क्षारीय पेय Panacea या प्लेसबो?
मानव शरीर केवल अस्तित्व में हो सकता हैसंतुलन की परेशानी, विशेष सुरक्षात्मक तंत्र - बफर सिस्टम - तुरंत व्यापार में प्रवेश करने की स्थिति में अम्लता का एक छोटा गलियारा। हालांकि, एक बार फिर असंतुलन पैदा करने, उन्हें overexert मत करो। रक्त क्षारीय से अधिक अम्लीकृत है, इसलिए हम एक क्षारीय पेय के बारे में बात करेंगे जो केवल असाधारण गुणों के लिए जिम्मेदार है।
कृपया ध्यान दें कि जब हम बात करते हैंरक्त की स्थिति, प्रत्येक पदार्थ जिसमें क्षारीय प्रतिक्रिया नहीं होती है, हमें पीएच रक्त को बढ़ाने में मदद करेगी (यानी, इसे अधिक क्षारीय बना दें)। हम अभी पेट के बारे में बात नहीं कर रहे हैं।
तो, आपको एक क्षारीय पेय की आवश्यकता क्यों है? दुनिया भर में एथलीट इसका इस्तेमाल करते हैं, क्योंकि ऐसा माना जाता है कि यह धीरज बढ़ाता है। इसके अलावा, कई विशेषज्ञों का कहना है कि ऐसा पेय उम्र बढ़ने से धीमा हो जाता है और कैंसर से बचाता है। हालांकि, इस दृष्टिकोण पर विरोधियों भी हैं, और अभी उनकी बहस इंटरनेट को हिला रही है। और हम टूटी हुई प्रतियों के टुकड़ों से गुजरेंगे और इस मुद्दे को समझने की कोशिश करेंगे।
अम्लता क्या है? पानी में से फैटायनों एच + यह राशि, उनमें से अधिक, और अधिक अम्लता (Ph के रूप में - शक्ति गणना सूत्र में कम), हाइड्रॉक्सिल anions भी एक क्षारीय प्रतिक्रिया दे। वहाँ पानी में दोष हैं, इसकी अम्लता एक या दूसरे ध्रुव में स्थानांतरित कर दिया गया है।
क्षारीय पेय के निर्माता तर्क देते हैं कि उनकाउत्पाद मानव शरीर में अतिरिक्त एसिड को बेअसर करने में सक्षम होता है, बफर प्रणाली को अतिवृद्धि से बचाता है और इस प्रकार उम्र बढ़ने में धीमा हो जाता है।
क्षारीय पेय, डॉक्टर का एक भावुक प्रशंसकअल्कली या डेथ के लेखक थियोडोर बरौडी का दावा है कि यह किसी अन्य की तुलना में अधिक उपयोगी है। एक क्षारीय पेय की जरूरत कौन है? यह, ज़ाहिर है, एक सवाल है जिसमें जवाब "सब" शामिल है। आप सोच सकते हैं कि बहुत से कॉफी और कार्बोनेटेड पेय पीते लोग ऐसे पेय की बड़ी ज़रूरत रखते हैं। लेकिन इस सवाल के साथ सब कुछ आसान नहीं है।
समस्या यह है कि, कई के अनुसारडॉक्टर, पीने से रक्त की अम्लता को प्रभावित करने में असमर्थ है। वे कहते हैं कि यह केवल शरीर में एक तरल पदार्थ को प्रभावित कर सकता है। और यह द्रव मूत्र है। और बिल्कुल खून नहीं।
जैसा कि जाना जाता है, गैस्ट्रिक एसिड की विशेषता हैपीएच का बहुत कम मूल्य, क्योंकि अन्यथा भोजन को विभाजित करना असंभव है। लेकिन इसके मूल के क्षेत्र में आंतों के वातावरण में क्षारीय प्रतिक्रिया होती है, क्योंकि पेट को अतिरिक्त एसिड से पेट से बचाने के लिए जरूरी है। खैर, हम एक क्षारीय पानी पीएंगे - और यह पेट में सभी तटस्थ है, और पाचन भी टूट सकता है। वास्तव में, रक्त किसी अन्य अंग के काम से बहुत प्रभावित होता है - गुर्दे, न कि पेय की गुणवत्ता और मात्रा।
एक क्षारीय पेय क्या है? ये खनिज पानी हैं जिनमें बाइकार्बोनेट-आयनों और सोडियम केशन होते हैं। वे वास्तव में मदद कर सकते हैं, लेकिन रक्त की संरचना को बदलने में नहीं। पाचन पर उनका प्रभाव अच्छी तरह साबित हुआ है। आप लंबे समय से अम्लता (पेट) ऊंचा है, तो, कोई संदेह नहीं है, तो आप एक ड्रिंक "Borjomi" होना चाहिए। लेकिन जिनके पास पेट के साथ विपरीत समस्या है, आपको बहुत अलग पानी पीना चाहिए। एक और क्षारीय पेय आंतों के काम को सक्रिय करने में मदद करता है। आप कई एथलीटों का आश्वासन विश्वास करते हैं, इस पानी प्यास अन्य खनिज जल की तुलना में बेहतर लड़ने में मदद करता है। बेशक, महंगा "बोर्जोमी" खरीदने के लिए जरूरी नहीं है, वहां बहुत अधिक सस्ती विकल्प हैं।
क्षारीय पेय - एक पैनसिया नहीं, यह आपकी मदद नहीं करेगाअपमान दुर्व्यवहार कॉफी और सोडा के साथ और उम्मीद है कि पेट अभी भी माफ कर दिया गया है। हालांकि, अगर आप खाली पेट पर पीना चाहते हैं, तो इसे खनिज पानी को क्षारीय करना बेहतर होता है।
यह याद रखा जाना चाहिए कि इस तरह के पानी में नशे में नहीं किया जा सकतायूरोलिथियासिस, पायलोनेफ्राइटिस, मधुमेह और गुर्दे की विफलता। इन बीमारियों के साथ, आपको खुद को बचाने की ज़रूरत है और क्षारीय खनिज पानी के स्वाद के लिए जोखिम नहीं लेना चाहिए। और यह स्वाद बहुत सुखद है, इसलिए यदि आप स्वस्थ हैं, तो इसका आनंद लें। हालांकि, पीने के पानी का एक दिन एक लीटर इसके लायक नहीं है। थोड़ा सा अच्छा।