स्वादिष्ट छुट्टी सैंडविच मेहमानों को कैसे आश्चर्य होगा?

अधिकांश गृहिणी त्यौहार का अर्थ देते हैंसैंडविच, ये उबले अंडा और sprats के साथ रोटी के बेक्ड स्लाइस हैं। ये विकल्प अक्सर करते हैं। अब इस स्थिति को सही करने और समझने का समय है कि छुट्टियों के सैंडविच का मतलब क्या है। व्यंजन असामान्य, स्वादिष्ट और बहुत मूल होंगे।

मशरूम सैंडविच

एक त्यौहार पर एक स्वादिष्ट नाश्ता तैयार करें। आप केवल एक छोटे से प्रयास की जरूरत है। सैंडविच 300g मांस की जरूरत बनाने के लिए संसाधित मशरूम के साथ पनीर, प्याज, 3 बड़े चम्मच केचप, 2 तेल चम्मच (आवश्यक सब्जी), मशरूम (100 ग्राम), ककड़ी, 2 baguette, पनीर (ठोस, कसा हुआ), बुनियादी (पूर्व काट हो सकता है) मसाले।

बारीक कटा हुआ मांस एक साथ तला हुआ जाना चाहिएएक बल्ब के साथ भी कटा हुआ होना चाहिए। जुड़े पनीर और केचप जोड़ें। थोड़ी देर बाद, मशरूम भी तला हुआ जाता है, जो प्लेटों में काटा जाता है।

बन्स बिल्कुल आधा और साथ में कटौती कर रहे हैंएक बेकिंग शीट पर फैलाएं ताकि कट शीर्ष पर हो। बैगूएट पर ताजा ककड़ी, छोटा हुआ मांस और कसा हुआ पनीर का एक चुटकी डाल दिया जाता है। इस रूप में, पैन 5-7 मिनट के लिए ओवन में हो जाता है। तैयार किए गए अवकाश सैंडविच हरियाली की शाखाओं (डिल, अजमोद) से सजाए जा सकते हैं।

फ्रेंच सैंडविच

तेजी से और त्यौहार की तैयारी के लिएसैंडविच, फ्रांस के एक देशी, 300g anchovy (नमकीन मछली), लहसुन का 6 लौंग, 3 बड़े चम्मच तेल (जैतून), सिरका, काली मिर्च का 1 चम्मच लेने के लिए और, ज़ाहिर है, नमक की जरूरत है। मछली हड्डियों से मुक्त किया जाना चाहिए के साथ शुरू और यह पट्टिका में बदलने के लिए। इस के सिवा नमक और लहसुन जो पहले से कटा हुआ है जोड़ा गया है। आप कीमा बनाया हुआ मछली के कुछ प्रकार मिलना चाहिए। यह भी, तेल डालना काली मिर्च और सिरका जोड़ें। सभी अच्छी तरह से मिश्रित है, और फिर रोटी के स्लाइस, जो ओवन में गिर जाते हैं और 6 मिनट के लिए वहाँ बेक्ड पर इस बड़े पैमाने पर उड़ा देना है।

ऑयस्टर के साथ छुट्टी के लिए सैंडविच

विशेष gourmets के लिए मूल पेशकश करना संभव हैसैंडविच, जिसके लिए तेल पर एक गोल रोटी फ्राइंग, croutons बनाने के लिए आवश्यक है। इस तरह के टुकड़े तेल, सरसों और नमक के एक विशेष सॉस के साथ smeared हैं। ऑयस्टर ऊपर से रखा गया है (वे पहले से ही सफेद शराब में पहले से ही अनुमति दी जाती है)। आखिरी परत फिर से एक मेयोनेज़ सॉस है। इसके अलावा, आप एक grated अंडे और कटा हुआ साग के साथ छुट्टी सैंडविच छिड़का सकते हैं।

मेक्सिकन सैंडविच

एक मूल स्नैक के साथ टेबल सजाने में मदद मिलेगीयह नुस्खा है। आपको हैम (100 ग्राम), मक्खन, डिब्बाबंद शतावरी, रोटी, लाल प्याज, हिरन, मसालेदार खीरे, अंडा और सरसों के 2 छोटे चम्मच लेने की जरूरत है।

सबसे पहले, एक सॉस तैयार किया जाता है, जिसे ग्रीस किया जाएगाएक रोटी के स्लाइस। ऐसा करने के लिए, सरसों को मक्खन से पीटा जाता है। बदले में हैम, बहुत पतली प्लास्टिक में काटा जाता है और छोटे रोसेट्स-रोसेट्स के रूप में अच्छी तरह से फोल्ड होता है, जो प्याज के छल्ले के साथ तय होते हैं। इस रूप में, मांस सैंडविच पर पड़ता है। आप इसे अंडे, खीरे, शतावरी और हिरन के साथ सजाने के लिए कर सकते हैं।

आड़ू के साथ छुट्टी सैंडविच

एक उत्सव की मेज के लिए बिल्कुल सही हैमूल चिकन सैंडविच। ऐसा करने के लिए, ताजा चिकन fillets अच्छी तरह से पीटा और मक्खन में हल्के से टोस्ट कर रहे हैं। फिर लगभग 1 गिलास शराब (हमेशा सफेद और सूखा) जोड़ें। इस मिश्रण में मांस पकाया जाता है जब तक इसे पकाया जाता है, जिसके बाद इसे पतली पट्टियों में काटा जाता है।

ताजा आड़ू पत्थर से साफ किया जाना चाहिए औरछील। छोटे स्लाइस में मांस काटा जाता है। सैंडविच के लिए तैयार रोटी जरूरी है कि नरम हो। प्रत्येक टुकड़ा मक्खन के साथ smeared है, जिस पर लेटस का एक पत्ता, चिकन और आड़ू के कई टुकड़े रखे गए हैं। एक स्वादिष्ट पकवान पर, आहार मेयोनेज़ की एक हल्की पट्टी लागू होती है। इस तरह के उत्सव सैंडविच का असामान्य स्वाद होता है।

तो, हमेशा एक उत्सव की मेज मूल स्नैक्स के साथ सजाया जा सकता है। और साथ ही, मेहमानों को आश्चर्यचकित करने का अवसर भी है।