एक बहुभुज में खट्टा क्रीम में चिकन जिगर। व्यंजनों
चिकन यकृत एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद है,जिसे सभी डॉक्टरों और पोषण विशेषज्ञों द्वारा उपयोग के लिए अनुशंसित किया जाता है। पकवान में कुछ कैलोरी, प्रोटीन, फोलिक एसिड, विटामिन और ट्रेस तत्व शामिल हैं। आज हम आपको बताना चाहते हैं कि एक बहुविकल्पीय में खट्टे क्रीम में चिकन यकृत कैसे पकाया जाता है। इस आलेख के लिए हमने चुनी गई तस्वीरों के व्यंजन आपको मेनू को विविधता देने और नए स्वादों को आजमाने में मदद करेंगे।
खट्टा क्रीम में सब्जियों के साथ चिकन यकृत
मल्टीवार्क के लिए धन्यवाद, जिसमें हम करेंगेइस पकवान को पकाएं, जिगर निविदा और स्वादिष्ट हो जाता है। हमारी सिफारिशों का पालन करें और जला क्रस्ट या रबर स्वाद की उपस्थिति से डरो मत। मल्टीवायरेट में खट्टा क्रीम में चिकन यकृत निम्नानुसार तैयार किया जाता है:
- पानी के नीचे 500 ग्राम जिगर धोने और छोटे टुकड़ों में काटा।
- एक प्याज और एक गाजर छील, एक चाकू के साथ पीसकर एक बड़े grater पर grate।
- डिवाइस को "बेकिंग" मोड में रखें, कटोरे में थोड़ा तेल डालें और कटे हुए सब्जियों को तलना।
- जब प्याज और गाजर सुनहरे रंग के होते हैं, तो चिकन यकृत को उनके साथ जोड़ें और एक घंटे की एक चौथाई के लिए एक ही मोड में सभी को एक साथ पकाना जारी रखें।
- नमक, जमीन काली मिर्च, आटा के दो चम्मच, पकवान के लिए खट्टा क्रीम जोड़ें और मिश्रण।
- मल्टीवार्क को "क्वेंचिंग" मोड में रखें और यकृत को तैयार होने तक सब्जियों के साथ छोड़ दें।
मैकरोनी, अनाज या स्ट्यूड सब्जियों के साथ परोसें।
मल्टी ब्रांड "रेडमोंग" में खट्टा क्रीम में चिकन यकृत
यदि आपके पास भुगतान करने के लिए बहुत कम हैपैसा, और आप नहीं जानते कि उत्पादों को कैसे बचाया जाए, फिर इस नुस्खा पर ध्यान दें। इस पर आप बिना किसी प्रयास के पूरे परिवार के लिए एक स्वादिष्ट और हार्दिक रात का खाना तैयार कर सकते हैं। एक बहुविकल्पीय में खट्टा क्रीम में चिकन यकृत कैसे तैयार किया जाता है? नुस्खा सरल है:
- 800 ग्राम चिकन यकृत को चलने वाले पानी के नीचे कुल्लाएं, इसे फिल्मों और अतिरिक्त समावेशन से साफ करें, और फिर इसे बड़े टुकड़ों में काट लें।
- दो प्याज भूसी से स्वच्छ और पतली आधा छल्ले में कटौती।
- मल्टीवाकर को "बेकिंग" मोड में रखें, कटोरे में थोड़ा सा वनस्पति तेल जोड़ें और गर्म होने के लिए प्रतीक्षा करें। सुनहरे रंग तक प्याज और यकृत फ्राइये।
- एक घंटे की एक चौथाई के बाद, कटोरे में 300 ग्राम खट्टा क्रीम डालें, जो पहले पानी से पतला हो गया था। डिवाइस को "क्वेंचिंग" मोड में रखें और एक और घंटे के लिए पकाएं।
जब जिगर के लिए तैयार है, उबला हुआ या तले हुए आलू के साथ तालिका में जमा करें।
मल्टीवार्केट "पोलारिस" में खट्टा क्रीम में चिकन यकृत
