/ मांस और स्क्वैश के साथ पनीर केक

मांस और स्क्वैश के साथ चेस्टनट-पनीर केक

एक ठंडा या गर्म नाश्ता के रूप में, आप कर सकते हैंमांस के साथ एक स्क्वैश और पनीर केक पकाओ। सामान्य पौराणिक रात्रिभोज के दौरान, और जब आप मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो यह पौष्टिक और उच्च कैलोरी पकवान तालिका का आभूषण बन जाएगा। ककड़ी केक बनाया और दुबला किया जा सकता है। चलो पहले minced मांस के साथ संस्करण तैयार करते हैं।

मांस के साथ ककड़ी पनीर केक

मांस के साथ पनीर केक

आपको सरल उत्पादों की आवश्यकता होगी, इससे परेमौसम के आधार पर, आप हर सुपरमार्केट में खरीद सकते हैं। के बारे में एक किलोग्राम वजन प्राप्त सामग्री के सेट से मांस के साथ कद्दू-पनीर केक। यह राशि दस लोगों के लिए पर्याप्त है। तोरी या courgette के दो कप, पनीर, अंडे में से एक सौ ग्राम, मांस का आधा एक पाउंड, आटा के दो बड़े चम्मच, एक बड़े प्याज, लहसुन, मेयोनेज़ और टमाटर (सजावट के लिए) के दो लौंग लें। इसके बजाय भरने के आप कटा हुआ चिकन या टर्की स्तन ले सकते हैं। तथ्य यह है कि सोडियम सब्जियों और पनीर एक पिसाई यंत्र पर से मांस के साथ स्क्वैश-पनीर केक पकाने के लिए शुरू करो। मिश्रण में अंडा और गेहूं का आटा मिलाएं। नमक के साथ सीजन और हलचल जब तक यह आटा की निरंतरता तक पहुँचता है। इसके बाहर कुछ पेनकेक्स सेंकना। उनकी संख्या केक की वांछित ऊंचाई पर निर्भर करती है।

 मांस और पनीर के साथ उबचिनी
कटा हुआ प्याज के साथ मांस घटक मिलाएंऔर लहसुन कुचल, मेयोनेज़ और मसाले जोड़ें। कम गर्मी पर फ्राइये, minced मांस overcross नहीं करने की कोशिश कर रहा है। चिड़ियाघर पेनकेक्स को शांत करें और केक इकट्ठा करने के लिए आगे बढ़ें। प्रत्येक पैनकेक को मांस भरने के साथ चिकनाई करें, एक परत केक बनाएं। दस मिनट के लिए ओवन में सेंकना। कटा हुआ टमाटर, मेयोनेज़, ताजा जड़ी बूटी के साथ सजाने के लिए।

मांस और पनीर के साथ ज्यूचिनी भरवां

इस सब्जी का घना लुगदी बनाना संभव बनाता हैइससे भाग नौकाएं, जो उत्सव की मेज पर बहुत आकर्षक लगती हैं। यह भरवां पकवान हार्दिक, सस्ती और असामान्य है। यह एक साइड डिश या स्नैक्स के रूप में काम कर सकता है।

 स्क्वैश केक
चार सर्विंग्स को दो माध्यम की आवश्यकता होगीतोरी, दो सौ दो अंडे जमीन मांस के ग्राम, और एक ही कठिन पनीर और एक टमाटर, प्याज और। सब्जियां छीलें। तोरी, बीज से मांस को दूर छमाही में प्रत्येक काटा। दीवारों को नुकसान पहुंचाने की कोशिश मत करो। मांस तोरी प्याज और टमाटर के साथ काटना (त्वचा को हटाने के लिए उनकी जरूरत के साथ, जला हुआ)। वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में सब्जियां स्टू करें। फिर भराई और तलना जोड़ें। मिश्रण को शांत करें, अंडे को इसमें हराएं। स्क्वैश नावों में भरने रखो और एक बेकिंग शीट पर उन्हें जगह, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के और एक जोरदार गरम ओवन में बीस मिनट के लिए बेक।

इतालवी उबचिनी हलवा

इसमें आधा किलोग्राम कार्गेट लेगा,गाजर, प्याज, कटा हुआ अजमोद के दो मुट्ठी, मक्खन और परमेसन के चालीस ग्राम, तीन अंडे, नमक, काली मिर्च, तैयार गिलास बेकमल सॉस का एक गिलास। कटा हुआ उबचिनी सब्जियों के तेल पर प्याज, गाजर और अजमोद के साथ नरम तक डाल दिया जाता है। कसा हुआ पनीर, "बेचमेल" और सब्जियों को पीटा अंडे जोड़ें, धीरे-धीरे इसे एक मोल्ड में ले जाएं और पानी के स्नान में मध्यम तापमान पर सेंकना। यह पकवान गर्म रूप में सबसे अच्छा परोसा जाता है। सूखे तारगोन के साथ पकाने से पहले आप छिड़क सकते हैं।

और पढ़ें: