और सेब की सुगंध है, मांस बहुत रसदार है, इस तथ्य के बावजूद कि फल की संरचना बल्कि तंतुमय है।
आमों की मूल भूमि भारत और पाकिस्तान हैं। वहां इसे "एशियाई सेब" कहा जाता है। पौराणिक कथा के अनुसार, भगवान शिव ने अपने प्रिय के लिए यह अद्भुत फल उठाया। भारतीयों को आमों से इतना प्यार है कि वे इसे देश के प्रतीक पर भी डाल दें। बहुत गर्म जलवायु वाले कई देशों में मंगल उगाए जाते हैं।
फल पकाएं, जितना अधिक उपयोगी होगा। लेकिन हमारे अक्षांश में पूरी तरह से परिपक्व आम कोशिश करने के लिए समस्याग्रस्त है, क्योंकि वे इसे दूर से ले जाते हैं, और तदनुसार, पेड़ से इसे थोड़ा अपंग कर दें। लेकिन इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, फल को काले पेपर में लपेटें और इसे एक अंधेरे गर्म जगह में डाल दें, एक हफ्ते बाद फल बिना किसी नुकसान के पकेगा
कोई आश्चर्य नहीं कि वयस्कों और आमों जैसे बच्चे। फल की संरचना विटामिन से भरपूर है: उस में फल में विटामिन डी, ई, ए, सी विटामिन सी का एक बहुत 150-175 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम गूदा। एक विटामिन ए (बीटा कैरोटीन) सबसे नारंगी फलों और सब्जियों में से भ्रूण में। यह भी अमीनो एसिड है कि मानव शरीर का उत्पादन नहीं करता (आवश्यक अमीनो एसिड), यानी होता है, वह उन्हें भोजन से प्राप्त करना होगा।
तो, आम का उपयोग, भगवान शिव का फल क्या है?
उपयोगी आम के बारे में, वे और कहते हैंप्राचीन भारतीय चिकित्सक। इस फल की मदद से, लंबे समय तक, उन्होंने कोलेरा, प्लेग और अन्य बीमारियों का इलाज किया। और अब लुगदी और आम का रस कई स्वास्थ्य समस्याओं के लिए उपयोग किया जाता है। उपयोगी आमों से अधिक, ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जिनमें से एक quercetin है। यह रक्त वाहिकाओं की दीवारों को फिर से जीवंत करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बहुत सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। और, इसलिए, नियमित रूप से भोजन में आमों को खाते हुए, आप अपने शरीर को कई वर्षों तक युवा रहने में मदद करेंगे।
कैंसर के इलाज में आम का उपयोग क्या हैबीमारियों, वैज्ञानिकों ने लंबे समय से पता चला है, और सफलतापूर्वक इस फल का उपयोग घातक ट्यूमर के इलाज में करते हैं, क्योंकि गर्भ के लुगदी में ऐसे पदार्थ होते हैं जो कैंसर की कोशिकाओं के विकास को धीमा कर सकते हैं। यदि आपको दिल की धड़कन है, तो फिर आम में मदद करें। एक और दिलचस्प तथ्य यह है कि खसरा और एक दोस्त
कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए, आम के लुगदी मास्क के रूप में प्रयोग किया जाता है। ऐसा करने के लिए, फल साफ करें, मांस को एक कांटा से मैश करें और चेहरे और गर्दन की त्वचा पर लागू करें। नतीजा आपको निश्चित रूप से खुश करेगा।
आम के बारे में क्या उपयोगी है, आप अभी भी बहुत कुछ कह सकते हैं। यह कुछ भी नहीं है कि यह विदेशी फल हमारे लिए बहुत शौकीन है। और हालांकि आम की कीमत थोड़ी "काटने" है, कम से कम कभी-कभी खुद को परेशान करना सुनिश्चित करें!
