नट बचाया - यह फसल कटाई का समय है
इस छुट्टी, जिसे नट स्पा कहा जाता है,रूढ़िवादी विश्वासियों को 2 9 अगस्त को मनाया जाता है। परंपरा हमें बताती है कि दुनिया के उद्धारकर्ता, यीशु मसीह ने अपने चेहरे को एक तौलिया से मिटा दिया, इस प्रकार उसका दैवीय चेहरा छोड़ दिया। उद्धारकर्ता की छवि को समर्पित उद्धारकर्ता (उद्धारकर्ता) का प्रतीक रूस में विशेष सम्मान के लिए समर्पित है। यह परंपरा अवेगर नामक एडेसा के शासक की गंभीर बीमारियों के बारे में बताती है, जिन्होंने चमत्कारी उपचार और मोक्ष प्राप्त किया।
एडेसा प्राचीन काल का एक शहर है जिसे माना जाता हैप्राचीन सीरिया में प्रारंभिक ईसाई धर्म का एक महत्वपूर्ण केंद्र। आज यह शनलुर्फ - तुर्की है। कुष्ठ रोग से पीड़ित कुष्ठरोग से पहले उपचार के चमत्कारों के बारे में अफवाह आ गई, जिसे यीशु मसीह ने किया था। उन्होंने एक पत्र लिखा और उनके साथ उन्नीस नामक अपने आदमी को उद्धारकर्ता को भेजा। इस पत्र में गंभीर बीमारी से उपचार के लिए एक अनुरोध शामिल था। तब मसीह ने अपना चेहरा धोया, और एक तौलिया से खुद को पोंछने के बाद, उसने कैनवास को अपने चेहरे से अवगर के दूत को सौंप दिया। यीशु ने भी अपने शिष्य को एडेसा के शासक को भेजने का वादा किया था।
भगवान को क्रूस पर चढ़ाया गया, दफनाया गया और उसके बादतीसरे दिन पुनरुत्थान किया गया था, प्रेषित थॉमस ने मसीह के शिष्यों में से एक को सीरिया में भेजा था। इस संदेशवाहक का नाम थाडियस था। अवगर आ रहा है, इस आदमी ने यीशु मसीह के सुसमाचार का प्रचार किया और शहर के सभी निवासियों ने शासक के साथ भगवान में विश्वास किया और बपतिस्मा लिया। इसके अलावा अवगारा के लिए, उपचार के एक चमत्कार को पहले उद्धृत मसीह उद्धारकर्ता के हाथों से नहीं बनाया गया था। कुष्ठ रोग से ठीक होने और विश्वास करने के बाद, एडेसा के शासक ने शहर के द्वारों के ऊपर यीशु की छवि के साथ एक कैनवास स्थापित किया।
बाद में उन्हें मुसलमानों द्वारा अपहरण कर लिया गया, लेकिन फिर नौ सेसदियों बाद, छवि माइकल - बीजान्टियम के सम्राट द्वारा खरीदी गई थी, और 944 में उन्हें कॉन्स्टेंटिनोपल में स्थानांतरित कर दिया गया था। इस दिन वर्णित घटना के उत्सव की शुरुआत माना जाता है - मसीह की छवि का स्थानांतरण। प्राचीन परंपरा की घटनाएं उस दस्तावेज़ पर आधारित होती हैं जिसमें एड्रेस संग्रह होता है। वहां वह 5 वीं शताब्दी में कैसरिया के यूसेबियस द्वारा खोजा गया था। तथ्य यह है कि सीरिया में फैले चमत्कारों के बारे में अफवाहें, मैथ्यू की सुसमाचार में भी बोली जाती हैं।
नट उद्धारकर्ता वह दिन होता है जब यह समाप्त होता हैधार्मिक छुट्टियों का चक्र: पहला उद्धारकर्ता - हनी, विश्वासियों 14 अगस्त को मनाते हैं। दूसरा - सेब वन - 1 9 अगस्त को। प्राचीन काल में, इस चक्र से अंतिम अवकाश को "ब्रेड उद्धारकर्ता" भी कहा जाता था। सबसे पवित्र थियोटोकोस की धारणा की पूर्व संध्या पर, अनाज की फसल का अंत जुड़ा हुआ है, और रस में तेजी से अनुमान के सबसे मजेदार और हल्के का अंत इस दिन आता है। इस अवधि में फल की प्रचुरता के लिए उसे प्यार करो।
कारण के लिए न्यूट उद्धारकर्ता को बुलाया जाता हैहेज़लनट्स के इस समय और उनके संग्रह की शुरुआत से परिपक्वता। एक निश्चित दिन, जंगल में गलीचा फैल गया था। तब नट आंगन लोगों, नौकरानी लड़कियों, महिलाओं द्वारा एकत्र किए गए थे। ऐसा माना जाता है कि अधिक पागल एकत्र किए जाते हैं, रोटी की फसल (राई) अधिक प्रचुर मात्रा में होगी। शहरों के निवासियों ने इस छुट्टी को लोगों के "दयालु" उत्सवों, मेले आयोजित किए। और हमारे समय में तीसरे उद्धारकर्ता को पाई, रोटी के बेकिंग द्वारा चिह्नित किया जाता है, जिसके लिए एक नई फसल का आटा उपयोग किया जाता है।
इससे पहले अखरोट स्पा किसानों में बनाया गया थाबुवाई सर्दी राई, तथाकथित "surfacing"। अनुष्ठान एक सामान्य पारिवारिक प्रार्थना के साथ शुरू हुआ, और उसके बाद उनकी पत्नियों के साथ, पति मैदान में चले गए। पारंपरिक रूप से गाड़ी पर शेव रखना जरूरी था, जिस पर वे बुवाई राई के साथ बैग डालते थे। अनाज के मैदान में अनाज दलिया के लिए इंतज़ार कर रहे थे, जिन्हें वे घर से मिले थे। फसल समाप्त होने के बाद, पूरे परिवार ने पाई के साथ दलिया खा लिया। इस दिन नट्स के साथ विभिन्न प्रकार के व्यंजन भी तैयार करते हैं, जिन्हें उनके रिश्तेदारों और परिचितों के इलाज के लिए अनुशंसा की जाती है। उदाहरण के लिए, आप एक साधारण सलाद तैयार कर सकते हैं, जिसमें तुरंत पागल, सेब और शहद दोनों शामिल होते हैं:
- दो सेब छीलते हैं, एक grater पर रगड़ते हैं।
- परिणामी सेब पदार्थ शहद के तीन चम्मच के साथ मिलाया जाता है।
- तीन चम्मच की मात्रा में कुचल पागल जोड़ें।
- एक गाजर भी रगड़ना चाहिए और सलाद में जोड़ा जाना चाहिए।
यह केवल नींबू के सभी रस डालने के लिए बनी हुई है, छिड़के हुए पागल के साथ अच्छी तरह से मिलाएं। सलाद तैयार है।
