एक पतला आकृति और अच्छे स्वास्थ्य के लिए अजवाइन का डंठल कैसे तैयार किया जाए?

प्राकृतिक स्वभाव के साथ एक स्वस्थ भोजनविटामिन में समृद्ध उत्पादों, हर साल अधिक लोकप्रिय हो जाता है हम यह कह सकते हैं कि उचित पोषण एक अजीब फैशन प्रवृत्ति है, लेकिन, आप देखते हैं, यह फैशन बहुत उपयोगी और प्रशंसनीय है। "स्वस्थ" उत्पादों में एक हरे और रसदार अजवाइन है यह सब्जी ने संतुलित और आहार पोषण दोनों में एक विशेष स्थान ले लिया है। अजवाइन का डंठल कैसे तैयार किया जाता है, जो अधिक बार जड़ होता है और खाना पकाने में पत्तियों का इस्तेमाल होता है?

अजवाइन - आपकी प्लेट में विटामिन का गोदाम

सबसे उपयोगी डिश होगा जो में चला जाता हैताजी अजवाइन, क्योंकि तब यह अधिकतम विटामिन और खनिज रहता है। और इसमें बहुत सारे हैं: ए, बी, सी, पीपी, के, और लोहा, पोटेशियम, फास्फोरस, कैरोटीन, फोलिक एसिड और अन्य। और अजवाइन की एक विशेष विशेषता इसमें निहित कार्बनिक सोडियम में है, जो आपके स्वस्थ मेनू में पर्याप्त रूप से नमक को बदल देगी।

अजवाइन के साथ सलाद - स्वाद और लाभ का संयोजन

तो, आप अजवाइन के डंठल से क्या पकाना सकते हैं?अपने थर्मल प्रसंस्करण के बिना? बेशक, सभी प्रकार के सलाद उदाहरण के लिए, यह एक आसान नुस्खा है: ताजे ककड़ी की डूटी और अजवाइन का डंठल, थोड़ा उबला हुआ गाजर और उबला हुआ अंडे। प्राकृतिक दही के साथ मिश्रण का मौसम - स्वादिष्ट और आहार सलाद तैयार है।

मांस के साथ भिन्नता

उन लोगों के लिए जो मांस के बिना नहीं कर सकते हैं, आप कर सकते हैंएक और नुस्खा का सुझाव: एक अजवाइन डंठल, हरे सेब, चिकन पट्टिका, पेकिंग गोभी का छोटा ब्लॉकों के साथ काट। सभी घटक मिश्रित होते हैं और नीबू का रस या कम वसा वाले दही के साथ जैतून का तेल के साथ मिलाया जाता है। ऊपर अंडे की सताया हुआ था यह हर किसी के पसंदीदा सलाद, "सीज़र" के लिए एक स्वस्थ विकल्प निकला है।

मिलो: प्रसिद्ध आहार सूप

कैसे पहले के लिए एक अजवाइन डंठल तैयार करने के लिए यादूसरा? यह, अन्य सब्जियों की तरह, आप काढ़ा, सेंकना, स्टू और तलना कर सकते हैं, हालांकि बाद में कम उपयोगी है। हम खाना पकाने पर रोक देंगे और अजवाइन के डंठल से आहार सूप तैयार करेंगे। वे वजन कम करने वालों के साथ काफी लोकप्रिय हैं। आपको गोभी, मिठाई काली मिर्च, अजवाइन और टमाटर के दो डंठल, और कुछ छोटे बल्ब की जरूरत है। यह बहुत आसान है: हम सब्जियों को साफ और पीसते हैं, पानी (2.5-3 लीटर) डालें और जब तक सामग्री नरम नहीं हो जाते तब तक पकाना। फिर हम शांत और एक ब्लेंडर के साथ सब कुछ पीसते हैं। स्वाद के लिए, आप किसी मसाले को जोड़ सकते हैं। इस तरह के एक स्मार्ट सूप-मैश उन लोगों को भी खुश कर देगा जो उपयोगी कम कैलोरी व्यंजनों के लिए प्रेम से चमक नहीं करते हैं।

अजवाइन थीम पर असामान्य रूपांतर

और अब देखते हैं कि एक स्टेम कैसे तैयार किया जाएअजवाइन हार्दिक और स्वादिष्ट था। उदाहरण के लिए, बल्लेबाज में यह फ्राइंग कर सकते हैं। इस उद्देश्य के लिए प्रत्येक स्टेम लंबाई में लगभग 5 सेमी की स्लाइस में कटौती की जानी चाहिए। आटा अपने स्वाद पर कोई उपयोग करें। एक आटा में प्रत्येक टुकड़ा डुबकी और जैतून का तेल, तला हुआ खस्ता के साथ एक फ्राइंग पैन पर फैल और शीट बाहर निकालने के लिए (कि अतिरिक्त तेल अवशोषित)। यह नाश्ता वयस्कों और बच्चों दोनों मज़ा आएगा।

वयस्कों के लिए मूल विचार

आप पहले से ही जानते हैं कि कैसे एक अजवाइन डंठल पकाने के लिए। अब इसे पीने की कोशिश करो लोकप्रिय कॉकटेल "ब्लडी मैरी" में अजवाइन का नमक जोड़ने के लिए, और एक ट्यूब के रूप में सेवा करते समय स्टेम का उपयोग करें। यह मशहूर पेय को सुधारना और सुशोभित करेगा।

अंत में

अजवाइन के रसदार डंठल के लाभ और स्वाद का आनंद लें, इसकी तैयारी और दूसरों के साथ साझा करने के लिए नए दिलचस्प विचारों को देखें!