मिर्च की मिलावट - एक जलती हुई दवा
लाल मिर्च एक ऐसा संयंत्र है जो हमारे अक्षांशों पर आ गया हैक्रिस्टोफर कोलंबस के समय में लैटिन अमेरिका से वापस पेपर जल्दी से स्पेन में फैल गया, और जल्द ही यूरोप भर में। यह एक मसाला के रूप में इस्तेमाल किया जाने लगा, जैसा कि भारतीयों और भविष्य में - एक उपाय के रूप में।
बड़ी संख्या में आवश्यक तेलों के लिए धन्यवाद औरविटामिन मिर्च मनुष्यों के लिए सबसे उपयोगी उत्पादों में से एक है। इसकी कड़वाहट, जिसके कारण मिर्च का फल एक स्वतंत्र पकवान के रूप में नहीं खाया जा सकता है, एल्कालोइड कैप्सिकिन की उपस्थिति के कारण है। इसकी मात्रा पर लाल मिर्च के जलती हुई और कड़वा स्वाद पर निर्भर करता है। चिकित्सा में, मिर्च को प्राकृतिक मूल के परेशानियों के एक समूह के रूप में जाना जाता है। मिर्च की टिंचर - एक बैक्टीरियसियल, वार्मिंग, रक्त परिसंचरण के रूप में इस्तेमाल किया जाने वाला सबसे लोकप्रिय साधनों में से एक दवा में सुधार।
लाल गर्म मिर्च के फल एक अनूठे हैंरचना। इसमें मनुष्य के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व होते हैं - कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन इसके अलावा, काली मिर्च की संरचना में शामिल हैं: एस्कॉर्बिक एसिड, कैरोटीन, फोलिक एसिड उत्पाद की रासायनिक संरचना में कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फास्फोरस, एल्यूमीनियम, लोहा, सिलिकॉन और क्लोरीन शामिल हैं। कैरोटीनॉड्स की संख्या से, लाल मिर्च को गाजर के साथ तुलना किया जा सकता है। इसके अलावा विभिन्न समूहों के आवश्यक तेलों और फ्लेवोनोइड्स शामिल हैं।
अक्सर, मिर्च का उपयोग किया जाता हैएक बाहरी एजेंट के रूप में। रुमेटी गठिया, मांसलता में पीड़ा, osteochondrosis, नसों का दर्द, में myositis और जोड़ों में दर्द गर्म मिर्च त्वचा में मला, लिफाफे बनाने के लिए इस्तेमाल Alcoholate। त्वचा की जलन बराबर अनुपात में alcoholate सिफारिश की मालिश तेल के साथ मिश्रित रोकने के लिए।
काली मिर्च के टिंचर के अंदर सुधार करने के लिए प्रयोग किया जाता हैपाचन, बढ़ी भूख (भोजन से पहले आधे घंटे के लिए 10-20 बूंदें)। यह जहर के लिए भी संकेत दिया जाता है। हालांकि, डॉक्टर द्वारा संकेतित खुराक का सख्ती से पालन करना आवश्यक है, क्योंकि बहुत अधिक टिंचर से एसोफैगस और पेट की गंभीर जलन हो सकती है।
काली मिर्च टिंचर अक्सर प्रयोग किया जाता हैबालों के झड़ने के लिए एक उपाय के रूप में। चिड़चिड़ापन प्रभाव के कारण, एजेंट इलाज क्षेत्र में रक्त के तेज प्रवाह को बढ़ावा देता है और तदनुसार, ऑक्सीजन की आपूर्ति करता है। बाल follicles की स्थिति, बालों के विकास में सुधार और उनके नुकसान को रोकने पर यह लाभकारी प्रभाव। खोपड़ी का इलाज 1:10 के अनुपात में पानी से पतला अल्कोहल टिंचर के साथ किया जाना चाहिए, आधे घंटे तक छोड़ दें, फिर शैम्पू का उपयोग किए बिना बालों को अच्छी तरह धो लें। इलाज के पाठ्यक्रम में हर 3-4 दिनों की प्रक्रियाओं की आवृत्ति के साथ दो सप्ताह से अधिक नहीं हो सकता है।
लोक चिकित्सा में, मिर्च एक टिंचर हैंयह सर्दी के लिए दवा के रूप में भी प्रयोग किया जाता है। यह बाहरी और अंदर दोनों का उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, प्रसिद्ध मिर्च (मिर्च के टिंचर के साथ वोदका) एक दिन में शाब्दिक रूप से ठंड के लक्षणों को हटा सकता है। हालांकि, अल्कोहल विषाक्तता से बचने के लिए इसका दुरुपयोग करना जरूरी नहीं है - यह 50-100 ग्राम पीने के लिए पर्याप्त है। मिर्च के बाहरी रूप से टिंचर का उपयोग ठंड के पहले संकेतों पर, और शुष्क खांसी, ब्रोंकाइटिस, सिरदर्द के रूप में जटिलताओं के उपचार के लिए पीसने के लिए किया जाता है।
होम्योपैथ अक्सर टिंचर के उपयोग को निर्धारित करते हैंसिस्टिटिस, पायलोनेफ्राइटिस के इलाज के लिए काली मिर्च। उपाय का उपयोग सोरायसिस, हर्पस, वंचित, एलर्जी या वायरल डार्माटाइटिस से छुटकारा पाने के लिए भी किया जाता है।
यह याद रखना चाहिए कि काली मिर्च का टिंचर हैएक बहुत ही शक्तिशाली दवा जिसमें न केवल उपयोगी गुण होते हैं, बल्कि कुछ विरोधाभास भी होते हैं। इसलिए, बाहरी और आंतरिक दोनों का उपयोग करने से पहले, विशेषज्ञ परामर्श प्राप्त करना आवश्यक है।
एक मसालेदार के रूप में, गर्म काली मिर्च का उपयोग किया जाता हैबहुत व्यापक रूप से। आमतौर पर यह सूखा, पाउडर परिपक्व फल है। लाल मिर्च की एक सुगंधित सुगंध और जलती हुई स्वाद है। यह विभिन्न marinades, और canning में उपयोग करने के लिए भी जोड़ने के लिए प्रथागत है। हाल ही में, चयापचय को उत्तेजित करने के साधन के रूप में लाल मिर्च का उपयोग, जो वजन कम करने और कल्याण में सुधार करने में मदद करता है, आम है।