पनीर और सॉसेज के साथ फ्राइड लावाश: मूल व्यंजनों
पनीर और सॉसेज के साथ फ्राइड लावाश अक्सर तैयार होते हैंपारिवारिक नाश्ता और एक पिकनिक पर उनके साथ भी ले लो यह क्षुधावर्धक विशेष रूप से अच्छा है क्योंकि इसकी संरचना इन या अन्य घटकों के भरने में जोड़कर भिन्न हो सकती है। और हर बार आपको एक नया और स्वादिष्ट पकवान मिलेगा।
मसालेदार मशरूम के साथ भिन्न
यह नुस्खा जल्दी से तैयार किया जा सकता हैहॉट नाश्ते, जो एक परिवार के भोजन के लिए एक सुखद इसके अतिरिक्त होगा। ताकि आप पनीर और सॉसेज के साथ एक सुगन्धित भुने हुए लावाश प्राप्त करें, पहले से आवश्यक उत्पादों के लिए निकटतम सुपरमार्केट पर जाएं। इस बार, आपको अपने निपटान में होना चाहिए:
- मसालेदार मशरूम और क्रीम पनीर के एक सौ ग्राम के लिए
- पतली लव्श पत्तियों की एक जोड़ी
- दो सौ ग्राम डच पनीर और उबला हुआ-स्मोक्ड सॉसेज।
- कुछ चम्मच भी नहीं फैटी खट्टा क्रीम
इसके अलावा, इससे पहले कि आप पनीर और सॉसेज के साथ तला हुआ लबादा खाना शुरू करें, तो जांच लें कि क्या आपके पास हाथों का एक स्वादिष्ट वनस्पति तेल है।
प्रक्रिया का विवरण
एक कटोरे में, पिघल पनीर को गठबंधन करें औरखट्टा क्रीम चिकनी जब तक पूरी तरह से रगड़ें ग्रीस के परिणामस्वरूप द्रव्यमान पित्त की रोटी की सतह पर फैलता है और उस पर फैला हुआ सॉसेज, कटा हुआ मशरूम और कड़ा हुआ पनीर काढ़ा होता है। फिर इसे लुढ़का और स्लाइस में काट दिया जाता है
पनीर और सॉसेज पर भुना हुआ भुना हुआ कुकगरम फ्राइंग पैन, वनस्पति तेल के साथ greased एक सुंदर सोने का रंग प्राप्त करने के बाद, इसे आग से हटा दिया जाता है और एक पेपर नैपकिन पर फैल जाता है। यह अतिरिक्त वसा से छुटकारा पायेगा यह नुस्खा अद्वितीय है क्योंकि इसमें संशोधित किया जा सकता है। यदि वांछित, मसालेदार मशरूम मिठाई बल्गेरियाई काली मिर्च या डिब्बाबंद खीरे के साथ बदल रहे हैं।
कोरियाई गाजर के साथ विकल्प
यह डिश के लिए एक वास्तविक आकस्मिक धन होगामेजबान, जो मेहमानों को अचानक आया। अप्रत्याशित रूप से घबराए हुए दोस्त लबाश (तला हुआ) की सेवा कर सकते हैं। सॉसेज, अंडे, पनीर और कोरियाई गाजर सरल और मूल स्नैक्स बनाने के लिए सबसे अच्छा आधार होगा। ऐसा व्यवहार करने के लिए, आपको निम्न की आवश्यकता होगी:
- पतली चादर पीटा रोटी
- कोरियाई गाजर
- किसी भी उबले हुए सॉसेज के तीन सौ ग्राम
- तीन उबला हुआ अंडे
- कठिन पनीर के दो सौ ग्राम
इसके अलावा, आपकी रसोई में कुछ लहसुन, मेयोनेज़ और वनस्पति तेल होना चाहिए।
क्रियाओं का अनुक्रम
एक गहरी कटोरी में, छोटे टुकड़ों में कटौती काटाक्यूब सॉसेज और कोरियाई गाजर यदि यह बहुत रसदार है, तो यह तरल से पहले से निचोड़ा हुआ है। मेयोनेज़ एक ही कंटेनर में फैल गया है यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि भरना न तो बहुत सूखा है और न ही बहुत तरल है।
इसके बाद, पनीर को पीसने के परिणामस्वरूप द्रव्यमान में जोड़ा जाता है,एक विशेष प्रेस लहसुन और कटा हुआ उबला हुआ अंडे के माध्यम से याद किया। लगभग तैयार भरा पोडस्लावायाट, काली मिर्च के साथ मौसम और अच्छी तरह मिक्स करें। उसके बाद, यह पीटा रोटी के टुकड़ों में कटौती की सतह पर फैली और एक बिन के साथ मुड़ा हुआ है।
इस स्नैक को एक अच्छी-गर्म पर तैयार करेंएक फ्राइंग पैन पहले किसी भी वनस्पति तेल के साथ चिकनाई कन्वर्टर्स दोनों पक्षों से भूनें आपको यह कुछ ही मिनटों के लिए औसत आग पर करना होगा। तैयारी की प्रक्रिया में, सावधानीपूर्वक जांचना महत्वपूर्ण है कि भरने वाले लिफाफे जला नहीं करते हैं।
सॉसेज और पनीर, नुस्खा के साथ भुना हुआ भुना हुआ लवण जिसे आज के प्रकाशन में माना जाता है,एक साफ नैपकिन पर फैल गया, ताकि यह से ग्लास अतिरिक्त वसा कागज के तेल के अवशेषों को अवशोषित करने के बाद, नाश्ता सलाद के पत्तों के साथ एक खूबसूरत प्लेट पर रखी जाती है, और मेज पर सेवा की जाती है। फ्राइड लवाश, ऊपर वर्णित तकनीक के अनुसार तैयार किया गया है, यह गर्म और ठंडा रूप में दोनों ही उतना ही अच्छा है।