डॉक्टर कहते हैं कि चिकना चिकन यकृतअनिवार्य रूप से गर्भवती महिलाओं, बच्चों और जिनके पास दृष्टि की समस्या है, के आहार में उपस्थित होना चाहिए। एक बहुआयामी में खट्टा क्रीम में चिकन यकृत इस तरह से तैयार किया जाता है:
- फ्राइंग के लिए 500-800 ग्राम चिकन यकृत तैयार करें, और फिर छोटे टुकड़ों में काट लें।
- Husbs से दो बल्ब मुक्त और छल्ले में काटा।
- तैयार खाद्य पदार्थों को एक गहरे कटोरे में रखें, उन्हें नमक, जमीन काली मिर्च और तीन चम्मच आटा के साथ छिड़क दें। अच्छी तरह से हिलाओ।
- डिवाइस के कटोरे में, थोड़ा सब्जी का तेल डालें और इसे "बेकिंग" मोड में गर्मी में डाल दें। इसके बाद, जिगर और प्याज कुरकुरा तक तलना।
- 200 ग्राम खट्टा क्रीम और आधा गिलास पानी कटोरे में डालो। फिर पकवान तैयार होने तक "स्टू" मोड में पकाएं।
खट्टा क्रीम में गर्म यकृत पूरी तरह से पके हुए चावल और ताजा सब्जियों के साथ संयुक्त है।
जड़ी बूटी और खट्टा क्रीम के साथ चिकन यकृत
इस नुस्खा का आनंद उन लोगों द्वारा लिया जाएगा जो बहुत ताजा भोजन पसंद नहीं करते हैं। एक बहुआयामी में खट्टा क्रीम में चिकन यकृत इस तरह से तैयार किया जाता है:
- एक बड़े प्याज छीलें और हलकों में काट लें।
- 500 ग्राम चिकन यकृत धोया, संसाधित और स्लाइस में काटा।
- "बेकिंग" मोड में उपकरण रखें और कटोरे में वनस्पति तेल के दो चम्मच गर्म करें।
- जबकि उत्पादों को आधा पकाया जाता है, खट्टा क्रीम सॉस तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, लहसुन के यादृच्छिक रूप से दो लौंग छीलकर, खट्टा क्रीम और अयस्कों के एक चम्मच के साथ मिलाएं।
- सॉस को मल्टीवार्क के कटोरे में डालो और इसे अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलाएं। अगले आधे घंटे में "क्वेंचिंग" मोड में पकवान पकाएं।
चिकन यकृत, खट्टा क्रीम और शराब में पकाया जाता है
यह मूल पकवान एक विशेष स्वाद पर ले जाता हैअसामान्य सॉस के लिए धन्यवाद। एक पर्व रात्रिभोज तैयार करने के लिए हमारी नुस्खा का प्रयोग करें, आमंत्रित अतिथि संतुष्ट होंगे। खट्टा क्रीम सॉस में जिगर नुस्खा:
- प्रसंस्कृत चिकन यकृत के 700 ग्राम छोटे टुकड़ों में काट लें।
- ऊपर वर्णित के रूप में इसे फ्राइये।
- इसके बाद, मल्टीवार्क के कटोरे में बारीक कटा हुआ प्याज और बेकन (150 ग्राम) के टुकड़े जोड़ें।
- एक ही राशि के साथ 100 मिलीलीटर खट्टा क्रीम मिलाएंसफेद सूखी शराब, सॉस के लिए नमक और जमीन काली मिर्च जोड़ें। इसे मल्टीवार्क में उत्पादों से कनेक्ट करें और डिवाइस को "क्वेंचिंग" मोड में डालकर, एक और घंटे के लिए सभी को पकाएं।
हमें आशा है कि आप व्यंजनों का आनंद लेंगे, जिन व्यंजनों को हमने इस लेख में एकत्र किया है। खट्टे क्रीम में चिकन यकृत को अधिक बार, हार्दिक और स्वस्थ व्यंजन का आनंद लें।
